Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

JaninaW


Wasser

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin in der 40. SSW und jetzt ist mir noch was total blödes passiert obwohl ich so vorsichtig mit allem bin. Wir hab...

Mady


Sojasauce und Erdnussöl abgelaufen

Hallo Dr. Costa, Leider ist mir etwas Blödes passiert und habe diesmal nicht auf das MHD geachtet. Ich habe mir ein Tofugericht (200gr Tofu - ich h...

Knabbi80


Missgeschick bei Zubereitung

Guten Tag. Mein Baby ist mittlerweile da und ich stille. Gestern ist mir was ganz blödes passiert. Ich habe Lachs angebraten, aber nicht gesehen das e...

Hasi7


Weißweinkäse Raclette

Guten Tag! Ich war neulich bei Freunden eingeladen und wir haben Raclette gemacht. Erst im Nachhinein hab ich erfahren, dass bei dem normalen Käse ...

Mitglied inaktiv


Noch ne Frage zu Babybell

Ich esse die kleinen Teile zugerne. Nun ist mir des öfteren aufgefallen das die eine unterschiedliche Konsistenz haben. Mal weicher mal häter aber all...

Malumiaa


Glutamat

Guten Tag Dr. Costa Meine Familie und ich haben schon immer den Brauch dass wir alle zwei Wochen Chinesisch/Asiatisch essen gehen. Nun hab ich a...

Silversteinfan


Schlechte Fleisch gegessen?

Sehr geehrter Dr. Costa, wir waren am Dienstag Abend länger unterwegs und da ich großen Hunger hatte, habe ich mir chicken nuggets bei Mc Donalds g...

Kaddi90


Essen Asiate

Hallo Dr. Costa, erstmal vielen Dank für die geduldige Besntwortung meiner Fragen in den letzten Wochen. Eine letzte Frage hätte ich noch, dann habe...

Nina89!


Salami und Gurke

Sehr geehrter Herr Dr Costa, Zunächst einmal vielen Dank für ihr tolles Forum und die wirklich guten und qualifizierten Antworten die sie hier gebe...

_dragonfly89_


Käse und Listeriengefahr

Sehr geehrter Prof. Dr. med. Costa, erstmal vielen Dank für Ihre stets hilfreichen Antworten und Erklärungen in diesem Forum! Die Angst vor Li...

Mitglied inaktiv


Lasagne leicht säuerlich

Guten Tag Herr Doktor Costa. Mein Mann und ich haben uns am Dienstag Abend eine "fertig" Lasagne gemacht. Beim Essen fand ich aber das die oberne ...

maria0302


Vollkornschrot

Lieber Prof. Dr. Costa, darf man in der Schwangerschaft Aufbackbrötchen mit Roggenvollkornschrot essen? Zählt dies zu rohem Getreide? Liebe Grüß...

Anele0817


Listeriose

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe seit zwei Tagen Halsschmerzen, Schnupfen und gelegentlich Kopfschmerzen. Kein Fieber. So fühle ich mic...

laurazan


Trockenfrüchte für besseren Eisenwert

Sehr geehrter Prof. Costa, leider wurde bei mir festgestellt das mein Eisenwert bisschen niedrig ist. Da ich kein Fleisch esse, aber nicht sofort T...

Mitglied inaktiv


Nachtrag alte Nüsse

Als Nachtrag noch, die Nüsse wurden erst hinzugefügt als der Nachtisch fertig gebacken war und kalt war. Ich habe auch zur Kontrolle nochmal ein kle...

Mitglied inaktiv


Alte Nüsse

Hallo Dr. Costa Ich habe gestern und heute einen Nachtisch gegessen so ähnlich wie Baklava. Meine Mutter hat auf diesen Nachtisch selbst gemahlene Nü...

beime23


Erdbeeren/Himbeeren/Heidelbeeren

Lieber Prof. Costa, erstmal vielen Dank, dass hier die Möglichkeit besteht, sich bei Unsicherheiten Ihren tollen Rat einzuholen! Ich habe leider...

Mel2023


Mungobohnensprossen

Lieber Herr Dr. Costa, Vor ca. 10 Tagen habe ich Mubgbohnensprossen gegessen welche ich selbst verarbeitet habe. Ich habe mir nichts dabei gedacht un...

traumtaenzerin2017


Überdosierung durch FemiBaby und LaVita?

Lieber Dr. Costa, Ich nehme schon seit weit vor der Schwangerschaft LaVita Konzentrat und seit September FemiBaby von DM. Jetzt habe ich Sorge dass...

nxth


Wie viel Cappuccino am Tag ist noch gesund?

Hallo, Seit ich schwanger bin habe ich große Lust auf den Krüger Cappuccino mit Schoko oder Karamell. Das Getränk ist natürlich koffeinhaltig. Nun f...

Butterblumenwiese


Verdorbene Orange?

Guten Morgen Dr. Costa, Ich habe soeben zwei Stücke einer Orange gegessen, die mein Mann geschnitten hat. Danach habt ich gesehen, das eine größere...

