Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Äpfelchen
Listeriengefahr?, Rhabarberschorle
Sehr geehrter Herr Professor Costa, ich habe einen neuen Geschirrspüler, der es leider bei meiner Technik ihn einzuräumen noch nicht schafft, z. B....
Helene C.
Noch flüssiges Eigelb
Hallo Herr Prof. Costa! Ich befinde mich aktuell in der 18. SSW. Und habe folgende Frage : Ich war am Wochenende in einer Bäckerei frühstücken und h...
Sofi10
Listeriengefahr?
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, danke für Ihre Zeit. Ich würde mich sehr freuen, wenn sie mir eine Einschätzung zu folgendem Sachverhalt geben können:...
miamiamiamia
Nochmals zum zu lange gelagerten Fleisch...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa! Erstmals herzlichen Danke für die Beantwortung meiner Fragen (u.a. zum zu lange gelagerten Rindfleisch im Tiefküh...
Bumandl
Listerien
Sehr geehrter Dr. Costa eine Frage liegt mir noch am Herzen bezüglich der Listerien. Sind diese immer in rohem Fleisch zu finden oder wie bei der T...
Texas2001
Nachtrag Listerioseangst
Noch eine Ergänzung: ab wann wird es für das Baby gefährlich? Erst wenn die Mutter Fieber bekommt oder bereits schon vorher?
Texas2001
Angst vor Listeriose
Lieber Prof. Costa Mir ist wieder etwas total Doofes passiert. Ich dachte die Spülmaschine sei sauber und habe mir ein Schneidebrett und ein Messer...
MathildeClothilde
Sind Einweghandschuhe schädlich?
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe drei Fragen, eigentlich habe ich mit einer gestartet, aber nachdem ich im Forum gestöbert habe, bin ich wieder...
Lilly10
Nachtrag zum Plastik
Also meine Sorge ist, ob ich durch das Plastik irgendwelche Bakterien / Verunreinigungen abbekommen haben könnte? Danke nochmals Lilly
Lilly10
Plastik
Hallo Prof.Dr.Costa, ich habe zur Zeit immer wieder gerne so richtig HUNGER auf Nüsse. Hab mir heute Erdnüsse mit Schokoüberzug gekauft. In einem S...
bella2986
zwiebelschale aus versehen gegessen
Sehr geehrter Herr Dr Costa! Ich habe noch eine schnelle frage an Sie :-) ich habe heute abend selbstgemachte Mozzarella Pizza gemacht und Alls ich...
janine30
Winzerwurst erlaubt ?
Hallo Herr Prof. Dr. Costa , Darf man in der Schwangerschaft Weinviertler Winzerwurst essen von Wiesbauer? LG Janine
Hettie
Natamycin
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, auf meinem Gauda steht, er enthalte Natamycin in der Rinde. Darf man das in der Schwangerschaft trotzdem essen? D...
Anastasya
schwarzer Johannisbeersaft
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich habe gelesen, dass von schwarzem Johannisbeersaft wegen des Oxycoumarins abgeraten wird. Nun möchte ich keinen...
Desi81
Ss-diabetes Folgeschwangerschaft
Hallo Herr Prof.Dr.Costa, Ich bin aktuell in der 8. Woche schwanger mit unserem 4.Kind. In der letzten Schwangerschaft hatte ich einen Gestationsdia...
Cissie
Agavendicksaft
Sehr geehrter Herr Professor Costa, warum man mit Saft aus mexikanischen Pflanzen süßen sollte, wenn man in einer Region wohnt, in der Zuckerrüben ...
jlika
Welche Lebensmittel sind absolut tabu und was sollte man mit Vorsicht genießen?
Hallo Dr. Costa, ich würde gern wissen welche Lebensmittel in der SS (im Moment 5+2) absolut tabu sind und welche man mit Vorsicht genießen sollte....
miamiamiamia
Ein paar Fragen zu verschiedenen Lebensmitteln
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa! Ich hätte ein paar Fragen zu verschiedenen Lebensmitteln: 1. Kann man durch Obst/Gemüse, in welchem Vitamin A en...
sabine0810
Verdauung
Hallo! Ich bin in der 18. ssw. Das ist meine zweite Schwangerschaft. In der ersten Schwangerschaft habe ich auch ganz früh einen sichtbaren Bauch geh...
