Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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wurstanteil!!

hallo birgit, weiter unten hast du geschrieben das bei meinem 11,5monate alten sohn der wurstanteil zu hoch ist.er bekommt 2x am tag ein wurstbrot(...

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Ernährung - 6 1/2 Monate

Hallo Birgit, jetzt bin ich auch hier gelandet und hätte da mal ´ne Frage. Mein Sohn ( 30 Wochen ) wird schon vollständig ernährt ( heißt nicht ...

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Gläschenkost - einfrieren?

Kann ich Gläschenkost auch in Portionsgerechten Eiswürfelchenformen einfrieren? lg Sabine

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"Die Wurst am liebsten ohne Brot..."

Liebe Birgit, unsere 2 1/2 Jahre alte Tochter bringt uns um den Verstand mit ihren Essensgewohnheiten. Morgens keine Brot, nur 2 Becher Milch. ...

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Am liebsten nur Süßes

Hallo Birgit, ich, in der 33 Woche schwanger habe große Probleme mit meinem 21-monatigen Sohn. Er trinkt NUR Milumil 2 (morgens und Abends), isst g...

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Nährstoffe bei 13 Monaten?

Hallo Birgit, ich bin zum ersten Mal auf dieser Seite und habe beim Lesen der anderen Beiträge ein etwas schlechtes Gewissen bekommen, was das Essen ...

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Auch eine Frage zum Salz

Hallo Birgit, ich gebe meiner 8 Monate alten Tochter Gläschenkost als auch selbst gekochtes. Die Gläschen kaufe ich im Naturwarenladen, ohne Salzzu...

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Salzbedarf?

Hallo, mein Sohn ist 16 Mo alt, isst sozusagen "gemaessigt" am Familientisch mit und wird noch gestillt. In letzter Zeit ist mir ein starkes Interes...

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ich weiss nicht mehr, was ich tun soll :-(

Hallo an Alle Mein Sohn ist 14 Monate alt und er möchte nicht essen. Ihm schmeckt nichts, kein Gemüse, kein Obst.... Jede Mahlzeit ist eine Qual...

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salatgurke - warum liegt sie mir ab und an im magen ?

hallo ich habe folgendes problem. ab und an wenn ich salatgurke esse, dann liegt sie mir den ganzen tag im magen...mir ist dann immer etwas komisch...

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Essen mit 10 Monaten

Hallo Birgit, meine jüngere Tochter Linn ist 10 Monate alt. Da wir bei ihr große Probleme mit Wundsein haben habe ich mir mit ihrer Ernährung immer...

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ziemlich einseitiger Speiseplan - 10 Monate

Hallo Birgit! Meine Tochter ist 10, fast 11 Monate. Es war mit dem Essen von Anfang an nicht leicht mit ihr. Wir haben alles allergievorbeugend prak...

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Ernährung 13. Monate

Liebe Birgit, mein Sohn David ist nun 13 Monate alt und wacht seit ungefähr 4 Wochen jede Nacht zwischen 2 Uhr und 4 Uhr auf und verlangt nach sein...

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Verweigert Brot

Hallo mein kleiner verweigert morgens das Brot. Bis vor kurzen hat er noch seine Folgemilch getrunken, aber die wollte er plötzlich nicht mehr. Als...

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ernährungsplan-11,5monate?

hallo birgit, ich bin etwas verunsichert was den plan meines sohnes angeht. 8.00 230ml milumil2 10.00 1/2 scheibe brot mit leberwurst 12.0...

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Vitamin A und Salat

Liebe Birgit, ich bin in der 20. Woche schwanger und habe gleich zwei Fragen: 1. Kann die die bedenkliche Menge von Vitamin A auch durch die Er...

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Gläschen oder selber kochen ?

Hallo Ihr Lieben, ich hab mal wieder ein paar Fragen bezüglich Beikost: Mein Kleiner (im 6. Lebensmonat) wird nun langsam Beikost erhalten. Nun stel...

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@ all: Lasagne ohne Magi fix ??

bisher mache ich die Gemüselasagne immer mit Maggi fix. Da unser Kleiner nun bald mit uns mitessen wird, möchte ich wissen, wie ich die Soße ohne das ...

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Frühstück/Chaos

Hallo Birgit, mein Sohn Noah ist jetzt fast 15 Monate alt. Morgens bekommt er noch eine Flasche so um 6.00 Uhr HA 2 was anderes mag er nicht hab sc...

