Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Jule199101
Gekochte möhren
Lieber Herr Prof. Costa, ich habe gestern eine Gemüsesauce mit Möhren und Zuccini selbst gemacht. Die Möhren habe ich nicht geschält (wenn ich sie ...
LisaKey
Tassenkuchen
Lieber Prof. Costa, darf ich in der Schwangerschaft Tassenkuchen verzehren? Ich mache ihn meist selbst, oder kaufe auch mal so eine fertige Mischun...
Mom_22
Käse, bio
Guten Tag Herr Dr. Costa Heute habe ich pasteurisierten Bio Weidekäse (verpackt) gegessen, leider erst bei der zweiten Scheibe festgestellt, dass etw...
Samy2022
Geräucherter Surbraten
Guten Tag dr. Costa, Ich hatte heute zu mittags geräucherten Surbraten den ich natürlich vorher noch gekocht habe. Nun wurde mir mitgeteilt dass m...
phoebeoctopus
Kakaopulver
Sehr geehrter Dr. Costa, vielen herzlichen Dank für die hilfreichen Antworten, die Sie in diesem Forum immer geben! Zu meiner Frage habe ich lei...
Ramirezfrancesca
Frischkäse schlecht geschmeckt
Sehr geehrter Herr Dr Dan- Costa, Mir ist soeben beim Früstücken was ganz blödes passiert, ich habe Kräuterfrischkäse auf mein Brot geschmiert und...
Veronika234
Geriebener Bio Emmentaler (vorgerieben aus der Packung)
Hallo Herr Dr. Costa, ich bin in der 19. SSW und habe gestern Tortellini in Schinken-Sahne-Soße gegessen. Über der Pasta gab es geriebenen Bio Emm...
Mitglied inaktiv
Spinat ungekühlt gegessen
Hallo Dr. Costa ich hätte gerne ihre Meinung dazu…bin besorgt darüber… Ich war gestern Abend zum Essen bei meiner Tante eingeladen und habe eine k...
Blümchen1245
Steinpilze
Guten Morgen Dr. Costa Ich bin in der 29 ssw und habe gestern tiefgefrorene Steinpilze aus dem Supermarkt gekauft( Genaue Herkunft nicht bekannt, a...
Ramirezfrancesca
Listerien/ toxoplasmose durch schmutziges Geschirr
Sehr geehrter Herr Dan-Costa, ich befinde mich aktuell in der 37ssw, unsere Spülmaschine macht das Geschirr nicht immer richtig sauber es bleiben imme...
Jule199101
Mettwurst gekocht
Hallo Herr Prof., heute habe ich einen polnischen Eintopf aus dem Glas gegessen. Auf dem Glas steht drauf, dass das Produkt sterilisiert ist. Es is...
Clara-Lou
Ungewaschene Mandarinen/ Orangen
Hallo Herr Costa, muss man Mandarinen/ Clementinen oder auch Orangen vor dem schälen und dem Verzehr zwingend waschen? Ich (28ssw) war unterwegs...
Jessy2304
Eingefrorenes Hackfleisch
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe im Juli 22 Hackfleisch in der Plastikschale eingefroren.. leider wusste ich nicht das man schon das nicht mac...
Ctheonly
Listerien in fertig geriebenem Parmesan
Hallo Herr Dr Costa, Gestern habe ich fertig geriebenen Parmesan über den Nudeln gegessen. Jetzt habe ich heute gelesen, dass zwar in Parmesan kein...
MamiDana
Listerien durch Riss im Joghurtdeckel?
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, bisher war ich nur stille Leserin in diesem Forum. Vielen Dank für Ihre wertvolle Arbeit! Letzte Woche sind mir ...
MartinaAnna
Wie "furchtbar" ist meine Ernährung?
Sg. Herr Dr. Costa, aufgrund meiner Übelkeit gibt es nicht viele Lebensmittel, die ich "erträglich" finde.. Normalerweise bin ich eine sehr gesund ...
Inna_m
Listeriosegefahr durch Zucker
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin in der 7+2 ssw und obwohl ich penibel auf Sauberkeit aufpasse, ist mir am Wochenende etwas merkwürdiges passi...
Maria987
Listerien verschmutztes Besteck
Hallo Herr Prof. Costa, ich habe eine Frage zu den lieben Listerien. Ich habe mir gestern einen Löffel aus der Besteckschublade genommen und gleic...
Jessy2304
Mal wieder nerviges Thema listerien
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe gestern abend ein Brötchen (Mehrkorn) gegessen, bei welchem ich noch bei ein paar Bissen dachte, das...
Ramirezfrancesca
Listeriose durch vorgeschnittenen, gewaschenen Salattüte
Sehr geehrter Herr Dr. Dan-Costa,ich befinde mich in der 37 ssw (36+1), ich bin seit der ss fast jeden Tag bei meinenEltern zum Essen so habe ich deme...
Mitglied inaktiv
Schaden zu viele Kräuter/Gewürze bei einer Zervixinsuffizienz?
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe eine Lasagne gekocht und dafür Oregano und einen gehäuften Teelöffel dieser Gemüsebrühe benutzt: https://w...
LisaIsa15
Listerien etc.
Hallo Hr. Dr. Costa, Ich habe eine Frage… möglicherweise ist mein Gedankengang sowieso utopisch, dennoch möchte ich fragen, Ich habe heut beim I...
Mitglied inaktiv
Knochenbrühen-Kollagen in der Schwangerschaft
Lieber Herr Costa, vielen Dank, dass Sie hier immer so geduldig unsere Fragen beantworten! Es macht großen Spaß Ihre Forenbeiträge zu lesen! Ich ...
