Geschrieben von wolfsfrau am 11.12.2019, 17:14 Uhr |
DKUrsel - dänischer Apfelkuchen
Liebe Ursel, vielleicht kannst du mir helfen?
Wir sind gerade in Dänemark und haben vor zwei Tagen einen kleinen runden Apfelkuchen beim Bäcker gekauft.
Rand und Boden waren Mürbeteig.
Der Teig in der Mitte, sozusagen die Füllung, war sehr zeitig, wir sagen bei uns klitschig, also weich und.saftig, fast ein bisschen wie nicht ganz durchgebacken.
Oben drauf waren klein gewürfelte Äpfel und Puderzucker.
Vielleicht war die Füllung eine Mischung aus Teig und Apfelmus?
Vanillepudding war nicht drin.
Hast du ein Rezept?
Der war sooooo lecker
- DKUrsel - dänischer Apfelkuchen - wolfsfrau 11.12.19, 17:14
- Re: DKUrsel - dänischer Apfelkuchen - DK-Ursel 12.12.19, 10:38
- Re: DKUrsel - dänischer Apfelkuchen - Maxikid 12.12.19, 10:57
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