Breiverweigerung

Hallo ihr Lieben,
mein Sohn ist nun 6 Monate und bekommt seit 1 Monat mittags Gemüse-Kartoffelbrei, mal mit Hirseflocken, seit einigen Tagen auch mit Fleisch. Als Nachspeise gibts einige Löffel Obstmus. Er hat den Brei immer ganz gern gegessen (bis auf einige Gemüsesorten). Seit ca. 10 Tagen bekommt er nachmittags Obstmus bzw. GOB und seit 3 Tagen abends Grießbrei.
Obst mag er super gerne, nur seit gestern mag er den Gemüsebrei nicht mehr essen bzw. nach einigen Löffelchen fängt er an zu murren (obwohls Karotten gab, die sonst gerne mochte) Wenn ich ihm dann abwechselnd ein Löffelchen Obstmus - zwei Löffelchen Gemüsebrei usw. gebe, dann isst er alles auf.... aber ich finde das ist auf Dauer keine Lösung, sonst ist er nur mehr am Obst essen und irgendwann wird ers ohnehin merken...
Hat jemand einen Tip? Sind das Phasen, die Kinder haben, die vorbei gehen? Oder soll ich das Gemüse mal einige Tage ganz aussetzen - ihm stattdessen die Flasche geben und dann wieder versuchen?
Danke
Anni

Ps. Den Grießbrei am Abend hat er auch nur am ersten Tag gegessen, nun gehts wenn dann auch nur mit viel Obst, daher hab ich den erstmal abgesetzt.