Knabbi80
Nochmal zur Kühlschranktemperatur
Da ich ja nun nicht nur Fleisch sondern auch schon Lachs im Kühlschrank gelagert habe (7* Temperatur) und es dann wohl zu warm dafür war, müsste ich m...
Clara-Lou
Magnesium mit Zusatzstoffe in der SSW
Guten Tag Herr Costa, ich verwende folgendes Magnesiumpräparat: Enthält: - 365 mg (=15mmol) Magnesium als leichtes Magnesiumcarbonat und leicht...
Annikamnz12
Angst vor V.a auf hellp
Hallo Ich habe 2014 in der 34 ssw wegen V.a auf Hellp per not Kaiserschnitt entbunden allerdings war es sehr dramatisch für mich bis heute weiß ich ...
Cl46
Vitamin D In der Schwangerschaft absetzen?
Ich habe nach einer Insemination positiv getestet. In der Kinderwunschklinik riet mir die Ärztin das Vitamin D abzusetzen, da es in der Schwangerschaf...
Maluna
Steinpilze?
Lieber Dr. Costa, Ich habe im Internet sehr verschieden lautende Berichte bzgl. Steinpilz-Verzehr in der Schwangerschaft gelesen. Bisher habe ich e...
Babyglueck2022
Nahrungsergänzung
Hallo Herr Dr Costa, ich nehme Femibion 2. Jetzt habe ich gehört, dass man es gar nicht bis zum Ende der SS nehmen soll wegen des Magnesiums. Stimm...
The_Companion
Hoffentlich abwegige Frage zur Toxoplasmose
Lieber Herr Dr. Costa, ich habe eine hoffentlich wie so oft hier abwegige Frage zur Infektionsmöglichkeit mit Toxoplasmose. Leider habe ich (29. SW...
Kiwia
Marmelade war ggf. nicht mehr gut
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, heut Abend habe ich mir ein Brot mit selbsteingekochter Erdbeermarmelade gegönnt. So im Nachhinein und nach noch einer ...
NanniRoh
Fruchtsaft aus Fruchtsaftkonzentrat
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe eine Frage zu Säften aus Fruchtsaftkonzentrat. Ich bin der 19. Woche und trinke eigentlich nur Wasser oder ung...
Fani2
Rinderrohschinken
Hallo Herr Prof. Costa, ich habe vor kurzem einen Rinderrohschinken auf einer Scheibe Brot mit Käse in der Mikrowelle überbacken (ca. 2 min bei 600...
Jule199101
Pizzaschnecken
Hallo Herr Prof. Costa, heute habe ich mit Fertigpizzateig Pizzaschnecken selber gemacht. Diese waren 15 Minuten bei 200 grad Umluft im Backofen. I...
as_77
Alkoholfreies Bier
Lieber Herr Dr. Costa, ich schreibe Ihnen, weil ich mir große Sorgen mache. Ich bin von Grund auf ein sehr ängstlicher Mensch. Nun ist folgendes pass...
Susanna225
Paranüsse in der Stillzeit
Guten Morgen, vor einigen Tagen wurde unsere kleine Tochter geboren. Ich aß in den Tagen nach der Entbindung häufig Nüsse (insgesamt in den ersten ...
Peeech32
Erhöhter Nickelgehalt in Haferflocken
Guten Morgen Herr Dr. Costa, ich esse sehr gerne und fast täglich eine ordentliche Portion Kölln zarte Haferflocken. Nun habe ich bei Ökotest geles...
One_OnEli
Was darf ich denn noch essen?
Hallo Herr Prof. Dr. med. Costa Vielen Dank für Ihren - auch bereits bisherigen - Support. Letztes Mal hatte ich nur vermutet, dass ich schwanger b...
Julia-Lina
Reibekäse ca 5 Tage offen
Guten Morgen Dr. Costa, mein Freund hat gestern Abend gekocht Es gab selbstgemachte Lasagne und er hat als Käse den etwa 5 Tage offenen Reibekäse ...
Knabbi80
Würstchen im Glas und Kühlschranktemperatur
Zuerst einmal möchte ich mich ganz herzlich für ihre bisherigen Antworten bedanken. Aber wie das so im Alltag in der Schwangerschaft ist, entstehen ...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Dr. Costa, gestern gab es Burger und dazu Burgerbrötchen vom Discount Supermarkt. Als ich die Zutaten auf der Verpackung der Brötchen las (kaufen immer dieselben), war ich kurz irritiert. Da stand u.a. Aromen (Ethylalkohol) und am Ende ...
Hallo Herr Dr Costa, Wir waren zum Essen bei Freunden eingeladen. Diese hatten Pasta mit frischen Trüffel gekocht. Ich habe einen Teller davon gegessen. Als wir wieder zu Hause waren habe ich meinen Mann gefragt, ob der Trüffel eigentlich mitgelockt ...
Hallo Herr Prof. Costa, am Wochenende habe ich Gulasch gekocht und dazu einen guten Schuss Rotwein (ich schätze ca. 100ml) zum Ablöschen zugegeben. Ich habe die Sauce dann 20 Minuten im Schnellkochtopf auf dem 2. Ring gekocht. Dabei ist ordentlich ...
Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 7. Ssw und habe erst letzte Woche von der schwangerschaft erfahren. Ich habe die letzten 3 bis 4 Wochen relativ oft o.g. Eis gegessen, bestimmt 4 oder 5 x. Ist Das gefährlich weil es Softeis ist? Hätte ich von der ...
Guten Tag, Dr. Costa, ich hätte eine frage zum feta. Ist der Feta Käse beim Griechen immer aus pasteurisierter milch oder auch mal aus Rohmilch? Kann ja auch sein das der kellner das nicht weiß. Wir gehen sehr gern beim Griechen essen und ich ...