kürbis bzw. zucchiniplatzen

Es gilt für alle Kürbisgewächse, da sie den Bitterstoff Curcurbitacin (hoffentlich richtig geschrieben?) enthalten.

In geringer Menge kein Problem für den "gesunden Menschen". Bei Tieren sieht es schon wieder anders aus. Auch der Pflanztyp ist entscheident, wie hoch die Menge ist.

Unterm strich gilt... schmeckt es bitter, dann weg damit!

Eine einmalige weiterzucht stellt zumeist kein Problem dar. Aber Bitterregel gilt trotzdem.


Zucchini gehört zu den Kürbisgewächsen...