Täglicher Verzehr von Kakis

Question

Sehr geehrter Dr. Costa, Ich bin in der 11. ssw und esse täglich eine große Kaki (etwa 300 Gram). Nachdem ich gelesen habe, dass eine große Kaki den täglichen Bedarf an Vitamin A überschreitet, mache ich mir Sorgen. Denn eine Überdosis von Vitamin A kann zu Missbildungen beim Ungeborenen führen. Mache ich etwas falsch? Vielen Dank!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa · Accepted Answer

Kakis enthalten das Provitamin A, aus dem der Körper das Vitamin A herstellt, und zwar in der Menge, die gebraucht wird. Ein Überschuss an Vitamin A ist eigentlich ausgeschlossen und diese Frucht, wie die allermeisten Obst- und Gemüsesorten, die solche Pro-Vitamine enthalten, gilt als sehr gesund. Auch in der Schwangerschaft. Sie brauchen sich also keine Sorgen zu machen, genießen Sie weiter diese Frucht.

Täglicher Verzehr von Kakis

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa