Frage wegen Listerien in verschiedenen Lebensmitteln

Mayonnaise aus dem Laden wird aus pastorisierten Eiern hergestellt und ist deshalb unbedenklich. Ich denke man kann eine Tube ruhig einen Monat im Kühlschrank aufbewahren und davon essen ohne das etwas passiert. Wenn du frische Mayo machst, dann ist es etwas anderes die enthält rohe Eier.

Ich denke du hast deinen Krümel nicht gefährdet.

Außer rohes Fleisch und evtl. Luftgetrocknete Salami habe ich in meinen Schwangeschaften alles gegessen und gut vertragen.