Da geht‘s um zwei unterschiedliche Dinge

Danke für eure Antworten.
Mit „Tischmanieren“ meine ich nicht, dass er nicht ausprobieren darf (zb mit Finger ins Essen greifen) bzw muss auch nicht ruhig sitzen bleiben. Von einem 1 1/2 jährigen Kind kann ich aber schon erwarten, dass er wenn er mal was isst vom Teller isst und nicht von der Tischplatte, oder?
Bzgl Flasche weglassen - das habe ich schon probiert - über einen längeren Zeitraum. Hat gar nichts genützt, er zeigt trotzdem nicht dass er Hunger hat. Und v.a probiert er einfach kein Essen aus. Da er kein Schwergewicht ist meinte der Kinderarzt, dass ich ihm die Flasche geben soll wg Nährstoffe und wg seinem Gewicht. Es wurde auch mal von „frühkindlicher Fütterungsstörung“ gesprochen. Hat da irgendjmd. Erfahrung? Lg und danke