Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Julimond20
Einflüsse Nahrung
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, vielen Dank, dass man Ihnen in diesem Forum schreiben darf. Da ich Ihre Einschätzungen immer sehr schätze, wollte...
Mitglied inaktiv
Listerien
Hallo Herr Dr. Costa... Ich mache mich die ganze SS schon irre wegen den blöden Listerien ;( Ich bin jetzt in der 27ssw und mache mir seit Anfang n...
Silversteinfan
Plätzchen/ Bratwurst/ Pizza/ Mandarinen
Sehr geehrter Dr. Costa, wie lange können selbst gebackene Plätzchen (z.B. Vanillekipferl und Mürbeteigplätzchen mit Schokoladenüberzug) in einer D...
JuleRosa
Putenfleisch und Hackbraten evtl. nicht ganz durchgebratem
Hallo Herr Dr. Costa, Vor 3 Wochen habe ich selbst Putengulasch(habe ich einen Tag vorher im Bioladen mit Kühltasche geholt und das Fleisch war einge...
pawa
Papaja am Stiel Schimmel
Lieber Herr Costa, ich habe noch ein paar Fragen. Morgen mache ich immer einen Smoothie. Heute morgen habe ich dazu eine Papaja verarbeitet, am ...
pawa
Viele Frage
Guten Tag Herr Costa, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit nehmen und unsere Fragen beantworten! Ich bin zum ersten Mail nach 2 Jahren Kinderwuns...
One_OnEli
mit allem oder ohne nichts?
Hallo Prof. Dr. med. Costa Tausend Dank für Ihre bisherigen Antworten und auch schon Danke im Voraus für diese hier. Auch nach 12 SSW bin ich be...
Knabbi80
Reaktion auf Nahrungsaufnahme
Guten Tag. Ich habe da mal eine, hoffentlich nicht zu seltsame, Frage zur Nahrungsaufnahme und die Reaktion meines Bauchbewohners. Ich bin jetzt in de...
Bohnensuppe
Diabetes Nahrungssuche
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, vielen Dank, dass Sie dieses Forum anbieten. Ich habe schon lange vor der Schwangerschaft mi...
Traumtänzer
Mandeln
Sehr geehrter Herr Costa, ich hoffe es ist keine peinliche Frage, aber muss man sich bei Mandeln aus dem Supermarkt Sorgen machen, dass Bittermande...
Lylyth
Kiefernrindenextrakt bei Hämorrhoiden
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich leide in meiner 4. Schwangerschaft (29. SSW) unter Hämorrhoiden. Nach meiner letzten Geburt hatte ich eine übera...
Jessy2304
Listerien Butter
Guten Abend Herr Dr. Costa, leider muss ich mich schon wieder wegen meiner Panik bezüglich Listerien melden. Ich habe vorhin eine Butter aus dem K...
Sonnensophi
Goldene milch
Darf die Goldene Milch(vom Achterhof, kurcuma, gerstengras, shatavari und hagebuttnpulver) über die schwangerschaft hinweg genommen werden? Ashwaganda...
lena168
Nachtrag Listeriose
Sehr geehrter Herr Prof Dr. Costa, sie schrieben, dass die Ärzte bei positiver Stuhlprobe sehr wohl zwischen Ausscheider und Infektion unterscheide...
betty77
Bierhefe
Guten Tag Herr Costa Ist folgender Panettone unbedenklich in der Schwangerschaft (bin insbesondere wegen der Bierhefe unsicher): Zutaten: Butter...
Ozail21
Toxoplasmose
Hallo lieber dr. ich habe eine Frage . Vor 3 Tagen habe ich Spaghetti Bolognese ( mit Hackfleisch) kalt gegessen ( das kochen der Soße war ca. 3 ...
Julizweiundzwanzig
Zucker in der Schwangerschaft
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Ich bin aktuell mit meinem zweiten Kind schwanger in der 27. Woche. Immer schlank und hab in der ersten SS auch nu...
Lissi9845
Holz Listeriose
Hallo Herr Dr. Costa, Ich hätte eine Frage zur Wahrscheinlichkeit von Übertragung einer Listeriose durch Holz. Ich war bei meinen Eltern zum Essen e...
Mitglied inaktiv
Tomate Toxoplasmosis Risiko
Hallo Prof. Dr. Costa Am Wochenende hat mein Mann mir ein Semmel gemacht mit Butter und einer Tomate. Es war eine Rispentomate aus dem Supermarkt, ...
Jessy2304
Listerien Wienerle
Hallo Herr Dr. Costa, auch auf der Zielgeraden verlässt mich meine Angst vor Listerien nicht. Daher meine Frage: Ich hab am Dienstag frische Wie...
Jessy1801
Fleischereiverkäuferin vollzeit, Toxoplasmose negativ welche Vorkehrungen?
Ich arbeite vollzeit in einer Metzgerei und bin in der 12 ssw . Mein Toxoplasmose test war negativ und mein Chef meinte das das egal wäre da seine Fra...
Missy1986
Gericht mit schlechtem mozzarella gegessen Listerien ?
Guten Tag . Ich hatte noch geriebenen Mozzarella der bereits geöffnet war , wusste aber nicht wie lange schon . Er sah gut aus , also habe ich mir nic...
Lozie
Ungeröstete Nüsse, Gewürze & Kräuter, Seife
Hallo Herr Costa, DANKE für die Geduld, die Sie aufbringen und den Witz in einigen Ihrer Antworten, der mich schon oft zum Lachen brachte. Auch ich ...
