Geschrieben von Suka73 am 11.10.2008, 19:13 Uhr |
Gewürzgurke
huhu, hab ne gewürzgurke im kühlschrank, die weg muss. aber keine lust auf salat oder so als rohkost. kann man grüne gurke eigentlich auch braten??????? claudi?
Re: Gewürzgurke
Antwort von mamselin am 11.10.2008, 19:14 Uhr
öhm.. ich denke das man das kann, aber nen brateffekt wirds wahrscheinlich nicht geben .
aber vielleicht kochst du ja demnächst irgendwie ein braten oder so ? ich geb gerne gewürzgurke dann in die brühe rund um den braten mit rein .
kann man auch super auf brot essen, z.B. zu leberwurst
oder leberkäse ei drüber und gurke + brot dazu
mehr fällt mir momentan nicht ein .
lg
Re: Gewürzgurke
Antwort von claudi700 am 11.10.2008, 19:18 Uhr
hallo,
wenn es die in essig eingelegten sind, kannst du unheimlich viel damit machen (z. b. ketchupfleisch, bouef stroganoff, geschnetzeltes mit schwammerl und gurke usw. usw.)
claudi
Re: Gewürzgurke
Antwort von Suka73 am 11.10.2008, 19:20 Uhr
ich red von GRÜNER GURKE sorry, nicht von diesen gurken im glas :)
dachte ich mir schon, weil du von "einer gurke" geschrieben hast ;-)
Antwort von claudi700 am 11.10.2008, 19:21 Uhr
hast du schon mal schmorgurke gemacht?
claudi
Re: dachte ich mir schon, weil du von "einer gurke" geschrieben hast ;-)
Antwort von Suka73 am 11.10.2008, 19:24 Uhr
das schon aber mir SCHMORgurken nicht mit grüner :)
geht auch mit grüner...
Antwort von claudi700 am 11.10.2008, 19:26 Uhr
das ist nicht so tragisch. kerne raus und wie schmorgurke zubereiten.
ansonste wäre kalte gurkensuppe noch eine alternative.
claudi
Re: geht auch mit grüner...
Antwort von Suka73 am 11.10.2008, 19:28 Uhr
dann mach ich lieber schmorgurke. ich dachte, das geht nur mit "solcher" speck habe ich gott sei dank da...
danke
Re: geht auch mit grüner...
Antwort von BiggiMael am 12.10.2008, 21:19 Uhr
Hi,ich habe die auch schon mal kurz gekocht (in Scheiben), dazu Käse-Sahne Soße... Und Weissbrot (lecker) aber nur wenn du nicht auf Kalorien achten mußt.
Ciao Biggi