Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Brauche Hilfe

Hallo, in den herkömmlichen Rezepten handelt es sich ja immer um Mehlangaben der Type 405. Ich würde aber gerne Vollkornmehl benutzen, aber wie war...

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noch so viel Spaghetti

Hallo, ich habe von gestern abend noch ziemlich viele schon fertig gekochte Spaghetti übrig, die natürlich zu schade zum wegwerfen sind. Hat jemand ...

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weihnachtsplätzchen

hallo suche mal wieder ein rezept für weihnachtskekse für nen kind von 15 monate, will mir den spass machen und mit ihr backen, zuckerarm und was was ...

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Pralinen-Rezepte

Hallo, ich bin auf der Suche nach Pralinen-Rezepte ohne Nüsse bzw. Nougat. Weißt Du vielleicht ein paar leckere? Danke schon im Voraus!!! LG M...

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Reicht das an Essen???

Unser Sohn fast 18Monate hat folgende Essenszusammenstellung: -Frühstück meist gegen 8Uhr: etwas Obst (1Banane) aber teilweise will er nie etwas es...

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essen und trinken

hallo mein ist jetzt 14 monate alt,er bekommt morgens ein brot und mitttags einjunior gläschen und zwischen durch obst und kekse und abens brei,jetzt...

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Zu viel Brei

Hallo Birgit, toll, dass ich das Forum gefunden habe. Vielleicht kannst du mir helfen?! Meine Tochter (knapp 8 Monate alt) bekommt 3x am Tag Br...

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Beikost - diverse Fragen

Liebe Birgit, ich habe 3 Fragen an Dich: 1.) Meine Schwiegermutter hat wie wild Kürbis eingekocht. Ist es eigentlich egal, welche Sorte Kürbis m...

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Beikost

Meine Tochter (7 Mon.) bekommt zw. 8.00 und 11.00 sowie um 15.00 Uhr eine Zwischenmahlzeit. Bisher habe ich ihr immer Gedreidegläschen gegeben, wür...

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warum keine eier und milch?

hallo zusammen, hab mal ne allgemeine frage. warum darf ein kind im ersten lebensjahr noch keine eierspeisen und milch verzehren? ist das wegen dem ei...

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2. Brei und Haferflocken

Hallo Birgit, erstmal vielen Dank für die vielen Antworten die du mir und auch anderen hier schon gegeben hast. Kinderärzte sprechen ja leider nich...

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Wein zum kochen???

Hallo! Ich habe immer sehr viel und gerne mit Wein gekocht, bzw. Saucen verfeinert! Seit meine Tochter (19 Monate) da ist, kommt in mein essen kei...

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Brei unterwegs geben? (gern an alle)

Hallo! Ich gebe meiner 7 Monate alten Tochter seit einigen Wochen Brei mittags und abends (selbstgekocht). Allerdings ist es beim Mittagsbrei zeitlich...

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was flutscht so ordentlich?

Hallihallo, meine kleine Tochter leidet i.Moment sehr unter Verstopfungen. Gibt es etwas, dass ordentlich durchflutscht, und dass ich essen kann und ...

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Bratapfel

Hallo Birgit! Suche Rezept(e) für Bratäpfel! Wie bereitet man sie am besten zu? Danke scjj

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Weihnachtsbäckerei allergenarm

Hallo Birgit, ich möchte für meinen Zwerg (15 Monate) allergenarme Plätzchen backen. Erlaubt sind Eier, Butter, Sahne. Weizen kann ich durch Dinke...

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Öl u Rezept

hallo birgit, sollte man eigentlich in einen gekauften gemüsebrei (hipp) auch öl geben? wenn ja, welches? ich bräuchte ein rezept für einen nach...

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Soße für Nudelauflauf

Hallo, wollte mal fragen, was Ihr für Ideen habt, welche Soße ich für nen Nudelauflauf machen kann?! Also Sahne hab ich da ;-) Bin auf Antwor...

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Zu viel?

Mein Niklas schläft mit seinen 13 Monaten schon alleine im Zimmer. In der letzten Zeit wacht er jedoch schreiend gegen 0 Uhr auf und schreit...Wir ha...

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Zu viel?

Mein Niklas schläft mit seinen 13 Monaten schon alleine im Zimmer. In der letzten Zeit wacht er jedoch schreiend gegen 0 Uhr auf und schreit...Wir ha...

