Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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frühstück/abendbrot aber was??

hallo,meine tochter ist jetz 12 monate und irgendwie ist sie kaufaul und mag nur ab und zu mal toast essen.Da ich ihr aber auch nicht immer nur toast ...

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14 Monate und spuckt essen wieder aus

Hallo liebe Birgit, unser Sohn 14 Monate war immer ein schlechter Esser (3 Teelöffel pro Mahlzeit als Baby). Seit er 1 Jahr ist, isst er bei uns mit ...

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Essen

Hallo, wir sind in 2 wochen auf einen Polterabend eingeladen, die fahrt dahin dauert ungefähr 5 stunden, mein sohn ist dann 11 monate und ißt auch sc...

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Ernährung bei (drohendem?) Übergewicht

Hallo Frau Neumann, ich brauche dringend ihren Rat: unsere Tochter ist 4,7 Jahre alt und wiegt bei einer Größe von 118cm zur Zeit etwa 26kg. Wir ver...

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Kalorienreiches Kochen

Guten Morgen! Meine Tochter ist 11 Monate alt und wiegt bei einer Größe von 77 cm 7800 Gramm. Damit ist sie aus den Normkurven gerutscht. Die Kinde...

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Milch bzw. Trinken

Mein Sohn ist jetzt 11 Monate und bekommt morgens ca. 250 ml 1er Milch, mit der ich auch abends den Milchbrei (ca. 220 g) zubereite. Ich habe gehört...

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Mineralwasser

Hallo Birgit, mein Sohn ist fast 8 Monate alt. Zum Brei gebe ich ihm in einem Becher ein für die Zubereitung von Säuglingsnahrung geeignetes Wasser...

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nochmal wg. bionade

Liebe Birgit, vielen Dank für Deine Antwort und den Link auf die HP von Bionade. Habe mir alles mal durchgelesen und finde, ab und an kann man das ...

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HA-Milch/Kuhmilch

Liebe Birgit, mein Sohn ist bald 10 Monate. Fast seit Geburt füttere ich HA-PRE Milch nach dem Stillen zu, da die Mumi nicht ausreichend war. In unse...

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rezept für zucchini,kartoffel-fleisch brei

hallo! hat jemand ein rezept für zucchini,kartoffel-fleisch brei (für mittag). meine tochter wird am 11.06. sieben monate alt. hab bis jetzt im...

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Sachertorte

Liebe Birgit, habe heute zum zweiten mal mit meinem Sohn Sachertorte zu backen versucht. Das Rezept aus dem Dr. Oetker Backbuch ist ohne Backpulver. ...

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ernährungsplan

hallo, liebe birgit !!!! vielen dank für den tip auf den ernährungsplan... ist ja echt klasse u. mir wurden nebenbei gleich noch ein paar fragen be...

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täglich Fleisch in den Brei

Liebe Birgit, bisher habe ich täglich Fleisch in den Brei gegeben. Seit gestern bekommt Mika Streichwurst. Soll ich den Mittagsbrei jetzt mal wied...

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Eier, Fisch und Nüsse

Hallo Birgit, unsere Lütte ist jetzt 22 Monate und wir sollen dann auch langsam mal mit der Einführung der "bösen" Allergene Ei, Fisch und Nüsse anfa...

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Verweigert Brot

Hallo liebe Birgit, hab da mal ne Frage: Meine Tochter is 16einhalb Monate und verweigert seit über ner Woche abends ihr Brot. Am Belag scheint es...

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Gemüse mischen?

Hallo, mein kleiner (6,5 Mon.) liebt selbstgemachten Brei. Wieviel versch. Gemüse kann ich denn mischen und welches verträgt sich am besten? Bis...

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Rohmilchkäse

Hallo Rohmilchkäse ist ja für die KK-Ernährung nicht geeignet. Hatten jetzt eine solchen Käse zufällig gekauft. Mein Frage: wenn nichts anderes ...

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chilli con carne

hallo ich wollte heute chilli con carne machen und bin mir nicht sicher ob mein sohn 14 monate davon mitessen darf für ihn natürlich ohne chilli oder...

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auch an Alle, kennt Ihr Bionade??

Hallo, auch gern alle die Frage. Kennt Ihr Bionade? Soll eine Biolimonade sein. Aus Gerstenmalz fermentierter Zucker glaube ich, bin nicht mehr ga...

