Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

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Fisch

Hallo, mein Sohn (15 Monate) hat bisher noch keinen Fisch bekommen, da ich Angst habe, dass er sich an einer Gräte verschluckt. Wie wichtig ist ...

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Alternativen?

Liebe Birgit ich möchte meiner Tochter, 16 Monate jung, mal etwas anderes zum Früchstück anbieten, aber mir fehlen einfach die Ideen. Momentan gebe...

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Kochen mit TK Ware

Hallo. Ich koche für meine 8 monatige Tochter selbst. Hab dazu mal eine frage. Da man ja nur kleinere Portionen Fleisch braucht friere ich den rest...

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Re: Essgewohnheiten

Hallo! Also er bekommt morgends ein Brot ca. 8 Uhr. Dann versuche ich bis 11 Uhr nichts mehr zu geben, damit er Hunger hat. Sollte es nicht gehen, ...

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kleine mag nicht esse

hallo birgit, unsere kleine ( 1 jahr ) mag auf einmal ihre gläschen nicht mehr.nach 2 löffeln dreht sie den kopf weg.das ist mittags extrem und nac...

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schlechte-gesund-esserin...

hallo, leider ist meine 17 monate alte tochter gesunde sachen, wie gemüse und obst nicht gerade gerne. sie mag davon nur sehr ausgewählte sachen. auch...

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kartoffeln kochen - nährstoffe erhalten

hallo, wwenn ich mittags kartoffeln kochen will, dann schäle ich diese morgens -weil da zeit ist- und lasse sie in dem topf mit wasser stehen.in de...

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Sohn spuckt viel und ist ein kleiner Vielfraß

Hallo Birgit, Sie haben mir schon einmal so nett meine Fragen bezüglich Beikost für unseren Sohn beantwortet. Heute wende ich mich mal wieder an Si...

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Kochen

Guten Tag Frau Neumann, ich würde gerne Wissen, wie man für die KLeinen einkocht. JEtzt keine Rezepte, die habe ich, meine Frage ist. ´KAnn man die G...

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Getreidebrei

Hallo Birgit, vielen Dank für Deine ausführliche Antwort auf meine letzte Frage. Mein Baby ist 7 Monate alt und mein Mann und ich haben beide Aller...

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Öl ins GOB-Gläschen?

Hallo Birgit, gibt man in die gekauften Getreide-Obst-Brei-Gläschen auch zusätzlich Öl vor dem Verzehr hinzu? Vielen Dank schonmal! dallas

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Toast vs. Brot

Kann man Vollkorntoast als vollwertigen Ersatz für z.B. Dinkel oder Roggenbrot anbieten? Unsere Maus ist 2,5 Jahre alt und mag zur Zeit gar nicht g...

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Was kann mein Sohn alles essen?

Hallo Birgit, mein Sohn ist nun 7,5 Mon alt. Ich koche selber für ihn. Was darf ich ihm denn noch alles außer Getreide und Gemüsebreie kochen? Dar...

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Hirse

Hallo, bisher mache ich nachmittags den Getreide-Obst-Brei immer mit Hirseflocken für Babys aus dem Reformhaus. Könnte ich statt dessen auch Hirse od...

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einige Fragen

Hallo Birgit, meine Kleine ist jetzt 11 Monate, ich habe 6 Monate voll gestillt und dann mit gläschen angefangen, seit ca. 1 Monat isst sie alles ...

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Vorkochen

Hallo Birgit Ich bin derzeit mit meinen großen sohn in einer Tagesklink wo er behandelt wird. Meine kleine tochter 15 Monate habe ich auch mit. Es...

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Essgewohnheiten

Hallo!! Mein Sohn ist nun 17 Monate alt. Schon als Baby hat er ganz schlecht Menuegläschen gegessen. Er hat immer Joghurt und Obst vorgezogen. Mitt...

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Brei: Einfrieren, Öl

Hallo Frau Neumann, Ich habe bis vor 1 Woche meinem fast 7 Monate altem Sohn die Gläschen von Hipp gegeben und koche seit dem selbst. Kann es sein, ...

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Kein Obst und kein Gemüse

Hallo, seit dem mein Sohn selber isst, mag er kein Gemüse und Obst (außer Banane ab und zu). Inzwischen ist er 3 Jahre alt und es ändert sich nicht...

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Allergenarm Zufüttern

Hallo, meine Tochter (5,5 Monate) bekommt seit 3 Tagen Karottenbrei. Sie hat eine leichte Neurodermitis. Jetzt habe ich gelesen dass Karotte dann u...

