Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
kitty1
Rohe Champignons
Hallo Herr Dr. Costa, hier leider mal wieder eine Frage zu Toxoplasmose/Listerien: Wir waren gestern in einem Lokal und haben Semmelknödel mit C...
Sunshine593
Hilfe! Langsam drehe ich glaube ich durch! Walnüsse verschimmelt?
Letzte Woche habe ich Walnüsse von Alnatura frisch aufgemacht und gegessen. Sie haben leicht bitter geschmeckt, dennoch habe ich ungefähr eine Handvol...
fliehendespferd
Bergkäse aus Rohmilch gegessen- muss ich mir Sorgen wegen Listerien machen?
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe vor zwei Tagen aus Versehen eine Scheibe Bergkäse aus Rohmilch (mind. 3 Monate gereift, abgepackt von Rewe o...
Clara-Lou
Ergänzung Flohsamenschalen zur einer Frage weiter unten
Ich nochmal.... Ich hatte vergessen zu ergänzen, dass ich seit zwei Tagen noch Vagisan Biotin Lacto oral einnehme. Wenn ich es richtig weiß, gehen di...
Clara-Lou
Indische Flohsamenschalen
Guten Tag Herr Costa, ich habe während der Schwangerschaft(jetzt 19Ssw) Probleme mit der Verdauung,inkl. leichter Stuhlschmiere. Mein Stuhlgang ist...
Krümel202
Grüne stellen an Tomaten,
Guten Tag Dr. Costa Ich esse liebendgerne Tomaten und habe mir bisher keine Gedanken darüber gemacht, aber ist es gefährlich die grünen Stellen obe...
Lulu81
Bratheringe im zu warmen Kühlschrank – Vielen Dank für Ihre Arbeit Herr Costa!
Am Freitag habe ich Bratheringe im Glas aus der Kühlung gekauft welche noch bis Nov. haltbar waren und gleich zuhause die Hälfte gegessen. Die andere ...
Lucie21
Plastik
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan-Costa, unsere Tochter 9 Jahre alt war auf Ferienfreizeit. Dort sind einige Kinder erkrankt. Sie machte...
Maria987
Listerien rohe Eier
Hallo Herr Prof. Costa, kann man sich über rohe Eier mit Listerien infizieren? In meinem konkreten Fall handelt es sich um einen nicht durchgebacke...
Sirini
Orangen
Lieber Herr Dr. Costa, ich habe große Sorge. Seit Anfang Juli bis Anfang August habe ich alle 2 Tage für meine Eisentablette eine kleine 0,33l Packu...
Mariaa86
Enthält in Brantweinessig eingelegte Rote Beete Alkohol
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 21+4 SSW. Ich kaufte mir heute rote Beete im Supermarkt und stellte fest, dass diese in Brantweinessig e...
Framau
Vitamin B12
Sehr geehrter Dr. Costa, Ich hatte vor kurzem ein frühe, spontane Fehlgeburt in der 5SSW. Jetzt bin ich wieder ganz frisch schwanger. Dementspr...
Samy2022
TK Gemüse
Guten Tag Prof. Dr. Med. Costa, Ich habe gestern Nudelauflauf gemacht und normalerweise koche ich das Gemüse direkt mit im Nudelwasser. Gestern jed...
sabikr
Rohe Grüne Bohnen gegessen
Guten Tag Herr Prof. Costa, Ich habe heute eine Portion Bohnen Salat aus grünen Buschbohnen aus dem Garten gegessen. Die Bohnen wurden nur max. 5 m...
Erdbeerfeechen
Nudeln und Mikrowelle
Lieber Prof. Costa, leider habe ich ein doofes Problem: Wir haben gestern Abend Nudeln gekocht, diese habe ich nach dem Abkühlen mit Frischhaltef...
Ramonaaa
Pute
Guten Tag Herr Dr. Costa, Wir haben gestern ein Gericht mit Putenstreifen zubereitet, zunächst angebraten und dann im Backofen in einer Auflauffor...
Sirini
Händewaschen vor dem Essen
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, Gestern hatte ich einen sehr anstrengenden Tag da mir in der Klinik mitgeteilt wurde, dass mein Baby nicht mehr gut wäch...
Lalilana
Rückfrage
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, vielen Dank für alles. Ich bin sehr dankbar für Ihre Zeit und Rückmeldung. Ich wollte Sie gerne bezüglich mein...
LisaKey
Geschmackspulver - wie lange nutzen?
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich verwende gerne ein Süßungspulver in der Schwangerschaft, um Zucker zu sparen und mein Frühstück lecker zu machen. ...
TJFlove
Putenstreifen
Guten Morgen, ich hatte mir gestern in einem Restaurant einen Salat mit gebratenen Putenstreifen bestellt. Davon war anscheinend 2 Streifen nicht rich...
