Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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Koschka24


Pfannen

Hallo, ich mache mir etwas Sorgen, da ich hin und wieder bei Freunden esse. Ich habe gesehen, dass die Teflonpfannen nicht intakt sind und die Besch...

Lena96123


Sprossen auf kalten Speisen

Muss ich kalte Speisen wirklich neu bestellen, wenn sie mit Sprossen dekoriert werden und an diesen noch Erde haftet? Oder reicht es, wenn ich die Spr...

wunderlichewelt


Angebrannte Mandeln

Hallo Herr Prof. Costa, ich habe schon viele Ihrer Beiträge gelesen und hoffe, dass Sie auch mir helfen können :) Gerade hatte ich Lust Salzmandel...

laura1243


verbranntes/dunkles Essen

Hallo Herr Dr. Costa, heute Mittag hab ich mir Essen vom Vortag aufgewärmt (Flammkuchen). Leider hab ich die Zeit übersehen und es wurde sehr sehr ...

PinkDeLuxxe


Schwangerschaftsdiabetes - Werte bei schlechter Ernährung besser?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Costa! Bei mir wurde nach dem großen Zuckerbelastungstest Schwangerschaftsdiabetes festgestellt. Die Werte waren ...

Donski


Toxoplasmose durch Katzenspeichel?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa Ich bin in der 18. SSW schwanger und heute bei einer neuen Bekannten zu Besuch gewesen. Sie haben einen 16 Jahre alten ...

Theresa1096


Kümmel

Guten Morgen, ich hätte eine Frage zum Kümmel. Man sagt ja dass man Kümmel meiden sollte. Ich habe heute 2 Laugenstangen gegessen und erst danach a...

Clara1391


Behandeltes Obst

Guten Tag, ich hab letztens Orangen gekauft - keine Bio. Bisher habe ich um die 3 Stk. gegessen (die Schale habe ich vorher NICHT gewaschen, nur ge...

Maria melin


Eventuell sehr alte Chips (offen gelagert) gegessen…

Erst einmal vielen Dank für ihre wertvolle Arbeit - Sie sind uns allen wirklich eine sehr große Hilfe! Gestern wurden in einer Bar Chips in einer ...

Bine99


Listerienübertragung

Guten Morgen Herr Dr Serban-Dan Costa, wir waren am Wochenende in einem Restaurant. Ich habe extra ein Schnitzel mit Kroketten OHNE Salat Beilage b...

Nickyta


Besteht noch gefahr

Hallo . Ich bin in der 33. ssw meine Frauenärztin meinte das eine listerose jetzt nicht mehr schlimm wäre . Also das das Kind ja nun voll entwickelt i...

Schokii


Mürbteigplätzchen

Sehr geehrte Dr.med.Serban-Dan Costa, hab heute ein Mürbteigplätzchen mit Marmelade gegessen vom Bäcker leider ist mir beim letzten Bissen aufgefalle...

Fraubgn_7


Toxoplasmose

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, Vielen Dank für ihre Arbeit, die Sie hier leisten. Ich habe eine Gelegenheit die mich sehr b...

Mami100


Vitamin B6

Sehr geehrter Herr Costa, Ich habe Ihnen gerade die Frage zur Folsäure gestellt. Gerade habe ich noch gesehen, dass in meiner Brausetablette Vitami...

Bibberle


Spritzer von Ei-Wasser in den Mund

Hallo Herr dr. Costa, mir ist leider ein kleines Missgeschick passiert. Ich habe gestern beim Backen ein rohes Ei mit Schale in ein Glas getan um zu...

Mami100


Folsäure

Sehr geehrter Herr Costa, Ich habe jetzt Anfang der 19. SSW bemerkt, dass ich wahrscheinlich zu viel Folsäure zu mir nehme. Ich habe eine Brausetab...

Bella19


Listerinen in Mineralwasser/Wassereis

Sehr geehrter Dr. Costa, ich bin in der 10.SSW und habe große Angst vor Listerien. 1) Mir war nicht bewusst, dass sich in Mineralwassser so schnel...

p123


Überreife Birne, Austernsauce

Hallo Prof. Dr. Costa, Gestern habe ich in eine sehr reife Birne (weich mit braunen Flecken) gebissen und es schmeckte alkoholisch. Bis ich online ...

Kkblume


Infektionsweg

Guten Tag, Ich wollte wissen ist toxo und listeriose durchs küssen übertragbar? Mein Freund hat gestern selbst gemachten kochkäse gegessen (von ei...

AnniLi42


Tee tagsüber stehen lassen

Hallo Prof. Costa, ich dachte eigentlich, jetzt in der 36. ssw der 2. Schwangerschaft habe ich langsam keine Fragen mehr an Sie :-) aber jetzt wurd...

