Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Chenita906
Tiefkühl Muscheln in Weissweinsoße
Guten Tag Dr. Costa, In den Foren konnte ich leider nichts zu tiefgekühlten Fertiggerichten finden, deshalb nun meine direkte Frage: Vom Eismann...
Kiwia
Haferflocken
Guten Abend Dr. Costa, ich habe nun einiges zum Thema Ernährung und Schwangerschaft hier nachgelesen. Zum Thema Haferflocken und "rohes Getreide" habe...
Mami2019!
Chinesische Nudeln
Lieber Prof. Dr. Costa, darf man sich ab und an beim Chinesen, wenn es schnell gehen muss, etwas gönnen? Ich denke an eine klassische Nudelbox...
Zusatzzahl
Zubereitung Spinat
Lieber Prof. Costa, ich bin verunsichert bzgl der korrekten Zubereitung von TK Spinat. Auf der einen Seite soll man ihn aufkochen, dann aber doch wie...
Nadja124
Laxplum
danke für die Antwort ja ich bin sportlich aktiv und trinke auch viel nur leider habe ich seit Jahren Probleme und nehmen probiotika die slte ich laut...
Mom_22
Auswärts Schnellimbiss
Guten Tag, in einem Schnellimbiss habe ich frittierte Hähnchenfilets mit Gemüse gegessen. Das Gemüse war lauwarm, da warmgehalten und sehr bissfest...
SH210
Ungeschälte Karotte
Hallo Herr Dr. Costa, heute gab es in der Kantine Gemüsereis zu essen. Ich habe eine Scheibe Karotte gegessen und dann erst gemerkt, dass diese nicht...
Pumpernickel19_85
Mögliche Übertragung
Hallo Professor Costa, ich bin zwar nicht mehr schwanger, aber stille. Mein Baby ist 10 Wochen alt. Gestern habe ich zwei Stückchen von so einer Zi...
Samy2022
Rohschinken, Garnelen
Vor wenigen Tagen habe ich Spätzle mit Buttergemüse und Kantschinken gekocht. Man konnte es auch One-Post Gericht nennen. Erst hab ich den Schinken ...
GuteLaune123
Clavella und Femibion 1
Guten Tag, ich bin nun in der 8. SSW (1. ivf Versuch)und mir nicht sicher wie ich mit Clavella premium weiter verfahren soll. Ich hab Clavella w...
1.Baby2023
Alkohol in der 5SSW
Meine letzte Periode war am 22.7. Und diese Woche am 22.7. (Montag) hatte ich gegen mittags einen positiven Schwangerschaftstest. Kurz zu meiner Vo...
Nadini
Glas
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich hatte gestern zum essen ein Glas Wasser und habe das Glas auf die Seite gestellt. Heute habe ich mir Fanta hinein...
Lou_La90
Ragout Fin
Hallo, ich habe heute Ragout Fin aus der Dose von der Marke Lacroix gegessen. Ich habe es vorher im Topf kurz erhitzt. Zutaten: Zutaten: Truthahn...
KleineKathi
Alter Reis
Hallo! Ich habe heute Reis gekocht, dieser lag wohl schon länger im Schrank (10 Monate) aber haltbar, die Tüte war damals geöffnet worden und nur mi...
Mara200
Alkoholgehalt Brot unf Backwaren
Sehr geehrter Prof. Dr. Med. Costa, Ich esse Leidenschaft gerne belegte Brote (ich weis nicht sonderlich gesund) nun wurde mir gestern auf Facebook...
Krümel202
Gelbe melonen, Branntweinessig
Guten Tag Dr. Costa, Ich liebe Melonen abgöttisch, wäre da in der Schwangerschaft auch die Gelben länglichen Melonen die es gibt (glaube Honig Melo...
Ramonaaa
Weißweinessig Alkoholgehalt
Guten Tag Herr Dr. Costa, Ich habe in der Schwangerschaft öfter Salat mit Weißweinessig gegessen. Als Inhaltsstoffe angegeben sind: Weißweinessig...
Mom_22
Honigmelone
Sehr geehrter Herr Dr. Costa Wie schätzen Sie das Risiko einer Listerioseinfektion beim Verzehr einer in Stücken geschnittenen Honigmelone, die ein...
Agnes09
Schwarzwälder Kirschtorte in der SS
Hallo Herr Dr. Costa, ich bin in der 18. SSW und habe gestern ohne nachzudenken versehentlich ein Stück Schwarzwälder Kirschtorte gegessen. Erst da...
Tonjaräubertochter
Tomaten
Sehr geehrter Dr. Costa, Gestern bin ich auf eine Frage bezüglich Solanin gestoßen. Natürlich soll man dementsprechend keine Tomaten essen wenn sie...
