Nahrungsmittelunverträglichkeiten und ADHS

ich weiß jetzt nicht ob es einen großen Unterschied macht zwischen allergie und unverträglichkeit?? Ich weiß das ich einige Sachen nicht vertrage, weil ich allergisch darauf bin. Bei mir äußert es sich je nachdem alles unterschiedlich. Bei Nüssen, Möhren, Äpfeln und diversen weiteren Obstsorten im Rohzustand, schwillt mein Hals an. Bei Tomaten und Paprika, bekomm ich ne Blase an der Lippe die fast wie Herpes aussieht, bei diversen Gewürzen bekomm ich Kopfschmerzen, bei anderen Magenschmerzen und bei wieder anderen Lebensmitteln bekomm ich Bauchkrämpfe, evtl. mit durchfall, das ist bei zu viel Knoblauch zum Beispiel so. Trotzdem ess ich den Großteil in Maaßen, zu mindest die Sachen wo ich keine Angst haben muss zu ersticken. Also Möhren und Nüsse sinnd Tabu für mich, alles andere ess ich ab und an, aber wenig davon. Denn dann ist die Reaktion wirklich auszuhalten. Würde ich alles worauf ich reagiere nicht mehr essen, wäre die auswahl sehr gering.

Aber ADHS hab ich nicht. Mein Mann und mein Sohn haben ADHS, aber keiner von Ihnen hat irgendeine Allergie oder Unverträglichkeit.