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Vollmilch und Fruchtmus

Hallöchen, meine Tochter ist 8 1/2 Monate und bekommt mittag und abends selbstgekochten Brei. Den Abendbrei (Gries) bereite ich zur Zeit mit Wasser u...

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Abendessen

Hallo! Meine Tochter (17 Monate) ißt abends nicht so gern Schnitte. Was kann ich ihr alternativ anbieten? Liebe Grüße Ana

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Kürbis-Karotten-Brei / Kartoffel zusätzlich hinzufügen?

Hallo Birgit, mein Sohn (6,5 Monate)isst unheimlich gern Kürbis-Karotten Brei. Natürlich selbst gekocht, den gekauften würde ich ja noch nicht einma...

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Frühstück

Hallo, mein Sohn ist jetzt 14 Monate alt. Bisher hat er morgens immer noch seine Milch (Folgemilch 3)getrunken. Seit einigen Tagen schafft er nicht...

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fleisch

hallo, unser sohn ist jetzt 15 monate alt und ein kind, das nicht besonders gut isst. er mag obst und alles was süß ist. mittagsmahlzeiten isst er nu...

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Mein Sohn verweigert Beikost !!!

Hallo, mein Sohn Simon ist jetzt 9,5 Monate alt und verweigert jegliche Beikost aus dem Gläschen. Weder Gemüse, Fleisch noch Brei isst er. Ab und a...

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Saucen?

Hallo, bevor ich es wieder vergesse muss ich mal eben was Fragen! Wir haben gerade gegessen und da fielen mir wieder unsere Saucen ins Auge. Also ...

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alle Naehrstoffe enthalten?

Liebe Birgit, unser kleiner Sohn ist jetzt 17 Monate alt und hat eine orale Aversion (wir sind inzwischen soweit, dass er etwa ein Kaffeloeffelchen...

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Familientisch

Darf ein Kind ab dem 1. Geburtstag schon alles vom Familientisch probieren u. essen? Auch wenn es vorher noch sehr wenig verschiedene Nahrungsmittle g...

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Wer hat eine Eismaschine

Hallo! Trotz der Kälte will ich mir unbedingt eine Eismaschine zulegen. Ich habe zwar schon gegoogelt, aber irgendwie werde ich aus den vielen ...

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Abendbrot selber essen = Chaos

Hallo zusammen! Unser Sohn ist fast 13 Monate alt. Seit ca. 3 Monaten ißt er zusammen mit uns Abends ein Butterbrot, welches wir ihm auf einem Bret...

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Nochmal Infos zu Getreide

Danke für Deine Antwort bezüglich Getreide für Abendbrei! Kannst Du mir denn einen Tipp geben, wo ich eine Nährwertaufstellung für die verschiedenen G...

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breizubereitung

hallo ich mache für unsere tochter jetzt fast 8 monate, viel brei-muss ich mich dabei immer exakt auf die zubereitungsanleitung halten oder kann ich ...

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Essen mit 8 Monaten

Hallo, was kann ich meiner Tochter (8 Monate) alt von unserem Tisch anbieten? Sie wird noch voll gestillt und soll möglichst wenig Gläschen (klappt a...

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gefrorenes oder frisches?

huhu ich hab ne kurze frage, was ist gesünder,gefrorenes gemüse oder frisches aus dem supermarkt? hab gehört das frisches gemüse an vitaminen verli...

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Wie macht man eine Zuckerglasur?

Hallo, ich bin auf der Suche nach einem Rezept für eine Zuckerglasur. Und meine andere Frage ist ob man diese dann auch mit Lebensmittelfarbe einfä...

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stuhlauflockernde lebensmittel u. vieeeele fragen...

hallo birgit! mein kleiner, knapp 11 monate ißt schon fleißig beikost, wird tagsüber ca. noch 2x gestillt (und meist die "ganze" nacht lang), plagt...

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Kuhmilch anst. Folgemilch für zwillis 8 1/2 Monate

Hallo, unsere Zwillis 8 1/2 Monate trinken noch ziemlich viel Folgemilch (Aptamil 3). Die Beiden haben einen guten Appetit und bekommen vier Malzeite...

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1. Sellerie 2. WW

Hallo, Birgit! Heute habe ich mal zwei Fragen an dich... 1. Ich koche viel Gemüsesuppen, u.a. natürlich auch mit Sellerie. Den schäle ich immer ...

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@Essen ein Drama vom 03.01.03

Hallo Birgit, wäre nett, wenn Sie meine erneute Anfrage weíter unten nochmal beantworten könnten? Grüße Lucia

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Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...