Geschrieben von ursel am 27.08.2013, 14:20 Uhr |
Andere Mengenfrage
vielleicht weiß das jemand und kann mir helfen:
kann man das irgendwo nachlesen, wieviel Gramm an verschiedenen Lebensmitteln ich z. B. pro einem Jugendlichen/Erwachsenen nehme, wenn ich eine Malzeit zubereiten muß. Ich hab also eine Gruppe Jugendliche und müsste wissen, in welchen Mengenverhältnissen ich halt jeweils das Essen kaufen muß.
Re: Andere Mengenfrage
Antwort von claudi700 am 27.08.2013, 18:25 Uhr
google doch einfach mal, da gibts viele seiten mit infos, hier z. b. eine
http://www.netzwissen.com/kuechentechnik/mengenangaben-fuer-speisen-mengenangaben-fuer-speisen-im-menue-oder-als-einzelgericht.php
Re: Andere Mengenfrage
Antwort von ursel am 27.08.2013, 22:43 Uhr
ach ja, stimmt. Danke.
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