Nickyta


Loch in brot tüte

Hallo . Ich hatte grade ein Loch in der Brot Tüte . Das Brot hab ich bei Rewe gekauft und ist nicht vom Bäcker . Ich hab eine Scheibe gegessen. Habe e...

Biinii


Misstritt

Guten Tag Als ich heute in den Keller ging, habe ich vergessen das es eine Erhöhung gibt und bin einfach in den Keller gelaufen. Dabei ging es etwas ...

rieke__-


Magnesium, Femibion und Gewürze

Lieber Herr Dr. Costa, ich habe Gestationsdiabetes und wollte einmal nachfragen, ob ich trotzdem das Präparat Magnesium Verla 300 nehmen darf, da e...

Lena96123


CMV Flugzeug

Ich musste beruflich in den letzten Wochen einige Male fliegen, wobei ich leider mehrmals Kleinkinder unter 3 Jahren in der Reihe vor und hinter mir h...

Menä


Kapern aus dem Glas

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, darf man Kapern aus dem Glas in der Schwangerschaft essen? Vielen Dank

Sonnenblume2411


Nachtrag Reinigung Tiefkühlschrank

Entschuldigen Sie den Nachtrag. Mir ist noch etwas in den Sinn gekommen, was mir noch wichtig erscheint. Meine Schwiegermutter hat das Reinigungstuch ...

Sonnenblume2411


Reinigung Tiefkühler

Lieber Herr Prof. Dr. Costa Letztes Jahr waren wir 2 Wochen im Urlaub und unsere Tür vom Kühl-/Tiefkühlschrank (Kombigerät) war nur angeleht. Sie k...

Clara1391


Kartoffel mit grüner Stelle

Guten Tag, heute habe ich Kartoffeln, die teilweise grüne Stellen hatten, gegessen. Wie schlimm ist so ein Verzehr - wenn es nur selten bzw. einmal...

_Foxy_


Nachtrag CMV

Dass sich mein Kind beim anderen Kind angesteckt hat und direkt ein paar Tage darauf Symtpome hatte würde ja eher gegen CMV sprechen. Da beträgt die I...

Blueberry04


Alkoholhaltige Mundspülung (Listerine) in der Schwangerschaft

Lieber Herr Prof. Dr. med. Costa, Vielen Dank, dass es Ihr Forum gibt. Ich habe schon viel mitgelesen und möchte nun gern selbst etwas fragen. I...

Kkblume


Kaputter Blumenkohl

Hallo ich bin jetzt in der 35 SSW und bei uns gab es heute Blumenkohl denn wir am Donnerstag gekauft haben. Meine Mutter hat ihn für eine halbe St...

_Foxy_


CMV

Lieber Herr Costa Ich hoffe, dies wird nun endlich meine letzte Fragerunde. Ich hatte es ja eigentlich bei der letzten schon angekündigt ...naja. ...

Bibberle


Reicht Händewaschen nach Kontakt mit Hackfleisch und Käserinde?

Guten Tag Herr Dr. Costa, ich habe gestern ohne Handschuhe im Hausmüll was gesucht. Im Mülleimer befand sich vom Kochen noch eine Hackfleisch Verpacku...

Rosalia1


Wacholderbeeren im Rotgraut

Hallo, Ich habe gestern in einer Soße mit Rotkraut eine ganze Wacholderbeere mitgegessen (und diese vorher zerbissen). Wir haben mit Schrecken im Nac...

Charlotte287


Nüsse

Guten Tag Ich bin etwas verwirrt weil ich gestern gelesen habe, dass von Nüssen die Gefahr einer toxoplasmsose Infektion ausgeht. (u.a. Echtemamas.de...

Natasha32


Zunge kribbelt nach Essen

Sehr geehrter Dr. Costa, ich hatte heute Lust auf McDonald und habe mir das für mich „Übliche“ bestellt. Während des Essens merkte ich ein ungewöhn...

Pfau222


Cannelloni Restaurant

Lieber Herr Dr. Costa, sie können das Thema Listerien wahrscheinlich manchmal nicht mehr hören - so oft, wie Sie uns schwangeren mit Rat und Tat zu...

Alexandra0288


Femibion 3 erstes Trimester

Sehr geehrter Herr Costa, Ich nehme wegen dem Stillen aktuell noch femibion 3. ich kann nicht ausschließen, dass ich schwanger bin, da wir einen Ki...

Lena96123


Listerien Plazenta 1. Trimester

Ist es korrekt, dass es im 1. Trimester unwahrscheinlicher ist, dass eine Listerieninfektion auf den Embryo übergeht? Einige Quellen berichten die...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Guten Tag, Dr. Costa, ich hätte eine frage zum feta. Ist der Feta Käse beim Griechen immer aus pasteurisierter milch oder auch mal aus Rohmilch? Kann ja auch sein das der kellner das nicht weiß. Wir gehen sehr gern beim Griechen essen und ich ...