Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Buchweizen für Abendbrei?

Hallo!Meine Stillberaterin hat mir für den Abendbrei Buchweizenmehl von TAU empfohlen, weil er wichtige Nährstoffe enthält und gut sättigt. Meine Toch...

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Geburtstagskuchen mit Dinkel

Hallo, ich bräuchte ganz dringend ein tolles Geburtstagskuchenrezept mit Dinkelmehl, ohne Eier und Milch. Meine Nichte hat nämlich eine sehr starke N...

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Nachtisch ?

Liebe Birgit ! Ich koche für meine Tochter (7 Monate) selbst. Seit knapp 4 Wochen bekommt sie jetzt Beikost. Mittlerweile sind wir mengenmäßig soga...

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Nahrungsmittel und Rezepte für Eisenreiche Kost

Hallo Birgit, welche Nahrungsmittel enthalten viel Eisen? Kennst Du Rezepte für eisenreiche Kost? Vielen Dank Bienchen

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Fleisch

Hallo zusammen, mein Sohn ist seit gestern 6 Monate alt und wir haben heute mit der Beikost begonnen. Mein Sohn ist allergiegefährdet und wir haben...

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mit 7 Monaten immer noch nachtflasche?

Hallo Birgit, meine Tochter braucht immer noch die Nachtflasche,(dick mit Grießberei) und zwar trinkt sie sie schlafend geg. 22,00 Uhr. Sie geht frü...

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Ernährung ab 1 Jahr

Hallo! Habe mal eine Frage zur Ernährung für meinen Sohn der Ende November 1 jahr alt wird. Er hat mittlerweile 10 Zähne und isst so ziemlich alle...

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schwieriges Essverhalten;)

Hallo! Meine Tochter, 16 Monate hat so einige Probleme mit dem Essen. Man muss dazu sagen, sie hat eine sehr seltene Stoffwechselkrankheit u ist de...

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Joghurt - an alle erfahrenen Mütter!

Hallo! Habe mal wieder eine banale Frage, bin mir bzgl. der Gabe von Joghurt etwas unsicher: Mein Sohn ist nun fast 1 Jahr alt, und beim letzten Kin...

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Hilfe brauche Geburtstagskuchen-Rezept

Hallo ihr Lieben, könnt Ihr mir bitte helfen ich brauche einen Kuchen der mit Schokoladen Glasur und Smartis sein sollte.Könnt mir aber auch gerne an...

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Beikost im Winter

Hallo. Meine Tochter ist 13 Wochen alt und soll ein halbes Jahr voll gestillt werden. Mit der Beikost habe ich also noch 3 Monate Zeit. Trotzdem mei...

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Kochen für´s Baby.....

Hallo! Ich bin Steffi, bald 23 und mein Sohn ist jetzt 13 Wochen alt. Wenn er später Beikost bekommt, möchte ich soviel wie möglich selbst kochen. ...

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Abendbrei umstellen???

Hallo, mein Sohn ist 91/2Monate, er bekommt seit 1 Woche ein paar stücke brot zum Frühstück. Mehr schafft und möchte er auch nicht. Mittags ißt er ...

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Meine Kleine Maus...

ist jetzt 13 Monate alt. Sie war und ist recht zart, ißt aber mehr als mein Sohn (3 Jahre). Morgens geht es nicht unter einer großen Tasse Milch, eine...

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niklas

Was mache ich falsch? Unser Sohn,12 Monate alt ist mit uns Mittag am Tisch,aber mittlerweile verweigert er die Obstbreie am Nachmittag sowie den Grie...

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Milchnahrung+Beikost

Hallo Birgit! Mein Sohn ist jetzt 8 Monate.Ich hätte gerne gewusst, ob man die Gläschen ab 8. Monate füttern soll oder lieber die 4 bzw. 6 Monatsgl...

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Menge

hallo birgit, hätte eine frage zur menge, wieviel mein sohn essen "soll". er ist 8 monate alt und nimmt 5 mahlzeiten zu sich. morgens und abends ...

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Schokocrossies-Rezept gesucht

Huhu Ich wollte wohl mal wieder Schokocrossies machen, aber ich weiß nicht mehr wie. Hat einer ein leckeres Rezept, so dass mein Sohn 18 monate au...

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Alternative bzw. Ergänzung zum Brot ?!

Hallo Birgit, meine Tochter (13 Mon.) ist relativ leicht, sie wiegt jetzt ca. 9-10 kg, ist aber sonst quietschfidel. In manchen Dingen ist sie ein...

