Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Prof. Serban-Dan Costa

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Amy82

Kind zu dick trotz guter Blutzuckerwerte?

Lieber Professor Costa, in der 26.SSW wurde bei mir ein Gestationsdiabetes festgestellt (Ein auffälliger Wert – nüchtern 97). Nach einer Ernährungsbe...

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staybee

Toxo

Sg Hr Dr Costa! Beim hotelbuffet waren auf der selben Platte putenbrust und eine andere geräucherte Wurst ein wenig übereinander gelegt - ich habe ...

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Madlen

Besteht die Gefahr, dass das Baby einen Jodmangel erleidet?

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe eine Schilddrüsenunterfunktion und habe vor ca. 2,5 Jahren die Jodittabletten zu mir genommen. Danach habe ich diese...

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Leenchen

Darf ich einmal Sushi essen?

Sehr geehrter Prof. Coster, sicher gab es schon einige Fragen zum Thema Sushi usw. Aber ich frage sie konkret : Sicher kennen sie als Magdeburger de...

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Lina12

rohes Fleisch

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, mir ist am Wochenende wirklich etwas Dummes passiert. Ich habe rohes Schweinefleisch geschnitten und anschließend ohn...

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christl31

Offenes Eis aus Eisdiele

Sg hr dr Costa! Ich habe gestern im Urlaub (ö) in einer fußgängerzone eine tüte Speiseeis gegessen (Pistazie, Erdbeere). Der kleine Salon hat mir ver...

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Lilli2012

Mandeln

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe gestern Abend geröstete & gesalzene Mandeln (1/2 Packung, ca. 50g) gegessen und dazu Wasser getrunken. Jetzt ...

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Estefania

Salbei in SS

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe vor einigen Tagen ein Spaghettigericht mit Salbei gegessen. Der Salbei wurde mit getrockneten Tomaten ...

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rinna1983

Ist Eischnee auf Kuchen schädlich?

Hallo Herr Dr. Costa, ich bin jetzt in der 19. SSW und frage mich, ob es schädlich ist, wenn ich Kuchen esse, auf dem oben drauf eine Eischnee-Schi...

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christl31

BZ-Belastungstest

Sg Hr Dr Costa! Ich habe vor 4 Wochen einen BZ-Belastungstest mit folgenden Werten gehabt: nüchtern 79 mg/dl nach 1h 165 mg/dl nach 2h 104 mg/dl...

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martha_79

Bohnensalat

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich habe gestern Abend einen Bohnensalat gegessen, d.h. weiße Bohnen aus der Dose, Karotten und Petersilie. Das war eig...

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biene87

Was bedeutet das Ergebnis?

Lieber Dr. Costa, ich bin gerade total mit den Nerven fertig, da bei mir ein grenzwertiges Ergebnis beim Listeriose-Test festgestellt wurde und ich i...

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BieneM78

Wieviel Calcium bei schlechter Knochendichte

Hallo, ich bin jetzt mit dem 2. Kind in der 9. SSW. Ich bin 33 Jahre und mit der Knochedichte im Rücken bereits im gelben Bereich hinsichtlich Os...

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netangela

Arsen in der Nahrung

Hallo, bei mir wächst die Verunsicherung, habe während meiner bisherigen Schwangerschaft (jetzt 39ssw) ca 2,5 Liter Volvic Mineralwasser getrunken, j...

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martha_79

Aufbewahrung von Rohmilchkäse

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe eine Frage zur Aufbewahrung von Rohmilchkäse. Ich bin schwanger und esse diese natürlich nicht, aber mein Mann...

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Mitglied inaktiv

Hilfe, ich habe Insektenentferner eingeatmet

Hallo Herr Dr. Costa, vielen Dank für die Mühe und Zeit. Ich bin in der 8. SSW und war vorhin unser Auto sauber machen, vor der Waschanlage war ...

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milaaa

leichte Gewichtsabnahme

Hallo Dr. Costa, bin gerade im 6 Monat und habe schon 7/8 kg mehr :-( Ich versuche auch sehr auf die Erhnährung zu achten aber irgendwie steigen di...

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Steffi77

ProXimmun in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr.Costa, ich leide seid Jahren unter monatlich wiederkehrendenden Herpex Simplex Infektionen. Diese entwickeln sich leider sehr...

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Billy1980

Mindesthaltbarkeitsdatum

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, grundsätzlich bin ich bei der Mindesthaltbarkeit von Lebensmitteln nicht so zimperlich. Jetzt passe ich natürlich besse...

