Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
-thea
Alkohol im Essen / Dessert
Sehr geehrter Herr Costa, ich bin in der 31. SSW und habe im Restaurant Kaiserschmarrn bestellt - auf vorherige Nachfrage ohne Alkohol. Später erfu...
Lissi9845
Rösti, Listerien
Sehr geehrter Herr Costa, Ich habe mir heute Abend Rösti im Backofen zubereitet. Leider habe ich mich verlesen und sie statt 25 min nur 20 min bei 2...
Ramonaaa
Schimmel Tomaten
Guten Tag Herr Dr. Costa, Leider habe ich gestern Tomaten aus einer Packung gegessen, in der ich heute zwei verschimmelte Tomaten entdeckt habe. An...
Marleen1234
Darmkrämpfe während Stuhlgang
Guten Tag Herr Costa Wir waren letzte Woche bei den Schwiegereltern auf dem Bauernhof. Ich hatte in dieser Woche 3x Stuhlgang, begleitet von argen ...
lilalu1983
Leitungswasser in Italien
Guten Tag Herr Dr. Costa, gerade bin ich im Italienurlaub am Gardasee. Wir sind in einem kleinen Bungalow auf einem Campingplatz, also Selbstversor...
Babyglueck2022
Eukalyptusöl
Hallo, man soll ja in der SS ätherische Öle meiden. Ich trinke schon weniger Kräuterteesorten. Nun habe ich festgestellt, dass in meiner neuen Meri...
Mitglied inaktiv
Vaseline zur Lippenpflege - gefährlich?
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich befinde mich gerade in der 11. SSW und habe eine Frage an Sie, die mir leider keine Ruhe lässt. Sie betriff...
Frieda2211
Milchreis außerhalb des Kühlschranks
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, wir haben zum Mittagessen Milchreis mit Apfelmus gemacht. Danach haben wir ihn etwa 2 1/2 Stunden offen zum Auskühle...
Coraline
Vegemite
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, Es tut mir leid, aber ich muss mich nochmals an Sie wenden und hoffe das ist in Ordnung. Finde doch immer noch etwas ...
Hella1407
Listerienübertragung
Hallo, Wir waren am Wochenende mit unserem Hund spazieren, dabei sind wir an einem Sumpf/abgestandenem Teich, der auch ziemlich schlierig war, vorbei...
Lalilana
Nachtrag
Sehr geehrter Herr Costa, Ich habe gemerkt, dass ich mich heute in meinem Post an Sie bezüglich exotischen Essen nicht ganz so gut ausgedrückt hab...
Erdbeerchen85
Alkoholfreies Bier (0,0%) wieviel davon?
Sehr geehrter Dr. Costa, ich befinde mich zur Zeit in der 14. Ssw und leide leider immer noch (seit 10 Wochen) an starker Übelkeit mit Erbrechen. Zum...
Lillisunshine
Marzipankuchen mit Alkoholanteil gegessen
Hallo Herr Prof. Dr. Med. Costa, ich bin sehr stark verunsichert. Ich bin aktuell in der 11.SSw und habe vorgestern bei meiner Schwiegermutter ein ...
Ramonaaa
Regenwasser Listeriose
Guten Tag Herr Dr. Costa, Wir Gießen unseren Garten mit einer Regenwasserzisterne, die in die Erde eingelassen wurde. Leider ist mir heute der Schl...
kitty1
Kühlschrankablauf defekt totale Panik
Hallo Herr Dr. Costa, tut mir leid, dass ich Sie schon wieder nerven muss, aber ich habe gerade eine sehr große Angstattacke. Habe eben bemerkt da...
Marinaundbaby2020und2022
Ernährung
Guten Morgen Dr. med. Costa, Leider gibt es Tage, wo ich es einfach nicht schaffe mich vorbildlich gesund zu ernähren. Ich versuche zwar Obst und...
Lalilana
Exotisches Essen
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, danke, dass es die Möglichkeit gibt Ihnen in diesem Forum Fragen zu stellen. Nun hätte ich doch auch zwei Frage...
L_i_s_a
Acrylamidbildung
Guten Tag Herr Dr. Costa, Ich würde Sie gerne fragen, ab wann und ab welcher Temperatur Acrylamid gebildet wird. Wir backen fast jeden Tag unsere ...
Erdbeerfeechen
Aufgewärmte Pizza
Lieber Prof. Costa, Vorgestern Abend haben wir Pizza bestellt. Da ich meine nicht geschafft habe, lagerte ich sie im Karton in der Küche. Gestern ...
Susanna225
Maille a l'ancienne
Guten Morgen! Ich nutze seit Jahr und Tag für das Anrühren von Salatdressings einen gehäuften Teelöffel oder kleinen Esslöffel eines Senfproduktes n...