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Kuchen für Spielgruppe

Hallo, ich bräuchte ein einfaches Kuchenrezept das Kindern und Müttern schmeckt für die Spielgruppe. Die Kinder sind im Alter von 6 Monaten bis 3 J...

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Teesorte

Hallo Birgit, unsere Kleine ist jetzt knapp 17 Monate alt und trinkt bisher Wasser oder ich stiile sie nach Bedarf. Jetzt bei der kalten Jahreszeit, w...

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Verdauung

Liebe Birgit, meine Tochter quält sich noch immer mit Bauchweh und hartem Stuhl herum. Sie bekommt nach wie vor jeden Mittag Kürbis (selbstgekocht)...

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Bekommt mein Sohn (fast 7 Monate) ausreichend zu essen?

Hallo, der Tagesablauf bezüglich des Essens unseres Sohnes (fast 7 Monate) sieht folgendermassen aus: ca. 08.00 Uhr = 200 ml Milch Hipp 2 (trink...

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Milchmenge?

Hallo, mein Sohn ist jetzt 14 Monate alt und will abends keinen Brei mehr. Wurst- oder Käsebrot ist ihm lieber. Somit trinkt er nur noch morgens se...

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Weg von den Gläschen

Liebe Birgit Brauche dringend einen Rat auch von anderen Mamis. Mein Sohnemann, 14 Monate macht Terror beim Essen. Habe immer Gläschen gefüttert, w...

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Haltbarkeit

Wie lange sind selbstgebackene Weckchen (Hefeteig,ohne Milch und Ei) haltbar? Wie lange sind sie haltbar, wenn ich sie einfriere und dann auftaue? Ich...

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Nochmal zu Süßstoff

Hallo Birgit, vielen Dank für Deine Antwort weiter unten. Stimmt es wirklich,das Süßstoff dick macht? Ich dachte mit Süßstoff gesüßtes hat fa...

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Johannisbrotkernmehl

Es ein ganz tolles Buch, in dem es viele Rezepte ohne Ei und ohne Milch gibt, es heißt "Ohne Ei und ohne Milch" und ist aus dem Pala-Verlag. Da sind t...

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Schokomüsli/Smacks

Hallo! Mein Sohn (15 Monate) ist kein großer Esser. Zum Frühstück trinkt er seine Milch und isst höchstens ein paar Bisse Brot. Egal was ich belege...

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hilfe isst nur Gläschen

Hallo zusamme, wer kann helfen könnte verzweifeln ich habe da ein Problem, meine kleine 1 Jahr alt zickt furchtbar rum wenn es darum geht selbstgeko...

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abends warm essen????

Liebe Birgit, ich wohne in Santiago de Chile und hier sehen die Essgewohnheiten von Kleinkindern etwas anders aus als in Deutschland. Hauptmerkmal ...

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haltbarkeit?

hallo habe für meine tochter selber gekocht und es eingefrohren. nun wollte ich fragen wie lange es in den babygläsern haltbar ist im gefrierfach. da...

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Kind ist kein brot

Hi,weiter unten ist ein beitrag,mein Kind ist kein Brot,ich hab das selbe Problem mit meiner Tochter,sie ist knapp 16 Monate ,isst kein Brot,also auch...

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Ernährungsplan für allergiegefährdete Babies?

Guten Tag, meine Tochter ist knapp 5 Monate alt und schaut genau beim Essen zu, greift auch danach wenn sie auf meinem Schoss sitzt. Bislang habe ich...

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Wie schädlich ist Süßstoff?

Hallo Birgit, Lea ist nun 13 Monate alt und ich gebe ihr auch gerne einige Löffel von "meinem" Joghurt ab. Jetzt habe ich ihr Dickmilch gegeben,...

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Kennt jemand ein Rezept für koreanisches Kimchi?

Hallo, dieses Kimchi ist eine Art sauer/scharf eingelegter Kohl und ich würde das sehr gern mal machen. Kennt jemand von euch ein einfaches Rezep...

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wie lange ist frisch entsafteter Möhrensaft haltbar ?

Hallo, mein Felix kriegt jeden Mittag ca. 30 ml frischen Möhrensaft in die Milch und das bekommt ihm gut. 30 ml ist aber nicht viel und manchmal...

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Hurra!!! Endlich 1 Jahr - und jetzt?

Hallo Birgit! Meine Tochter hat heute ihren 1. Geburtstag gefeiert. Ich war im 1. Jahr mit der Ernährung sehr vorsichtig. Mit glutenhaltigen Nahru...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...