Nadja-33
Fleischsalat darf ich abgepackten aus suppermarkt essen
Hallo ich habe schon sehr viele ihre Antworten gelesen sie waren immer sehr hilfreich aber jetzt muß ich auch mal was fragen darf ich abgepackter flei...
Silversteinfan
Fastfood
Sehr geehrter Dr. Costa, Ich hatte Sie am Dienstag gefragt, ob chicken nuggets und Pommes von fastfoodketten und Lieferdiensten ok seien. Sie sagte...
Rosegirl94
Listerien
Lieber Herr Costa, ich bin mit unserem zweiten Kind schwanger (5. SSW) und habe nach unserer letzten KiWu-Zeit nicht damit gerechnet. Jetzt mache ich ...
Kristinlip
Listeriem
Guten Morgen Herr Dr Costa, Ich war auf Urlaub in einem 4sterne Hotel,habe mir dort als Hauptspeise Saibling bestellt und hab extra drum gebeten ihn ...
Al-Saffar-Julia
Vitamin a
Sehr geehrter Costa, Ich mache mir gerade Sorgen um mein Baby. Ich bin in der 36. ssw und habe in der Schwangerschaft immer mal wieder Geflügell...
Jule199101
Infektion
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe eine Frage zu CMV. Meine Tochter und ich sind beide gleichzeitig seid Dienstag erkältet (sie ist das erste mal krank)...
Clara-Lou
Gratiskäse
Hallo Herr Costa, da ich keinen Parmesan in der Schwangerschaft (33Ssw) esse, verwende ich den geriebenen Edamer Käse pasteurisiert von der Marke M...
Lou_La90
Nachtrag: Zu viel Leinsamen?
Hallo, bitte entschuldigen Sie meinen Nachtrag zu der eben gestellten Frage in Bezug auf Blausäure und geschrotete Leinsamen. Leider habe ich verge...
MAMA-23
Nahrungsergänzungsmittel/ Schwangerschaftsvitamine
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, mein FA hat mir ab SSW13 empfohlen, DHA zu substitutieren und bspw. auf Femibion 2, Elevit 2 verwiesen. Diese Prä...
Lou_La90
Zu viel Leinsamen?
Hallo, ich esse seit ca. vier Tagen morgens zum Frühstück baked Oats. Dazu mische ich drei Esslöffel Haferflocken mit einer Banane, ein paar Blaubeer...
Sonnensophi
Ernährung
Hallo:) danke schon mals für ihre Mühe! Ernähre mich schon lange etwas anders da ich so meingewicht gut halten konnte! Nehme so st immer gleich vi...
Nan89
Bittere Nüsse (Walnüsse)
Sehr geehrter Dr. Costa, Danke das sie hier im Forum für uns da sind was die Ernährung in der Schwangerschaft betrifft. Da ich Zucker so gut es ...
Anele0817
Schlemmerfilet
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, mir ist am Wochenende ein doofes Missgeschick passiert. Ich wollte ein Schlemmerfilet im Backofen bei Umluft zubereite...
lena168
Listeriose
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe (bevor ich wusste, dass ich schwanger bin) einige aus meiner Sicht kritische Lebensmittel gegessen. Ju...
Silversteinfan
Wie lange hält sich Butter? Weihnachtsmarkt
Sehr geehrter Dr. Costa, Sie empfehlen ja, dass man Aufschnitt innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen soll. Wie verhält sich das bei Butter? Ich habe ei...
Sunny.59
Mongolisches Buffet
Hallo Dr. Costa, ersteinmal vielen Dank für ihre Arbeit hier. Ihre humorvolle Art auf die Fragen zu antworten ist sehr unterhaltsam und natürlich h...
Ailo1234
Toxoplasmose
Hallo dr. , Ich habe vor paar Tagen TK Gemüse ( Buttergemüse ) für 10 Minuten köcheln lassen bis es weich war , ob es ausreichend erhitzt war weiß...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Herr Dr. Costa, gestern gab es Burger und dazu Burgerbrötchen vom Discount Supermarkt. Als ich die Zutaten auf der Verpackung der Brötchen las (kaufen immer dieselben), war ich kurz irritiert. Da stand u.a. Aromen (Ethylalkohol) und am Ende ...
Hallo Herr Dr Costa, Wir waren zum Essen bei Freunden eingeladen. Diese hatten Pasta mit frischen Trüffel gekocht. Ich habe einen Teller davon gegessen. Als wir wieder zu Hause waren habe ich meinen Mann gefragt, ob der Trüffel eigentlich mitgelockt ...
Hallo Herr Prof. Costa, am Wochenende habe ich Gulasch gekocht und dazu einen guten Schuss Rotwein (ich schätze ca. 100ml) zum Ablöschen zugegeben. Ich habe die Sauce dann 20 Minuten im Schnellkochtopf auf dem 2. Ring gekocht. Dabei ist ordentlich ...
Guten Tag, ich habe öfter, vorallem in der letzten Zeit (bin im letzten Trimester), fertigen Pizzateig (vom Lidl) gegessen. Jetzt erst habe ich gesehen, dass in diesem Ethylalkohol enthalten ist. Jetzt mache ich mir natürlich Sorgen. Dass ...
Guten Morgen Herr Dr. Costa, Gestern waren wir in einer Pizzeria zum Pizza essen und eigentlich ist das ja eines der sichersten Gerichte in der Schwangerschaft. Ich habe mir eine Margarita bestellt und natürlich auch gefragt, ob es sich bei dem Käse ...