Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
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Menschenansammlungen
Lieber Prof. Costa, auch ich möchte Sie heute etwas fragen, was nichts mit Ernährung zu tun hat, weil Sie mir einfach total sympathisch sind und Si...
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Grüner Tee in Schwangerschaft und Stillzeit
Hallo Herr Costa, ich trinke gerne und viel grünen Tee, der ja auch sehr gesund ist. Jetzt heißt es, dass in Schwangerschaft und Stillzeit nur 3 Ta...
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Toxoplasmose
Sehr geehrter Herr Serban-Dan Costa! Am letzten Samstag habe ich vesehentlich ein blutiges Steak gegessen. In meinem Mutterschaftsausweishabe ich ...
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Cola und Co.
Hallo, ich bin in der 5. bzw 6. SSW und hab furchtbare Lust auf Cola und eben so süsse pappige Getränke. Wie schädlich ist das denn für das Kind?...
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Aufbewahren von Essensresten
Hallo, habe eine Frage zum Aufbewahren von gekochten Essensresten. Kann ich das Essen im Topf (in dem ich gekocht habe) in den Kühlschrank stellen...
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übelkeit
Hallo, ich bin in der 10 woche und ich kann nichts essen mir kommt alles wieder hoch. Was ich gemerkt habe wenn ich viel esse wirds mir übel, aber i...
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Trinken
Hallo, ich leide seit Beginn meiner Schwangerschaft an Übelkeit. Wasser, Tee alles ekelt mich. Denke komme am Tag auf einen Liter auch mal etwas we...
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Basilikum
Hallo, habe ab und an in den letzten Wochen Pesto gegessen von Barilla. Besteht aus Pinienkernen, Basilikum, Käse und Öl. Jetzt hatten sie mir mal ...
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Teewurst?
Hallo, neulich beim metzger hab ich extra gefragt ob Teewurst wirklich roh sei, zumindest die feine. Die Verkäuferin meinte Teewürste sind aus gekocht...
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Roquefort
Hallo Herr Dr., wie schön, dass es auf immer wieder gern gestellte Fragen hier im Forum eine Antwort gibt :-), deshalb lege ich mal gleich los: wir...
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Speck und Toxoplasmose?
Guten Tag, prinzipiell ist mir alles bekannt, was aus Gründen der Toxoplasmose- und Listeriose-Prophylaxe in der SS nicht gegessen werden sollte; n...
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Karamalz
Hallo, hatte ihnen neulich geschrieben das ich öfter Malzbier getrunken habe und dann im Internet gelesen habe das Malzbier Alkohol enthält. Sie ha...
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Toxoplasmose
Ich bin etwas verunsichert bei was ich mich nun mit Toxoplasmose anstecken könnte. Ich habe jetzt in der Schwangerschaft im Büro öfter mittags mal Bla...
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Geflügelsalami und Geflügelwiener
Hallo Herr Dr. Costa, darf man während der Schwangerschaft Geflügelsalami und Geflügelwiener essen? D.h. wenn partout kein Schweinefleisch drin ist? W...
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Schwanger und Stillen
Hallo Herr Dr. Costa Vorgestern hielt ich meinen positiven Schwangerschaftstest in der Hand :-) Jetzt habe ich aber eine Frage zur Ernährung: Ich ...
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Milch- oder Fruchteis vom Italiener ?
Hallo , ich habe jetzt schon zweimal Eis vom Italiener gegessen ( da wo viel geholt wird).Ist das in der Schwangerschaft überhaupt ok?Ich gehe mal d...
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Safran
Hallo, habe mir vorhin ein Fertiggericht von Frosta geholt. Tagliatelle mit Shrimps und Blattspina war ein 500 gramm Päckchen und ich habe es ganz ...
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Süßstoffe und Konservierungsstoffe
Hallo Herr Dr. Costa, ich hätte da zwei Fragen an Sie. Und zwar bin ich leidenschaftlicher Cola light - Trinker. Außerhalb der SS trinke ich eige...
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kein zusätzliches Jodpräparat in der SS
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, seit Jahren nehme ich wegen Hashimoto Thyreoditis Thyroxin ein. Wegen Kinderwunsch nahm ich dann Femibion, was zu üb...