Kristeal
rohprodukte in der stillzeit
Hallo Sehr geehrter Herr Prof. Costa, dass frau mit rohen Produkten wie Salami, Lachs, Mett, , Käse, Sushi usw in der SS aufpassen muss, ist mir be...
claudi1902
Eingelegte Gurken
Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 30. SSW und habe gerade eine eingelegte Gurke aus den Glas gegessen. Leider habe ich mir erst nach dem Essen Ged...
amy2107
miracel whip
hallo herr prof. dr. costa ich habe gerade gelesen, sie empfehlen miracel whip als ersatz für mayo da es keine rohen eier enthält?... ich esse dieses ...
Mitglied inaktiv
Rindfleisch
Hallo Herr Costa, ich mal wieder.. im Internet habe ich heute gelesen, dass Rindfleisch keine Toxoplasmen enthalten kann. Stimmt das? Können wir also ...
Sternchen_31
Toxoplasmose / Listeriose durch Schweinefleisch
Sehr geehrter Dr. Costa, ich bin momentan in der 37 Ssw und gerade in der letzten Zeit sehr ängstlich, was eine mögliche Toxoplasmose- bzw. Listeri...
tinta
Gebäck mit Alkohol
Hallo Herr Dr. Costa, ich könnte mir gerade selber in den Po beissen. Ich bin jetzt in SSW 17 und habe peinlich darauf geachtet keine Lebensmittel ...
bella2986
tk spinat mit eis Schicht überzogen gefährlich? ?
Sehr geehrter Herr Dr. Costa!!! Danke Ihnen für Ihre Geduld ich habe ja schon ein paarmal geschrieben :-) meine frage an Sie wäre ob dass meinem Ba...
füchsle
listerien
Hallo, Ich bin toxo positiv aber ich hab immer Angst ich könnt mich mit listerien anstecken. Heut morgen hab ich mir toast gemacht mit butter und ma...
Sharii
Räucherlachs einfrieren auftauen und essen?
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, Ich habe ein kleines Problem mit dem frühstücken. Ich mag als Aufstrich keine Schinkenwurst, Mortadella, Geflügel...
tina2504
Ernährung nach Eisprung
Sehr geehrter Prof. Costa, soll man sich in der Zeit vom Eisprung bis zum neg. oder pos. Schwangerschaftstest mit dem Essen und Trinken so verhalte...
ocin2009
Noch was Toxoplasmose
Sorry sorry ich hab noch was. Ich hab noch zwei Bissen eines Cordon bleu gegessen bis mir auffiel dass dies innen ziemlich rosa aussah. daraufhin m...
ocin2009
Käse und CMV
Hallo Prof. Dr. Costa, bitte entschuldigen Sie, dass ich sie schon wieder mit meinen Problemchen belästige. Aber sie konnten mich bisher immer ber...
Brigitte78
Zwiebeln
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich bin aktuell in der 31. SSW und hätte mal eine kurze Frage wegen den Zwiebeln. Diese haben ja unter der brau...
Flo_84
Rotkulturen im Käse - Listeriengefahr?
Guten Morgen Herr Costa ich bin in der 37. Schwangerschaftswoche und war während der ganzen Schwangerschaft extrem pingelig mit der Ernährung. Nun wa...
kruemmel31
Nochmals Honig
Hallo Prof Dr Costa Vielen Dank für Ihre Antwort. Aber wie sieht es mit Honig im Tee oder in heißer Milch aus? Dort werden ja keine so hohen T...
Hettie
Kurze Rückfrage Mineralwasser
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Vielen, vielen Dank für die schnelle, klare und zum Glück auch beruhigende Antwort. Dass ich auf den Urangehalt ab...
Cissie
bitterer Geschmack
Sehr geehrter Herr Professor Costa, zur Zeit habe ich das Problem, dass für mich viele Sachen leicht bitter schmecken, angefangen von Zwiebeln über...
Mitglied inaktiv
Zwiebelkuchen mit Speck
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, zur Zeit bin ich in der 11. SSW. Heute Mittag habe ich Zwiebelkuchen mit Speck gegessen, den meine Mutter gemacht hatt...
Bumandl
Vielen Dank
Sehr geehrter Dr. Costa Ich wollte mich nur vielmals für Ihre sehr verständnisvolle und beruhigende Antwort bedanken
Äpfelchen
nocheinmal Rosenwasser, Soja-Sauce
Sehr geehrter Herr Professor Costa, vielen Dankf für Ihre Antworten! Leider habe ich nicht nur ein paar Tropfen Rosenwasser, sondern 2-3 Esslöf...
Signorina83
Leberwurstverbot
Lieber Herr Prof. Costa, ich habe hier durch Zufall gelesen, dass Sie vom Verzehr von Leberwurst in der Schwangerschaft abraten. Bei manchen Lebens...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...