Schneeglöckchen27
Quark - Baby/Kleinkind
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, meine Hebamme riet mir beim Beikostgespräch keinen Quark bis zum ersten Lebensjahr zu geben. Ich hatte vergessen nach d...
LisaIsa15
Apfel
Hallo lieber Dr. Costa, Ich hab heute einen Apfel gegessen, diesen habe ich vorher peinlichst genau unter fließendem Wasser mit abrubbeln gewaschen...
MaryandlittleM2020
Schnitzelsemmel
Guten Morgen Dr. Costa, Ich habe mir eben eine Schnitzelsemmel gekauft, da ich unterwegs bin und schnell was gegen den Hunger brauchte. Nach einig...
Sirini
Ernährung
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, Erstmal möchte ich mich von ganzem Herzen bei Ihnen für die Arbeit hier im Forum bedanken. Heute morgen kam mein Soh...
Ana_96
Listerien infektion durch lebensmittelreste
Hallo und erst mal einen schönen Tag Mir ist heute morgen was dummes passiert , Ich hab den löffel zwar mit spülmittel und warm Wasser gespült ...
Nadja124
Laxplum
Hallo ich bin in der 8 ssw und habe schon jetzt Probleme mit der Verdauung habe von der Marke laxplum die fermentierte Pflaume zuhause darf ich die in...
JohCla
Wenig abgepackten grünen Salat gegessen
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, die ganze Verrücktmacherei im Internet macht mich noch wahnsinnig! Was haben die Menschen vor 20 Jahren gemacht? Vi...
Maria987
Erdbeereis aus Eisdiele
Hallo Herr Prof. Costa, besteht bei Erdbeereis aus der Eisdiele die Gefahr von Listerien oder Toxoplasmose? Ich wasche mein Obst immer sehr gründ...
Va_87
Käsekuchen in der Schwangerschaft
Hallo Herr Prof. Dr. med. Costa, kurze Frage zum Thema listeriose. Ich habe gestern im Restaurant ein Stück Käsekuchen bestellt, da ich davon ausgegan...
Caramia
Taralli
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, letzte Woche haben Sie eine Frage zum Thema italienische Taralli beantwortet und von deren Verzehr eher abgeraten. Le...
Coraline
Haferflocken
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, heute morgen ist mir beim Haferflocken essen aufgefallen, dass da eine Schale vom Hafer mit dabei war. Ich habe sie dan...
Sirini
Orangen-Test
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, Vielen Dank für Ihre Rückmeldung zu meiner Frage am Dienstag: https://m.rund-ums-baby.de/ernaehrung_schwangerschaft/O...
Samy2022
Salami
Einen wunderschönen guten Tag Prof. Dr. Med. Costa, Mein Sohn (20 Monate) isst sehr gerne Salami und ich wasche mir sobald ich ihm eins gegeben ode...
Mara200
Backfisch
Guten Tag Dr. Costa, Ich hatte eben Backfisch, dieser war ca. 15-20 Minuten (hab nicht genau auf die Zeit geachtet) im Backofen bei 180-200 grad. ...
Sunshine593
Oliven aus dem Glas und Erbrechen
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe heute Oliven aus dem Glas gegessen, welche bestimmt schon 3-4 Monate geöffnet waren, aber noch MHD 02/25 hatten. Sie w...
sophialena
Putengeschnetzeltes mit Weißwein
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ist es erlaubt, Putengeschnetzeltes mit unten genannten Inhaltsstoffen in der Schwangerschaft zu essen? Ich bin mir...
Maria987
Knuspermüsli mit Honig ok?
Hallo Herr Prof. Costa, ist Knuspermüsli, welches Honig als Zutat enthält, ok? Ich weiß, dass Honig an sich ok ist, da sich die Listerien darin ni...
JohCla
Listeriengefahr bei Kartoffelsalat ohne Mayo und Ei im Restaurant
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich mache mich langsam verrückt. Vor 4 Tagen war ich abends in einem guten/ordentlichen Restaurant u.a. selbstgemacht...
LisaKey
Ablagerungen im Milchaufschäumer
Lieber Prof. Costa, wir verwenden zum Milch aufschäumen einen Induktions-Aufschäumer von Tchibo. Leider sind in diesem Behälter am Boden einige Abl...
Sunny.59
Taralli in der Schwangerschaft
Guten Tag, Ich bin gerade in Italien im Urlaub. Hier in Apulien gibt es ein traditionelles herzhaftes Gebäck - Taralli. Diese bestehen aus Weizenmehl...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...