Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa
Mitglied inaktiv
himbeerkuchen/getreidekörner
hallo herr dr. costa, 1. mein mann hat aus dem cafe einen himbeerkuchen mitgebracht. laut der verkäuferin war keine creme drin...allerdings, das hat...
jelonek79
Listeriose/Toxoplasmose durch "bigos"?
Guten Abend! Ich habe eine Frage zu einem traditonellen, polnischen Gericht, das Sie möglicherweise nicht kennen. Es heißt bigos und wird aus Sauer...
Hettie
Besteck
Hallo Herr Prof. Costa, mal was Lustiges. Ich war so wild auf den Nachtisch, den mein Mann vorbereitet hat, dass ich mir schon Besteck mitnahm. Wei...
Chouchouette
Seit Wochen täglich Fertigsalat
Sehr gehrter Herr Dr. Costa, Ich bin in der 11 SSW und bemühe mich, mich gesund zu ernähren. Seit über 4 Wochen esse ich täglich (!) sehr viel F...
Äpfelchen
Noch mehr Nahrungsergänzung
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Ich bin leider mal wieder von Nahrungsergänzungsmitteln verwirrt. Vor dem Kinderwunsch bis zur 10. SSW habe ich fo...
T2015
Fluorid in der Schwangerschaft
Guten Tag Dr. Costa, ich habe heute gemerkt, dass mein Salz, was ich zum Kochen verwende gelb ist. Mein Nudelwasser hatte gelbe Blaesschen. Als ich...
Sternschnuppe1979
Hühnereiweißpulver
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich esse sehr wenig Fleisch und jetzt in der Schwangerschaft (17 Ssw) graust mir regelrecht davor. Jetzt suche ich Wege...
Lilligold
Hefe in der Schwangerschaft
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ist es unbedenklich, in der Schwangerschaft vegetarische Aufstrich auf Nährhefebasis zu essen? Und Gemüse mit H...
mama082013
Listerien durch dreckigen Teller
Hallo, Ich habe eine Frage, die mich sehr Beschäftigt und ich hoffe Sie können mich beruhigen auch wenn die Frage wahrscheinlich "blöd" ist. Ich habe...
rotkäppchen
abgepackter Kartoffelsalat
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, habe meinen Heißhunger auf Kartoffelsalat mit Essig und Öl gestillt, jedoch habe ich diesen aus dem Kühlregal im Super...
Anastasya
Kann man zu viel Fisch essen?
Sehr geehrter Prof. Costa, kann man zu viel Fisch in der Schwangerschaft essen? Ich esse sehr gern Lachs, gern 2-3 die Woche je 100-150g. Einige...
tiramisu7911
Wahrscheinlickeit Listeriose Infektion
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin nun in der 25. ssw und die Schwangerschaft verlaeuft bisher ohne größere Komplikationen. Immer wieder mache i...
steffi 234
Nutella erlaubt wegen Soja?
Hallo, ich esse gerne und viel Nutella, heisst morgens etwa vier recht dick mit Nutella geschmierte Toasts. Mir ist klar, dass dies jetzt sicher nicht...
MLoh
Haltbarkeit ultrahocherhitzte Milch und Müsli
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich bin in der 12. SSW und habe bzgl. meiner Fragen schon Ihr Forum durchstöbert. Dennoch möchte ich Sie gerne dir...
Ani1711
Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den K...
BabyFee2016
Lachs und Salat
Hallo Prof Dr Costa, Ich bin neu hier im Forum und möchte Ihnen nun auch eine Frage stellen. Ich hab schon viel von ihren Antworten gelesen und si...
miamiamiamia
Was heißt das für mich?
Sehr geehrter Herr Dr. Costa! Jetzt hätte ich nochmals eine Frage: Ich bin Toxo pos. Bedeutet das, dass ich sowieso jede Art von Wurst, Salami, Ges...
Baldmutter1988
Streueistee vor Schwangerschaftsdiabetistest getrunken.Test nun verfälscht?
Also dieser ,,Streueistee'' ist so ein Krümeleistee- pulver zu selber anrühren.Dan macht sich also Wasser in ein Glas oder Becher und kann sich dann m...
Bumandl
Zusatz kapern
P.S.: bin in der 18.ssw
Bumandl
kapern
Sehr geehrter Dr. Costa, Ich habe gestern eine Tomatensauce mit Kapern aus dem Glas gemacht und diese heute aufgewärmt wieder gegessen? Nun ist mir ...
