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Geschrieben von sojamama am 25.06.2015, 11:34 Uhr

Kann man Schachlikspieße im Ofen grillen???

Ich würde heute gern Schaschlikspieße machen, aber diese im Ofen grillen und eine leckere Soße dazu servieren.

Kann ich die einfach auf dem Rost grillen oder wird das zu trocken? Was meint Ihr?

melli

 
4 Antworten:

Re: Kann man Schachlikspieße im Ofen grillen???

Antwort von desire am 25.06.2015, 11:36 Uhr

Du kannst sie ja auf den Rost legen und unten drunter gibst du ein Backblech mit einer Grilltasse...damit fängst du den Saft auf und kannst ihn zum Einpinseln verwenden.

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Re: Kann man Schachlikspieße im Ofen grillen???

Antwort von Narni@ am 25.06.2015, 11:46 Uhr

warum brät man die nicht einfach in der Pfanne?

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Weil ich sie im Ofen machen will!

Antwort von sojamama am 25.06.2015, 11:51 Uhr

Ich habe ein Rezept für Chickenwings, welche mariniert werden und dann im Ofen gegrillt.

Ich würde dies eben gern mit den Schaschlik machen.... deshalb im Ofen und nicht Pfanne.

melli

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Re: Weil ich sie im Ofen machen will!

Antwort von Hellchen77 am 25.06.2015, 12:07 Uhr

Ich würde sie in der Pfanne kurz anbraten und dann in den Ofen schieben.

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