Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
ClaudiaRegi
Gefahr bei geschmolzenem Schockoriegel
Guten Tag Ich habe heute auf einer Wanderung einen Balistoriegel mit Schockoüberzug gegessen. Da es relativ heiss ist, war der Schockoüberzug leicht ...
evelyn30
listeriose und Zucker
Sehr geehrter Prof. Costa, Ich lese hier oft in ihrem Forum. Ich habe gemerkt, dass sich jede 2. Frage um Listeriose oder Taxmoplase handelt. Jede ...
lillybeth21
Hummus
Ich habe aus einem Restsurant Karottenhummus mit nach Hause genommen und mit Wasser kurz im Topf erhitzt. Kann ich damit davon ausgehen Bakterien getö...
Van201
Gärendes Obst schädlich?
Sehr geehrter Herr Dr Costa, Ich bin nun in der 16. Ssw und habe gestern zum ersten Mal eine Cataloupe Melone gegessen und es roch schon beim Aufschn...
pennyg82
Getrocknete Cranberries
Wie lange sind geöffnete getrocknete Cranberries bei Zimmertemperatur haltbar? Verschließe die Packung immer wieder fest mit einem Klebestreifen. Esse...
natame
6. SSW – Eierlikörkuchen
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, mein Chef feiert heute Geburtstag und seine Frau hat frischen Eierlikörkuchen gebacken. Da ich am letzten Sonntag meine...
85Nini
verdorbenes Vanille Croissant?
Lieber Dr. Costa, ich habe vorgestern Abend ein Vanille Croissant gegessen und die Füllung hatte einen sonderbaren Geschmack. Nicht nach Vanille, e...
Lilly10
Durchfall
Hallo Herr Prof Dr Costa, ich hatte letzte Woche Donnerstag in der Firmenkantine Erbsen im Rahm als Beilage, aber nicht sehr viele. Am nächsten Ta...
Nicki72
Noch eine Frage zu Rinderhackfleisch
Sorry muss noch etwas wissen was mir unter den Nägeln brennt.Haben bei Freunden gegessen ...Die haben die grillwurst in einem grill gemacht wo noch fe...
Nicki72
Schwarzen Johannwsbeersaft
Hallo guten abend Was spricht gegen schwarzen Johannesbeersaft in der Schwangerschaft...Bin in der 36 ssw und trinke schon von Anfang an den babysaf...
Maja51
Frage zu Keimen im Trinkwasser und Lebensmitteln
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, bin Anfang 13. Woche und habe folgende Fragen: 1) Vor zwei Wochen sind bei uns im Trinkwasser coliforme Keime und...
lillybeth21
Nachtrag zu kleiner ogtt
Ich hatte gerade die Frage zum kleinen Zuckertest mit 50g Zucker und der vorherigen l-thyroxin Einnahme gestellt. Ich habe nun in den Leitlinien zu Ge...
Sisi_76
Listerien bei Süßigkeiten
Hallo Herr Prof. Costa, ich entschuldige mich im Vorfeld für eine erneute Frage, aber das Thema "Listerien" beschäftigt mich inzwischen Tag und Nacht...
lillybeth21
Kleiner ogtt
Bei mir steht der kleine Zuckerbelastungstest an. Arzt meinte ich kann vorher ganz normal frühstücken. Die Arzthelferin hab ich noch gefragt ob ich l-...
Doreen1990
Innereien gefährlich
Sehr geehrte Herr Dr. Costa, Meine Mutter macht gerne Risotto mit Puten Herzchen. Esse es sehr selten sollte ich aber drauf verzichten?? Weil es im...
Liebchen579
Listerien und Salmonellen bei einmaliger wässriger Diarrhoe und zweimal weichem?
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, auch ich habe eine Frage bezüglich Listerien und Salmonellen. Ich habe bereits auf der Infoseite des rki und im Är...
Merle83
Danke!
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa Sie haben dank ihrer "trockenen" Antworten einen echten Fanclub im Novemberbus =) weiter so und danke für die ...
Friederike1
Glukose im Urin
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich bin aktuell in der 35. SSW. Gestern hat meine Ärztin bei mir Zucker im Urin festgestellt. Der OGTT in der 2...
Leyla789
Listerien
Lieber Hr Dr Costa, Wie immer das leidige Thema Listerien. Gestern war ich bei Subway hab dummerweise erst zu spät bemerkt das doch Salami auf meine...
Essenza
Listeriose
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin in der 29. SSW und höre momentan soviel zu Infektionen, dass mich das alles total verunsichert. Ich habe heute ...
Liza16
Listerien
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ist es möglich, dass sich in einem industriell hergestellten Fruchtsaft aus Konzentrat und Mark Listerien bilden können...
