Kartoffeln einfrierenfrage

im eintopf eher kein problem...alleine würd ich sie angebraten einfrieren und auch in der pfanne nach auftauen weiterbraten...ich hab auch schon gekochte kartoffeln eingefroren...ist nach dem auftauen nicht jedermanns sache...versuchs mal mit ein paar kartoffeln dann siehst du nach dem auftauen obs was für euch ist...lg