zurück| Geschrieben von Borghagen am 19.09.2012, 9:16 Uhr |
Backofentemperatur zum heiß halten
Hallo,
ich möchte am Wochenende größere Mengen Gyrossuppe machen.
Einen Topf voll möchte ich auf Eßtemperatur im Backofen heiß halten.
Wieviel Grad muss ich dann einstellen?
Besser Umluft oder was anderes einstellen?
Danke für eure Tip`s.
Gruss Borghagen
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1 Antwort:
Re: Backofentemperatur zum heiß halten
Antwort von claudi700 am 19.09.2012, 10:14 Uhr
suppe aufkochen und bei 80 umluft ins backrohr. 80 grad ober-/unterhitze würde auch reichen.
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