Mitglied inaktiv
Hallo Birgit, welches Gemüse kann ich für den ersten Brei meines Kleinen (fast 6 Monate) verwenden? Er ist allergiegefährdet und meines Wissens sind Karotten nicht ideal. Welche weiteren Gemüsesorten kann ich später verwenden? Jetzt im Januar ist es ja eher schwierig ein passendes Gemüse zu finden. Oder wäre z. B. Zucchini aus dem Bioladen o.K.? So ganz behagt es mir nicht, Gemüse außerhalb der Saison zu kaufen. Selberkochen soll nicht unbedingt gesünder sein, oder? Ich hab aber kein gutes Gefühl, wenn mein Zwerg nur Gläschen bekommt. Ich kenne einige Kinder, die nur Gläschen bekommen haben und jetzt bei der Essensauswahl ziemlich heikel sind. Was meinst du dazu? Vielen Dank Andi
Hallo Andi Karotten zählen nicht unbedingt zu den häufig allergieauslösenden LM, aber es treten hin un wieder Hautreaktionen bzw Stuhlgangsprobleme auf. Da die Karotte als erste Beikost meist doch gegeben wird, gibt es insgesamt einfach mehr Fälle, bei denen die Karotte nicht vertragen wurde. Laut Frau Dr. Reibel vom Allergieforum hier bei RuB wäre Kürbis alternativ ganz gut geeignet. Aber auch die Zucchini kannst du verwenden, oder Brei aus Brokkoliröschen, sowie Pastinake. Ob Gläschen oder Selbstgekocht wird immer wieder heiss diskutiert. Es gibt tatsächlich keine hundertprozentigen Gründe, die für das Selberkochen sprechen. Es gibt Für und Wider. Ich persönlich finde eine Mischform ganz passabel. Je jünger das Baby, desto weniger sollte mit dem Selberkochen experimentiert werden. Der Nitratanteil könnte zu hoch sein und dem Baby schaden. Ab dem 7. Monat gehts dann. Der erste Brei kann getrost aus dem Gläschen serviert werden. So ersparst du dir eine Menge Frustrationen und bekommst Einblick. Mit der Mischform meine ich: du nimmst einen Gemüsebrei (Möhre oder Pastinake) aus dem Gläschen, daran gewöhnst du dein Kind. Dann kannst du im Weiteren Zucchinibrei selbst zubereiten und untermischen. Dann kommt Kartoffel dazu. Kartoffel sollte am besten immer frisch zum Brei zugegeben werden. Hierbei besteht die Krux, dass man sie selten so fein hinbekommt. Ab dem 8. bzw 9. Monat ist das fürs Baby dann aber meistens kein Problem mehr. Auch Fleisch kannst du selbst zubereiten und untermischen. Wenn du stillst, kannst du auch noch eine Weile auf Fleisch verzichten. Den Abendbrei kannst du selbst zubereiten und ebenso unbedingt den Nachmittagsbrei. Übrigens gilt das, was uns die Industrie in den Babygläschen anbietet, nicht als Maßstab für eine gesunde Babyernährung. Es gibt ja gar Schokoladenabendbreie usw.... Gruss Birgit
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