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einfrieren

Hallo, ich hatte rohes Rindfleisch in der Tiefkühltruhe, was ich dann gekocht und püriert habe. Da das Stück so groß war, ist noch ne Menge übrig. Ic...

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Ab wann Brot??

Hallo, meine kleine ist 22 Wochen. Heute morgen war sie mal wieder unausstehlich. Trinken wollte sie auch nicht richtig. Ich stille voll. Und di...

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Beikost

Hallo Birgit! Mein Sohn bekommt demnächst das erste Mal Beikost und ich habe noch folgende Fragen: 1) Kann ich frisch gekochten Möhrchenbrei 2-3 T...

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essen

hallo, mein sohn ist 1 jahr und 2 wochen. er trinkt noch 3 flaschen milch am tag. in der früh, am nachmittag und vorm schlafen gehen. versuche sei...

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Lactose

Hallo! Ich leide unter Lactoseintoleranz. Darf ich auch für meine Kinder (11 Monate und 4 Jahre)Gerichte aus lactosefreien Produkten wie Milch, Quar...

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erdbeeren?

liebe birgit !!!! meine tochter (9monate) bekommt morgens gg. halb 7 ein fläschen (240ml/ milasan2) und schläft danach nochmal bis ca. 8 ein... dan...

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Möchte abends keinen Brei mehr

Hallo, meine Tochter (10 Monate) möchte plötzlich abends ihren Milchbrei nicht mehr. Sie isst viel lieber Brot. Wieviel Brot bräuchte sie denn so a...

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11 Monate: verweigert Brei - was kann ich geben??

hallo, meine tochter hat immer gern brei gegessen, seit ich ihn im januar eingeführt habe: die flocken von alnatura (hirse, dinkel, grieß) mit wass...

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Einführung in die Familienkost / 10 Monate

Hallo Birgit, unser Sohn wird demnächst 10 Monate. Ich habe mich bisher an die Vorschläge vom FKE Dortmund gehalten. Was empfiehlst du für die Einfüh...

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sättigendes Abendbrot?

Hallo liebe Birgit! Meine Tochter wird Anfang Juni 1 Jahr (kam aber einen Monat früher) und hat bis vor ca. 1 Monat brav durchgeschlafen. Mittlerwe...

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Abendbrot

Hallo! Meine Tochter (17 Monate) bekommt mittlerweile abends keinen Brei mehr sondern Abendbrot. In der Regel gibt es dann eine Scheibe Brot mit Wurs...

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gemüse dämpfen im nuk vaproristor

wer von euch dämpft auch das gemüse im nuk vaproristar und wo gibt es dazu rezepte ? gruss

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Spinatknödel

Guten abend, ich bin auf der Suche nach Spinatknödel.Hat jemand ein einfaches Rezept???? Vielen Dank im Vorraus

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Obst+Gemüse

Welche Obst- und Gemüsesorten darf ein Baby (5Monate alt) roh essen? Muss die Schale immer enternt werden?

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Reisschleim einfrieren??

Hallo, ich bin mir unsicher ob ich den Instant Reisschleim einfrieren kann oder nicht da man ja eigentlich Getreidebreie nicht nochmals erwärmen soll...

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Actimel und Co

Hallo, eine ganz andere Frage, ist Actimel und Co zu empfehlen? Bzw. bringt es was? Selbst wenn nicht, kann es eine 3jährige auch trinken? Mein...

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Wieviel trinken mit fast 2 Jahren????

Hallo !!!! Unser Sohn wird im August 2 Jahre ! Er trinkt an fast allen Tagen so gut wie ohne unterbrechung ! Er setzt im Prinzip eine Flasche nach ...

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Ernährung 11 Monate

Hallo! Meine Tochter ist jetzt 11 Monate alt und ich habe eine Frage bzgl ihrer Ernährung. Die Empfehlungen den Forschungsinstituts für Kinderer...

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Ernährung 11 Monate

Hallo Birgit, mein Sohn ist gerade 11 Monate alt geworden. Meine Frage, bekommt er genug Eiweiß und sieht der Essensplan so ok aus? Morgens 6:30 ...

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isst nur gläschen

hallo erstmal eine sache die mich beschäftigt ist das mein sohn leon 15 monate nur gläschen will zwar die für 12 monate aber alles was ich koche will ...

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Übergewichtig

Hallo Birgit! Mein Sohn ist 3 Jahre alt, 94 cm groß und 16 kg schwer. Ich mache mir echt Sorgen wegen dem Gewicht. Er ißt morgens ein Vollkornbrot ...

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Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...