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Briekäse
Lieber Prof. Costa! Darf ich in der Stillzeit Geramont-Briekäse oder den Brie vom Aldi mit Rinde essen oder müsste ich da wegen Listeriosegefahr di...
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Keine Frage!:)
Lieber Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa! Ich wollte einfach mal ein dickes fettes Lob los werden. Die Universitätsfrauenklinik ist einfach nur spit...
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Verschiedenes
Hallo, ich habe ein paar Fragen zu bestimmten Lebensmitteln in der Schwangerschaft und würde mich freuen wenn sie mir weiterhelfen. 1. Tintenfis...
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Dexa-Polyspectran
Hallo, ich weiß das ich hier im Ernährungsforum bin, aber da ich ihren Rat sehr schätze können sie mir vielleicht trotzdem weiter helfen, denn ich ma...
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Fisch in Tomatensauce aus Dose
Lieber Herr Dr. Costa, Darf man in der Schwangerschaft geräuchertes Makrelenfilet in Tomatensauce essen (aus der Dose) oder ist das eher nicht empf...
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Verschiedene Fragen
Hallo Herr Prof. Costa, ich hoffe Sie haben noch etwas Geduld mit mir...ich gehöre zu den super ängstlichen Schwangeren (vielleicht, weil ich vor d...
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Alkohol....
Hallo, nun lese ich hier in Ihrem Forum,das sie es nicht für schädlich halten,wenn eine schwangere Frau in der Woche mal 1-2 Bier oder Wein trinkt....
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schnitzel mit Kräterpanade
Hallo, erstmal ein großes Lob: Sie sind echt Spitze!! Und nun meine "aktuelle" Sorge: ich hab eben im Restaurant ein Schnitzel mit so einer Kräu...
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Wildschweinbratwurst und Kirschen
Hallo Herr Dr. Costa, am Wochenende gab es beim Grillen Wildschweinbratwurst, die aus 15% Hausschwein und aus 85% aus Wildschein gemacht wurde. Es ...
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Angst!!
Lieber Professor Costa, ich möchte eine Frage stellen, die gar nichts mit Ernährung zu tun hat. Da ich finde, das Sie der sympathischste und engagi...
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sonnenblumkerne
darf ich in der schwangerschaft sonnenblumkerne essen? danke
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Alkohol Ehemann
Hallo, letzte Woche müsste ich meinen Eisprung gehabt haben, wir waren auf einer Feier eingeladen und der Gastgeber hat einen Schnaps mit Früchten ...
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Toxoplasmose und Obst
Hallöchen, mach mir gerade einen Kopf: ich habe Erdbeeren gegessen, die meine Eltern vom Feld beim Bauern eingesammelt und gekauft haben. Meine Mut...
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Fenchel-Anis-Kümmel Tee
Hallöchen, darf ich Fenchel-Anis-Kümmel Tee in der Schwangerschaft (6.SSW) trinken? Danke. Lg
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Taxoplasmose und Käse
Sehr geehrter Prof. Costa, ich habe nochmal zu Käsesorten und Taxoplasmose eine Frage: Gorgonzola prinzipiell sollte man ja meiden. Was ist, w...
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Alkohol
Hallo, wir sind zur Zeit am Nachwuchs planen und ich trinke generell wenig Alkohol. Jetzt hatten wir zwei Tage ein Fest und mein Mann und ich haben...
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schwangerschaft und arbeit
Hab da ne frage ich arbeite als Altenpflegehelferin und die Arbeit wird mir zu viel der Stress, die Arbeit selber ich bin pychisch ganz schön angeschl...
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Noch eine Frage zu Toxoplasmose
Hallo, vom gekochten Schinken kann man doch keine Toxoplasmose bekommen, oder? Danke. Lg Lilly
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fructoseintoleranz
Meine Tochter ist zwei und hat ständig einen gebläten Bauch und Bauchschmerzen. Ich war schon mehrfach zum Arzt und habe es immer wieder Angesprochen....
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Verschiedene Nahrungsmittel
Hallo, ich bin noch am Anfang der Schwangerschaft (5.SSW) und hab ein paar Fragen zu meiner Ernährung: 1. als Südeuropäerin liebe ich Nudeln...v...
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Verschiedenes
Hallo, ich habe einige Fragen. Mein Kind ist jetzt 7 Monate alt und ich stille es noch. Jeder Versuch ihn auch an die Flasche oder einen Trinklern...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...