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biene87

Gefahr?

Lieber Dr. Costa, ich habe vorhin einen selbst zubereiteten Salat mit Schafskäse (auch aus Ziegenmilch hergestellt ) gegessen. Dieser Feta war abge...

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adabei1975

Toxoplasmose - Fleischsorten

Sehr geehrte Dr. Costa! Gibt es nur bestimmte Fleischsorten (Schwein-, Rind-, Putenfleisch,...) die die Toxoplasmose gondii Erreger übertragen od. kö...

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schmetry

Cola in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin in der 25. Woche schwanger. Gestern ist beim Ultraschall festgestellt worden, dass das Baby sehr zierlich ist...

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heliundmama

wieviele kohlenhydrate pro tag?

hallo meine schwangerschaftspfunde sollten sich langsam mal "schleichen". deshalb würde es mich interessieren wieviel gramm kohlenhydrate ich pro ...

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Tiffy_88

Fragen

Schönen guten Tag, ich hätte da in Bezug auf die Ernährung in der SS ein paar Fragen. 1. Kann ich Nudeln vom Vortag beruhigt nochmals erwärmen...

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Mairiella

zu starke Gewichtszunahme?

Hallo, ich weiß, dass die Gewichtszunahnme in der Schwangerschaft von Frau zu Frau unterschiedlich sein kann. Aber ich bin erst in der 20. Woche un...

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christl31

Listeriose / Weingeist in Pralinen

Sg Hr Dr Costa! 1. Vielen Dank für die Beantwortung meiner Frage puncto "Listeriose durch Käse aus Tupperware". Sie hatten geschrieben, im Grunde w...

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NatalieKK

Heißer Kakao aus Rohmilch - Listeriosegefahr?

Hallo, im Urlaub habe ich auf einer Alm heißen Kakao aus Rohmilch getrunken. Besteht jetzt Listeriosegefahr? Und ist gekaufte Mayonnaise gefährl...

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Luni1012

???

Hallo, darf man den pfirsiche noch essen wenn der kern aufgebrochen ist??? Mir wurde gesagt das es in der schwnagerschaft nicht gut ist wegen de...

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Mitglied inaktiv

obatzter firma gutes land/nett0

hallo herr prof costa, ich habe gestern fast die ganze packung:-) obatzer der firma gutes land/ netto gegessen. da auf der packung stand: käsezube...

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saphia

Sandkasten

Lieber Herr Prof.Costa, in unserem Sandkasten im Garten haben letztes Jahr ab und an mal Katzen reingemacht, ich hatte das dann entsorgt, aber nat....

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nickn

Infektion durch Omelette

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, habe da mal eine doofe Frage : Habe mir ein „Fertig-Spinat-Kartoffel-Omelette“ zubereitet (wurde im Kühlschrank aufbe...

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jojoli

Mineralwasser

Lieber Herr Dr. Costa, ist der Genuss größerer Mengen (bis zu 3 Liter/täglich) des MIneralwassers "Staatl. Fachinger Still" unbedenklich? Ich lei...

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Knöpfchen123

Flambiertes Essen

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Habe vor 3 Tagen einen flambierten Grillteller in einem Lokal gegessen, nachdem mir versichert wurde, dass sich der A...

2 Antworten | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

tanzmit

Honig in der Schwangerschaft?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich weiß, dass man einem Kind unter einem Jahr keinen Honig geben soll. Meine Frage ist jetzt: Kann ich denn in S...

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BW713

Kann ich eine Insulintherapie ablehnen?

Guten Tag, bei mir wurde Schwangerschaftsdiabetes festgestellt und ich wurde sofort zum Diabetologen geschickt. Dort habe ich von der Ernährungsberat...

9 Antworten | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Diba2012

Wie schnell ist Toxoplasmose nachweisbar?

Hallo, wie schnell ist Toxoplasmose nachweisbar? Ich sag mal wenn ich jetzt ein Mettbrötchen esse welches den Erreger auf sich hat - ab wann ist es...

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Schnecke88

Ei mit Embryo gegessen

Hallo, Ich bin in der 5. Ssw schwanger und habe heute mein Frühstücksei gegessen. Ich fand darin einen kleinen Embryo (8mm). Könnte das schädlich ...

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Nici7482

ganz vergessen ...

Wie schaut es mit gekochten Eiern bzw. Spiegleier aus? Rühreier müssten ja auf alle Fälle in Ordnung sein, oder? DANKE!!!

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

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Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 10771 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 8104 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

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Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

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Re: Aufschnitt

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

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Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

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