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Wirklich 3 Mal am Tag Brei ? (evtl. nicht nur an Birgit)

Liebe Birgit ! Meine Tochter (knapp 8 Monate) bekommt seit ca. 6 Wochen Mittags ihren Gemüse-(Fleisch)-Brei. Ein normales 190 Gramm Glas ist ihr zu...

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calciumversorgung bei 21 monatigen stillkind

hallo! mich würde interessieren, ob die calciumversorgung durch 2mal stillen abgedeckt ist (in zukunft dann nur noch einmal abends-trinkt dabei ca....

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kuchen, ...

hallo, ich hätte mal wieder eine frage: ich weiß nicht so recht, was ich meinem sohn am vor-/nachmittag als jause (außer dem obst) anbieten soll. wie ...

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Suche Rezepte für Getreideflocken Hirse,Hafer usw.

Hallo, Mein Sohn möchte kein Brei mehr essen und ich habe noch jede Menge Alnatura Getreideflocken für Babybrei übrig. Was kann man sonst noch d...

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Hefepfannkuchenrezept gesucht!!!!

Hallo, ich suche ein Rezept für ganz einfache Hefepfannkuchen! Kann mir jemand weiterhelfen? Liebe Gruesse kleinemaus

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Calciumquellen

Hallo Birgit! Lena ist jetzt 13 Monate alt und ich möchte jetzt ganz abstillen, bisher bekam sie ihre Morgen- und Abendmilch noch per Brust. Sie tr...

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Milch, 16 Mon.

Liebe Birgit, unser Sohn ist 16 Monate alt. Soll er immer noch 2 mal täglich Milch trinken, bzw. Milchprodukte zu sich nehmen? Soll ich die Milch imme...

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Buttergebäck

Hallo Birgit, habe nur ne kurze Frage, wie lange ist denn Buttergebäck eigentlich / mind. haltbat? LG,dani

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Laugengebäck

Hat jemand ein Rezept dafür, oder kann mir jemand sagen, was genau dadrin ist?

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Bananen

Hallo Birgit, Lea (14Monate) isst gern Bananen. Neulich habe ich "holzige" Bananen gekauft.Die waren allesamt nicht essbar. Ich habe sie dann...

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Fisch für Einjährigen

Hallo Birgit! Mein Sohn ist 15 Monate alt und ich möchte ihm gerne Fisch geben. Bisher hatter er nur Fischstäbchen. Wie sieht es mit den Grähten...

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Gewicht

hallo birgit, bis vor kurzem war bei meinem sohn -8 monate alt, ernährungstechnisch alles in ordnung. die ärztin (vertretung) hat neulich gemeint, ic...

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Muckefuck

Hallo liebe Birgit, hat eigentlich Muckefuck (Caro Landcafe) auch Koffein und hemmt es auch die Eisenresorption? Könnte ich meiner Tochter auch ein T...

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Multisanostol - Nicotinamid

Hallo, ich weiß nicht, ob ich hier mit meiner Frage richtig bin: Was ist eigentlich Nicotinamid? Das ist in Multisanostol drin. Hat das irgend etwas ...

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lebkuchen

hallo , kann mir jemand ein rezept geben um lebkuchen selber zu machen? möchte versuchen ein lebkuchen haus für meine kleine zu backen, sie ist aber ...

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Frage zu "kalter Hund"

Hallo, ich liebe diese Süßspeise, aber ich irgendwie gelingt sie mir nicht mehr richtig. Das Palmin verbindet sich auch nach langsamer Zugabe zu ...

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reicht das?

Hallo, habe ein paar fragen bezüglich der Beikost. Mein Sohn ist jetzt 7 Monate und 1 Woche alt. Er wird noch gestillt und bekommt seit 1,5 Monaten B...

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Einfrieren/Auftauen und andere "Anfängerfragen"

Hallo Birgit, Meine Kleine wird jetzt 9 Monate, bisher habe ich die Beikost aus dem Gläschen gegeben und langsam möchte ich anfangen auch manchmal ...

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Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Liebe Birgit ich würde gerne für meine Tochter (5 1/2 Monate) einige Breie vorkochen und einfrieren und versuche gerade einige Varianten aus (bspw. mit Couscous oder Nudeln). Darf ich bei einem Gemüse-Kartoffelbrei (mit bspw. Blumenkohl, Brokkoli und ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...