Geschrieben von Bärenmutti am 16.10.2008, 11:21 Uhr |
Gurkensalat
Wer kann mir eine leckeres Rezept für eine Salatsauce geben? Mein Gurkensalat schmeckt mir nie, und ich weiß nicht was ich falsch mache.
LG Manu
Re: Gurkensalat
Antwort von claudi700 am 16.10.2008, 11:26 Uhr
hallo,
entweder dressing aus essig-öl, salz, pfeffer, evtl. noch gehackte zwiebeln.
oder saure sahne mit salz, pfeffer und dill, ggf. mit etwas milch verdünnen. du kannst auch joghurt statt saurer sahne nehmen, oder beides mischen.
lecker schmeckt auch wenig essig, etwas senf, öl, salz, pfeffer.
claudi
Danke, werde ich ausprobieren
Antwort von Bärenmutti am 16.10.2008, 11:36 Uhr
...
Re: Danke, werde ich ausprobieren
Antwort von kikipt am 16.10.2008, 11:44 Uhr
mache immer ein jogourt dill dressing
schmeckt super mit frischer dille
schmatz
bin ich schon froh wenn das band endlich raus ist bekomm schon hunger vom lesen
Cristina
Re: Danke, werde ich ausprobieren
Antwort von pothi am 16.10.2008, 12:45 Uhr
ich hau zu essig öl, pfeffer, salz auch noch viel dill und etwas maggi dazu.
Re: Danke, werde ich ausprobieren
Antwort von Suka73 am 16.10.2008, 23:23 Uhr
ich mache ihn mit sahne.
gurken hobeln, salz drüber und ziehen lassen. dann das wasser abgießen bzw. die gurken auch ausdrücken.
kleingeschnittene zwiebel drüber, pfeffer und dann sahne drauf. dann einen schuss essig und eine prise zucker und mit salz noch nachwürzen. ich mache meisten petersilie dran, dill geht auch. so ess ich den, seit ich kind bin und das ist mir immer noch die liebste version.
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Gurkensalat
Welche Soße/Dressing macht ihr zu Eurem Gurkensalat? Ich mache es immer mit Naturjoghurt, Zucker, Zitronensaft und Salz. Würde aber gerne mal was anderes probieren. Denn mein Sohn isst Gurkensalat ganz gerne. Ich kann dieses Joghurtdressing aber nicht mehr sehen. Her mit ...
von Lenn04 06.02.2008
Stichwort: Gurkensalat