Ich muss da mal was fragen

Mayo und Remo müssen ultrahocherhitzt sein, also auch selbst gemachte Remo ist kein Problem außer sie ist mit selbstgemachten Mayo.

Richtige Krabben sind roh, die werden lebend gepult. Hab ich selbst oft genug pulen dürfen in der Ausbildung.
Das was du meinst sind Garnelen.

LG Dani