Knirps2016
Listerienübertragung durch Schnittwunde?
Hallo Prof Dr Costa. Ich habe eine Frage. Ich habe gestern ofenkäse gegessen und habe heute Bauchschmerzen und leicht Durchfall. Können das lister...
Anastasya
"Gekeimte" Paprika
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Ich hatte heute eine gelbe Paprika mit kleinen grünen im Inneren. Darf ich so eine "gekeimte" Paprika in der Schwan...
Greta2015
Karottensaft / Tomatensaft
Lieber Herr Professor, Darf ich in der Schwangerschaft Möhrensaft und Tomatensaft trinken? 2-3 mal pro Woche ein Glas? Nehme anscheinend zu wen...
mama082013
Maultaschen
Hallo, ich habe vor ein paar Tagen Maultaschen gegessen. Es waren verpackte Maultaschen der Firma Bürger aus dem Supermarkt. Ich habe diese dann gesc...
Miss Nivea
Frage
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich hatte diese Woche (Ende 24. SSW) den kleinen Zuckertest (Messung nach 1 Stunde) mit einem nach Honig schmeckenden T...
mcmaus
Käsesuppe mit Weißwein - sehr schlimm?
Hallo, ich bin in der 5.ssw und habe heute im Restaurant Käsesuppe gegessen, die mit Weißwein hergestellt wurde. In der Karte war das nicht geke...
mareen283
Magnesium - Maximaldosis?
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich nehme im Moment ein Gramm Magnesium und etwa einen halben bis anderthalb Liter Milch / Milchprodukte täglich zu mi...
Mitglied inaktiv
Infektionsfrage
Hallo, hatte kürzlich Salat aus dem Supermarkt zum Mittagessen. Es war nur noch das Innere, Ca das letzte Drittel des ganzen Kopfes (Eisbergsalat). H...
DaSan
Rand von abgepacktem Scheibenkäse abschneiden?
Hallo Prof. Dr. Costa, ich esse häufig in Scheiben abgepackten Maasdamer (unter Schutzatmosphäre abgepackt, nicht aus Rohmilch!). Nach dem Öffnen ...
MathildeClothilde
Welches Essen?
Hallo, ich bin heute auf einem Abendessen von der Arbeit. Es handelt sich um einen Italiener. Dort gibt es als vegetarische Optionen nur frische Nu...
anjakleinpaulchen
Grützwurst und Meerrettich
Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 7.ssw und würde gern wissen ob ich grützwurst gebraten (ich würd sie lange braten :-) ) und Meerrettich essen ...
Äpfelchen
Nachtrag Schinkenspeck, Schimmel
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Mein Schinkenspeckproblem hat sich geändert. Es war magerer Speck und laut Packung nicht geräuchert, hätte bei max....
jelonek79
Wie lange sind folgende Lebensmittel haltbar/ in der Schwangerschaft geniessbar?
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich möchte mich an dieser Stelle sehr herzlich für Ihre oft so beruhigenden Antworten bedanken. Man merkt, dass Sie ...
Janina0176
Speisen in Gläsern
Hallo lieber Herr Dr.Costa. Ich habe gestern mit dem Messer aus einem letzte Woche geöffneten Nurella Glas etwas auf mein Brötchen geschmiert. Jetzt...
ocin2009
Listerien Toxoplasmose
Hallo Prof Dr Costa, Ich hab mal wieder eine Frage zu Listerien und Toxoplasmose. Mein Sohn gab mir ein paar Gummibärchen in die Hand die ich ...
Lolo79
Camembert aus pasteurisiert Milch
Hallo, ich habe am Wochenende camembert aus pasteurisierter Milch mit Rinde gegessen. Ich dachte das man das darf so lange es keine Rohmilch ist. I...
Äpfelchen
Schinkenspeck
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Vielen Dank für Ihre Antworten und deren beruhigende Art. Ich finde das bewundernswert, denn wenn ich mir Sorgen um...
Hettie
Abwasch
Hallo Herr Prof. Costa, Ich werde wirklich immer wunderlicher. Ich hoffe, das geht wieder weg. Gerade frage ich mich, ob es ausreicht meinen Abwas...
Greta2015
Anhang zu Spülmaschine
Herr Professor, Jetzt ist mir noch eingefallen, das sah auch bisl aus wie Schimmel im Sieb der Spülmaschine.... Wenn dem so wäre?! Könnte ich ...
NicoleNord
Gekochte Mettenden in der Schwangerschaft
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht ...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...