Wo überall so Milch drin ist....

Ich war gestern mit meinem Sohn bei einer Heilpraktikerin, sie hat eine Milchunverträglichkeit festgestellt und wir sollen jetzt mal 4 Wochen auf Milchprodukte verzichten.
Wusste aber gar nicht, wo Milchanteile so überall drin sind.

Hat jemand ein Rezept für Muffins oder Waffeln ohne Milch?
Vielen dank schon mal.

Na ja gut, es sind nur 4 Wochen.... aber es ist ja auch wahnsinn, wofür Milch alles so verantwortlich sein kann.

Anke