Orglie
Leberpastete
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Danke für Ihre grandiose Arbeit hier im Forum. Man lernt viel - auch als werdender Papa :-) Meine Frau ist eine sehr...
Sonne1010
Sojasauce mit Alkohol
Hallo Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, vielen Dank dass Sie sich immer solche Mühe geben. Sie haben mir schon oft die Sorgen genommen! Ich hab...
Sirini
Croissant, Pilze, Fleisch
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Jetzt muss ich Ihnen doch nochmal schreiben. Obwohl ich doch etwas entspannter werden wollte und mir nicht ganz...
Julia Stm
Braune Stellen an Dosentomaten
Lieber Herr Costa, ich wollte gerade eine Tomatensuppe zubereiten. Dabei ist mir aufgefallen, dass einige der Dosentomaten braune Stellen aufweisen...
bini-bo
Ansteckung mit Listeriose durch Parmesanrinde?
Hallo Herr Prof. Dr. med. Costa, vorab schon einmal vielen Dank, dass Sie sich den ganze Fragen stellen und versuchen die werdenden Mamis zu beruh...
kitty1
Listerien ungeöffnete Wassermelone
Hallo Herr Dr. Costa, vielen Dank für Ihr geduldiges beantworten aller Fragen, heute hätte ich auch mal wieder ein Problemchen. Ich habe gestern...
Coraline
Koffein
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, Sie haben mich schon mal bezüglich meiner Koffein Frage sehr beruhigt. https://m.rund-ums-baby.de/ernaehrung_schwang...
boray
Schokolade mit Stevia
Guten Tag Prof. Costa, Ich bin aktuell in der 34 Woche. In der 26 SSW hat man eine leichte Form vom Gestationsdiabetis festgestellt. Ich habe in de...
Veronika234
Toxoplasmose oder Anderes durch ungewaschene Stachelbeere
Hallo Dr. Costa, ich bin Toxo negativ (6. SSW). Am Wochenende reichte mir mein Onkel bei einem Besuch eine Stachelbeere aus ihrem Garten (umzäunt...
Ani1986
Coenzym Q10
Hallo Dr. Costa, ich habe vor der Schwangerschaft schon ein Q10-Präparat (100 mg) eingenommen. Nun bin ich in der 10. SSW und hab gelesen, dass die...
Sarah9200
Aromastoffe
Hallo Dr. Costa, mir ist aufgefallen, dass bei vielen Lebensmitteln hinten bei den Zutaten "natürliche Aromen" aufgeführt sind. Aromen werden häufi...
Coraline
Malzkaffee
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe eine kurze Frage. Und zwar habe ich gestern Bio Malzkaffee ohne Zuckerzusatz oder andere Zusätze gek...
MaryandlittleM2020
Pasteurisierter Mozzarella?
Hallo, Ich esse liebend gerne Mozzarella mit Tomaten. Natürlich pasteurisiert! Aber nun wurde mir gesagt dass man zweitausendjährige darauf verzichte...
Cooper84
Olivenöl bitter
Hallo Herr Dr. Costa, ich (SSW 23) habe heute ein neues Olivenöl geöffnet, bio nativ extra. Damit habe ich ein Salatdressing gemacht. Beim ersten p...
Julij4
Gefriergetrocknete beeren
Hallo! Darf man in Schwangerschaft Gefriergetrocknete Himbeeren, rote Johannisbeeren und Erdbeeren essen? Also in Poridge. wenn ich kochendes wasser d...
Sonnenblume123456789
Parmaschinken
Sehr geehrte Herr Prof. Dr. med. Costa, Ich habe heute versehentlich bei meiner Mama eine Gabel Nudelsalat gegessen und erst als ich alles geschluc...
Simonepeter69
Kaffee mit Süßstoff ok?
Hallo Dr. Costa, Ich mache nun seit einer Woche die Louwen Diät. Nun trinke ich furchtbar gerne einen Kaffee aus dem Kühlregal am Morgen. Ich habe ...
Frühchenmädchen
Camembert Creme
Guten Tag, Ist die Alpenhain Camembert Creme in der Schwangerschaft erlaubt? Ist dort auch die Rinde enthalten oder nur das innere? Viele Grüße
Julij4
Sanddberren
Hallo! Darf man Sandberren in der Schwangerschaft essen? Ich habe so ein bio Mitschung mit Haferflocken gekauft, Was muss man mit heiße Wasser mische...
Joana_1988
Abgelaufenes Wassereis gegessen
Sehr geehrter Herr Costa Ich bin in der 21. Woche schwanger und hatte wiedermal Lust auf Wassereis (Eisteegemack). Nach dem Verzehren vom Eis habe ...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...