April 2017 Mamis

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Geschrieben von Juliane2612, 15. SSW am 27.09.2016, 9:45 Uhr

ich bin wohl auch dabei :-)

Der meiste Mozarella, den man im Supermarkt kauft und auch der beim Bäcker, ist aus pateurisierter Milch, also völlig unbedenklich!
Frühstücksei koche ich mir immer so "halb hart". Komplett hart finde ich eklig. Bei mir ist das gelbe dann nicht mehr flüssig, aber auch nicht ganz hart. Ich weiß, ich weiß, das soll man eigentlich nicht machen...
Aber ich meine mal irgendwo gelesen zu haben, ab einer Kochdauer von 5 Minuten sind die Bakterien abgetötet. Mein Ei wird auf jeden Fall 6 Minuten gekocht ;)

 
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