Nicki72
......
Wollte einfach mal die Zeit nutzen und ihnen danke sagen ....Sie haben mich bis jetzt super toll und humorvoll durch meine schwangerschaft gebracht .....
1009cel
limette in wasser
Hallo , ich trinke gerne Wasser mit ausgedrückter limette. Jetzt hab ich auf einer Übersicht gelesen dass limette mit Vorsicht zu genießen sei da sie ...
laj
Gestationsdiabetes
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich bin in der 27 Schwangerschaftswoche und bei mir wurde am Montag OGTT bei meinem Frauenarzt gemacht. Und meine E...
Nicki72
Nektarine
Hallo Dr Costa Hab heute eine Nektarine gegessen und zum Ende festgestellt das der Kern gespalten ist ....Wie gefährlich ist die blausäure..??und bes...
Lijahu
Ab wieviel Fisch pro Woche ist es möglich auf ein Jodid-Präparat zu verzichten?
Sehr geehrter Herr Costa, nehme seit der 3. SSW Folio forte und seit der 14. SSW Folio (mit jeweils 150 Mikrorgramm Jod). Achte nun seit zwei Wochen ...
Jessie146
Schimmel gegessen
Sehr geehrter Herr Doktor! Ich habe heute (7.SSW) einen schimmligen Muffin gegessen, leider hat er in der Mitte geschimmelt, sodass ich erst nach der...
schmidt78
Könnte ich an Listeriose erkrankt sein?
Hallo Dr. Costa, Ich muss leider noch einmal das Thema Listeriose anschneiden… Ich bin aktuell in der 9ten Woche schwanger. Ich habe mich zu Beg...
pcharly
Listerien in saurem Feta?
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, vielen Dank für Ihre tolle Arbeit hier! Eine Frage...soeben habe ich einen abgepackten Feta von Aldi aus pasteurisier...
Julija89
Schaschlickfleisch
Lieber Dr. Prof. Costa, vor 2 1/2 Wochen habe ich Schaschlickfleisch gegessen. Ich habe ca. 6 gut durchgebratene kleine Stücke gegessen und wenn ic...
N.
Vorgeschnittene Melone aus dem Supermarkt
Hallo Herr Dr.Costa! Ich habe eine Frage bezüglich eines dummen Vorfalls über den ich mich sehr ärgere.Ich bin in der 33.ssw und eigentlich sehr vors...
Sisi_76
Produkte unter Schutzatmosphäre
Hallo Prof. Costa, ich bin sehr stark verunsichert, da ich in einer Tabelle des aid gelesen habe, dass man KEINEN Aufschnitt (auch keine gekochten Wu...
lillybeth21
Pesto
Ich esse derzeit gerne ein Pesto aus getrockneten Tomaten. Laut Zutaten sind dort 0,7 % Oregano drin. Ist dies problematisch, da man ja nicht so viel ...
KatharinaMaria
Listerien in der Kantine
Hallo Herr Dr. Costa, ich gehöre zu den ganz besonders hysterischen Schwangeren. Gehe meiner Umwelt glaub ich mittlerweile wirklich sehr auf die Ne...
Nicki72
Spinat
Hallo guten tag ....Mir ist frischer blattspinat im Gemüsefach verdorbene hab ihn da er schon Flüssigkeit abgesetzt hat in mit einmalhandschuhen entso...
MayasMama
Kritik
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich schätze Ihre Arbeit hier sehr und verfolge mit Erstaunen, wie Sie selbst die 1.0000 Frage zu Listerien und ...
Nicki72
Zusatz zu listerirn
Hab noch eine Zusatz frage ....Und zwar bin ich Donnerstag in der 36+0 also 37 ssw ist es richtig das da die infektion gefahr grösser wird ?Danke für ...
Filea
Frage zu Büffelmozarella
Hallo Prof. Costa, Ich weiss, diese Fragen gibt es schon zu Hauf, aber ich befinde mich in der 34.ssw und irgendwie bekomme ich jetzt die letzten ...
Lilly10
Putenspieß
Hallo Prof Dr Costa, Sie haben mir bisher immer so toll und humorvoll geholfen - vielen Dank!! Ich bin nun in der 21.SSW und gestern gab es bei u...
Nicki72
Listerien
Guten morgen Prof.Dr.costa Ich hab eine Frage bezüglich Rehfleisch. Mein Mann hat frisch geschlossenes Rehfleisch eingefroren...Neben schon geöffne...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, kann ich in der SS Patros-Feta unbedenklich essen, oder ist davon abzuraten? Ich erhielt heute bei meiner Frauenärztin eine Liste mit Lebensmitteln, die ich meiden soll - da steht "Feta" mit drauf (wg. Listerien). Ebenso ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...
Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...