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Geschrieben von Bonnie am 16.05.2011, 15:16 Uhr

Der Zwiebelsaft geht so:

Hallo,

das Rezept ist ganz einfach: Man schneidet ein paar geschälte Zwiebeln in kleine Würfel. Auf die gibt man einige Esslöffel flüssigen Honig oder auch einfach Zucker und lässt das Ganze sechs Stunden stehen. Danach füllt man es noch mit etwas heißem Wasser auf, rührt gut um und seiht es durch ein Teesiebchen. Man kann dann die Flüssigkeit in einem Schraubglas einfach in den Kühlschrank stellen und dem Kind dreimal täglich ca. zwei Teelöffel geben (für Erwachsene dreimal ein bis zwei Esslöffel).

Erstaunlicherweise schmeckt das Zeug gar nicht so schlecht, meine Kinder nehmen den Saft richtig gern.

LG

 
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Stichwort: Zwiebelsaft

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