Lalilana
Obstkerne
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Danke vielmals für alles. :-) Ich habe eine vielleicht dumme Frage. Aber ich bin doch etwas unsicher. Es kön...
juuliajuulia
Listeriose durch vergammelte Melone?
Hallo, ich bin aktuell in der 5.SSW und habe gestern blöderweise unwissentlich eine alte Melone gegessen. Meine Mama hat die Honigmelone vor 9 Tagen ...
Samy2022
Gurken
Guten Tag Herr Prof. Dr. Med. Costa, Beim durchforsten des Forums ist mir die Frage bezüglich bitteren Zucchinis, Gurken und co. Unter gekommen.Lei...
Krümel202
Sehr fettiges essen
Guten Tag Ich war heute Mittagessen in der Kantine meiner Arbeit. (Ich weis schon wieder warum ich da ungern esse) Und die Bratkartoffeln waren wirk...
One_OnEli
Dieser doofe Thunfisch
Hallo Dr. Costa Ihretwegen habe ich mich nun registriert, da ich finde, dass Sie immer gute und nachvollziehbare Antworten liefern. Ich habe an...
boray
Wenig trinken
Guten Tag Prof. Costa, Ich bin aktuell in der 36 Woche und weiss dass meine Frage etwa verspätet ist aber immerhin würde ich gern wissen. Ich war n...
elisa1701
Zu hoher Leinölkonsum - negative Folgen für das Ungeborene?
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa! Ich habe schon immer gerne Leinöl (bio und kaltgepresst) gegessen: im Müsli am Morgen, über Kartoffeln/Reis/Nudel...
Mara200
Kühlschrank Probleme, weiche Schokolade
Guten Tag, Ich habe gestern Abend Kekse mit Schokolade überzogen gegessen. Die Schokolade war etwas weich, jedoch habe ich mir aufgrund dass es ein...
Wagneroloo
Mikrofiltrierte Milch und Joghurt in Frankreich
Sehr geeheter Herr Costa Sie haben mir mit Ihren Antworten bereit die erste Schwangerschaft erleichtert, nun habe ich in der zweiten auch Fragen zu...
Evi.Eva
Mangold (erhitzt)
Guten Morgen Herr Prof. Costa, da mich ein alter Foreneintrag zum Thema Mangold verunsichert: Inwiefern darf man in der Schwangerschaft gekochten/ ge...
Orglie
Pilze
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, als besorgter zukünftiger Papa (von einer sehr ängstlichen Schwangeren), dachte ich ich wende ich mich nochmal ...
LenchenMS
Schwarze Flecken am Stiel der Blumenkohlröschen
Lieber Herr Dr. Costa, ich bin seit gestern etwas verunsichert, da ich beim letzten Happen meines Mittagessens festgestellt habe, dass sich schwarz...
Lalilana
Prisecco
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, Danke für Ihre Zeit und humorvollen sowie beruhigenden Antworten. Ich wollte Sie gerne bezüglich eines alkoholfreien ...
Mara200
Bittere Zucchini
Guten Tag Dr. Costa, Vor wenigen Tagen waren wir bei meiner Mama zum Essen eingeladen und es gab was mit Zucchini. Ich hab nicht viel gegessen da m...
Mama_Bär87
Dosennahrung in der Schwangerschaft/Nahrungsmittel Aminosäure L-Tryptophan
Guten Tag Dr. Costa Ich habe bis jetzt Dosenfisch gemieden (wegen Schwermetalle) und somit eher mehr Fleisch gegessen. Als Nahrungsmittel nehme ich ...
Erdbeerfeechen
Zwetschgenstiele
Lieber Herr Prof. Costa, aktuell fängt ja die Zwetschgensaison an, die ich sehr liebe. Allerdings sind nicht an allen Zwetschgen immer noch die Sti...
Sk91
Infektionsrisiko bei Berührung von Speisen mit rohem Putenfleisch
Lieber Dr. Costa, bei einer Grillfeier ist mir vorgestern etwas blödes passiert. Ich hatte bereits Speisen auf meinem Teller, als mir ein Putenspieß a...
Angsthase39
Fertige Rote Grütze/Vanillesosse Dr. Oetker - Listeriengefahr?
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe gestern von Dr. Oetker Löffelglück Rote Grütze und Vanillesosse (entrahmte Milch, Sahne) gegessen. Mache mir nun...
Clara-Lou
Zuviel Vitamin A
Guten Tag Herr Costa, meine Frage bezieht sich auf den Vitaminen A Gehalt in verschiedenen Lebensmitteln: Ich ernähre mich in meiner SSW (17 Ssw), t...
L_i_s_a
Listerien Käse
Guten Tag Herr Dr. Costa, Ich esse sehr gerne Babybel, diesen kann man im Netz kaufen. Bei uns zu Hause liegt der Käse so im Netz im Kühlschrank....
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...