Geschrieben von sweet_witch am 22.12.2010, 17:47 Uhr |
aufgebackene Baguettes aufbewahren ??
Huhu
habe eben aufgebackene Baguettes vom Lidl gemacht (Kräuter u. Knoblauch). Leider war es dann doch zuviel aber ich möchte den Rest nicht wegwerfen.
Kann ich den morgen nochmal leicht aufbacken und von heute auf morgen im Backofen stehen lassen ???
LG
Re: aufgebackene Baguettes aufbewahren ??
Antwort von Fru am 22.12.2010, 17:51 Uhr
Nein, Tüte drum, sonst wirds steinhart!
Re: aufgebackene Baguettes aufbewahren ??
Antwort von pothi am 22.12.2010, 17:58 Uhr
hallo,
das hab ich auch öfter. ich pack die baguettes in alufolie und backe sie am nächsten tag nochmal 2-3 minuten auf. geht super.
lg
Re: aufgebackene Baguettes aufbewahren ??
Antwort von Lily94 am 23.12.2010, 14:35 Uhr
Auf jeden Fall einpacken sonst sind sie knüppelhart. und am bestn ne wasserschüssel in ofen stelln und dann das brot darin kurz aufbacken dann wird es wie neu