Gesichtsnase


Teig

Hallo, ich habe gestern Brötchen gebacken und von Teig gegessen. Der war ohne Rohr Eier, sondern nur Mehl, Salz, Honig und Wasser. Da sollte normal ni...

Kaddi90


Rückfrage

Hallo Dr. Costa, Ich hatte ihnen letzte Woche bzgl Listeriose durch den Verzehr von Müritzer-Käse mit Rinde geschrieben. Das ganze ist jetzt 4-5 Woch...

Ailo1234


Toxoplasmose

Guten Tag , Hätte da eine Frage bezüglich Hotdogs vom Ikea in der Schwangerschaft , sind diese unbedenklich , ich weiß nicht ob die Geflügel Wiene...

lena168


Protein Toastbrötchen

Lieber Herr Prof Dr. Costa spricht etwas gegen den Verzehr dieser Protein Toastbrötchen? Inhaltsstoffe sind: Wasser, WEIZENmehl, WEIZENeiweiß 16...

MartinaAnna


Schonkost - Mangelernährung?

Guten Morgen, ich lag letzte Woche im Krankenhaus mit einem heftigen Mageninfekt. Seit einer Woche bin ich wieder daheim, erbreche nicht mehr und h...

Nina2093


Nachweis Listeriose

Guten Tag Herr Dr. Costa, Im Dezember litt ich 2 Wochen lang unter starken teils wässrigen Durchfällen (bis 20 mal/ Tag) und verbrachte eine Woche st...

STAMX


Chiasamen

Lieber Dr. Costa, Ich bin in der 21 SSW und essen täglich Haferflocken mit Chisamen und Obst zum Frühstück. Nun dosiere ich die Chiasamen immer so...

LauraGi.


Inhaltsstoffe

Hallo und guten Morgen, ich hätte ein paar kurze Fragen bezüglich Inhaltsstoffen. Ich ernähre mich proteinreich und mag mittlerweile sehr gern die...

Sunshinebae


Manti in der Schwangerschaft

Guten Tag, Ich wollte mir türkisches Manti selber zubereiten. Jetzt ist meine Frage, darf ich Manti überhaupt essen? Da in den Teig ein rohes Ei rei...

Mami2019!


Bittere Kartoffel verzehrt

Hallo Prof. Dr. Costa, ich habe heute Kartoffeln gekocht, die ich diese Woche erst gekauft habe! Sie waren fest und hatten auch keine grüne Stelle...

Rosegirl94


Listerien

Lieber Herr Dr. Costa, danke für Ihre grenzenlose Geduld. Ich habe nochmal zwei Fragen an Sie. Liebe Ich habe zu Weihnachten eine Celebrationsbo...

maria0302


Ketone

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich bin besorgt, da bei der Vorsorge im Urin Ketone festgestellt worden sind. Sonst war der Urin immer unauffäl...

Firsttimemom2020


Fehlgeburt durch Ingwer?

Lieber Herr Dr. Costa, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit nehmen, um Fragen zu beantworten. Vielleicht können Sie mich beruhigen. Letzte Woche h...

Como_Loco


rohe (innen rosane) Köfte

Hallo Prof. Dr. Costa, vorweg möchte ich mich dafür bedanken, wie freundlich Sie die Fragen von uns schwangeren beantworten :-) Ich hatte berei...

Hermy


Toast

Sehr geehrter Herr Professor, ich habe eine Frage zu Toast. Ich weiß, das Thema ist vermutlich gar keines, mir ist nur gestern nach Studieren der ...

Knabbi80


Femibion3 und Stillzeit

Guten Tag Herr Dr Costa Ich möchte mich zuerst einmal für die tolle Beratung während meiner SS herzlich bedanken. Ich fühlte mich immer super begleit...

Liz14


Listeriose - Salat mit Lachs

Guten Tag Herr Dr. Costa, vielen Dank für die Beantwortung der Fragen, die hier gestellt werden. Das Forum hat mir schon ein paar Mal weitergeholfe...

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Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Hallo Herr Dr. Costa, gestern gab es Burger und dazu Burgerbrötchen vom Discount Supermarkt. Als ich die Zutaten auf der Verpackung der Brötchen las (kaufen immer dieselben), war ich kurz irritiert. Da stand u.a. Aromen (Ethylalkohol) und am Ende ...

Guten Tag, ich habe öfter, vorallem in der letzten Zeit (bin im letzten Trimester), fertigen Pizzateig (vom Lidl) gegessen. Jetzt erst habe ich gesehen, dass in diesem Ethylalkohol enthalten ist. Jetzt mache ich mir natürlich Sorgen. Dass ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Guten Morgen Herr Dr. Costa, Gestern waren wir in einer Pizzeria zum Pizza essen und eigentlich ist das ja eines der sichersten Gerichte in der Schwangerschaft. Ich habe mir eine Margarita bestellt und natürlich auch gefragt, ob es sich bei dem Käse ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo Herr Dr Costa, Wir waren zum Essen bei Freunden eingeladen. Diese hatten Pasta mit frischen Trüffel gekocht. Ich habe einen Teller davon gegessen. Als wir wieder zu Hause waren habe ich meinen Mann gefragt, ob der Trüffel eigentlich mitgelockt ...