Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen!

Die schönen "lyse nætter" können wir leider noch viel zu wenig (draußen) genießen: zu kalt, zu naß - und ein steter Wechsel zwischen Sommer und Aprilwetter kann auch den Kreislauf etwas beanspruchen. Gut, daß es noch Arbeit gibt und man nicht darauf "angewiesen" ist, sich dem Faulenzerleben draußen mit Buch, Strickzeug und kühlen Getränken hinzugeben! :)

Ein weiterer Abendkurs hat jedoch nun seinen Abschluß gefunden, daher war ich am Donnerstag doppelt genudelt, denn weiter ging es nach (Rhabarber-)Kuchen zum Lesekreis. Darum konnte ich am Sommergottesdienst mit Kirchenchor = Abschluß dort auch nicht teilnehmen - irgendwann muß ich doch mal lernen, mich zu klonen :) Ich hatte nämlich zugesagt, was die Dirigentin sehr freute; leider hatte ich eben den Lesekreis vergessen, wo ich Referentin war, also schlecht blaumachen konnte.

Die fehlenden Abendaktivitäten, die sich nach und nach in den Sommer verabschieden, ermöglichen andererseits meinem Mann und mir, wieder gemeinsam zu essen - und ich koche eben auch öfter , weil Resteessen (meist für ihn) nicht mehr so angesagt ist.

Wie gesagt: Mal sehen, ob ich im Sommer dazu komme, auch mehr Neues auszuprobieren.

Der Essensrückblick auf die letzte Woche sieht so aus:

20.5.-26.5.
Montag: Muscheln mit selbstgeb. Brot

Dienstag: mein Mann Spiegeleier auf Brot, ich später Salat

Mittwoch: Muschelsuppe mit ein paar restl .Muscheln, ansonsten mit einer Tüte TK-Gemüse aufgepeppt, mit Rest Brot

Donnerstag: ich genudelt von 2 Aktivitäten; mein Mann 1 Fertigpizza

Freitag: Hühnchen in Curry mit Reis
Samstag: Bolognese mit Nudeln

Sonntag: Rest Hühnchen vom Freitag

Allen eine gute Woche - Ursel, DK