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Ernährung für werdende Mami

Hallo Birgit, kannst du auch mal einer werdenden Mami einen Ernährungstipp geben? Ich bin in der 20. SSW und habe leichten Eisenmangel. In welche...

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Gläschen

Hallo Birgit, mein Sohn jetzt 10 Monate mag die Stücken in den Gläschen ( auch wenn ich es vor dem essen in ein Schüsselchen getan habe)nicht, abe...

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gekauftes Gläschen - Rest einfrieren?

Hallo, habe mal ne (dumme?) Frage. Da meine Tochter nur immer wenig Löffel ist, würde mich interessieren ob ich von einem frisch geöffneten Gläschen ...

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Viele Fragen

Hallo Birgit! Mein Sohn ist jetzt ein Jahr alt geworden und stehe jetzt total hilflos da was die Ernährung angeht. Es heitst ja das er jetzt alles ...

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Frühstück

Hallo Birgit und hallo Mamas ;-) Ich habe zwei Jungs (2 und 4) und beide sind keine wirklichen Frühstück-Esser, zumindest so direkt nach dem Aufste...

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Ab wann Grünkohl?

Hallo Eben habe ich Grühnkohl für morgen vorgekocht. Habe 4 Mettwürstchen zum Kochen hinzugefügt. Nun würde mich interessieren, ab wann Kinder das...

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Ab wann vom Tisch mitessen?

Hallo, bin relativ neu hier und habe mal eine Frage: Ab wann darf unsere kleine Maus das essen, was wir auch essen? Sie ist 8 Monate alt und sch...

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Ernährungsplan vom Forschungsinstitut... an alle

Hallo Birgit und alle Anderen, Hat jemand von euch auch das Heftchen vom Forschungsinstitut für Kinderernährung Dortmund? Das Heftchn in dem der W...

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Sauerbraten zu Weihnachten

Hallöchen. Ich möchte zu Weihnachten einen Sauerbraten machen. Allerdings wird der ja mit Rotwein gemacht. Doch meine Tochter (14 Monate) und mein B...

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Mein Sohn isst schlecht

Hallo Birgit. Mein Sohn bekommt seit 2,5 Mon. Beikost. Egal ob es karotte pur ist oder mit kartoffeln, ob es pastinaken (hab auch schon alles selbe...

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Pastinaken Gern an Alle

Hallo, ich habe da mal eine Frage. Wie bereitet man denn Pastinaken zu??? Mein Sohn 1 Jahr und zwei Wochen soll sie zum ersten mal frisch bekomme...

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Beikost bei seltenem Stuhlgang

Liebe Birgit, mein Sohn ist mittlerweile 6 1/2 Monate alt. Vor etwa zwei Wochen habe ich mit dem Zufüttern begonnen und bis dahin hatte ich ihn aussc...

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Brei

Hallo, leider bin ich nicht immer in Deutschland und kann nicht immer "gesunde" Sachen für meinen Sohn kriegen. Bis jetzt wars einfach: er wird vol...

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Ab wann selbst löffeln?

Ich wollte mal wissen, ab wann man denn versuchen sollte, das die Kleinen selbst mit dem Löffel oder der Gabel essen? Ich bin jetzt wenigstens schon ...

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Ananas und Kiwi?

Hallo, darf meine Tochter 15 Monate eigentlich schon Ananas und Kiwis essen? LG Nadja

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hoffe bin richtig hier :-)

also ich habe gerade begonnen kürbis selber zu kochen und zu geben.meine tochter ist fast 6 monate.nun habe ich das öl von thomy gekauft(thomy gold),d...

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Selberkochen

Hallo Birgit, kannst Du mir einen Tip geben wie ich diese Fruchtriegel die es von hipp und Alete gibt, selber machen kann. Und wie bewahre ich die da...

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Ernährung Kind 12 Monate

Hallo, ich habe einen 1jährigen Sohn, den ich seit einigen Wochen versuche, für feste Nahrung zu begeistern, was sich als fast unmöglich gestaltet...

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"Ernährungsfahrplan" Gemüsegläschen?

Liebe Birgit, wie sieht es eigentlich aus, wenn ich unseren Sohn erst einmal ausschließlich von Gemüsegläschen ernähre? Das selbst kochen schaffe i...

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Wieviele Tomaten sind okay?

Hallo Birgit, meine Tochter isst sehr gerne Tomaten und Gurken. Darf sie denn von den Tomaten unbedenklich viel essen? Sie verspeist oft 6 kleine C...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...