Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Iri777


Buchweizen erlaubt?

Hallo Dr. Costa, eine kurze Frage: ist Buchweizen in der Schwangerschaft erlaubt? Ich esse sehr gern Buchweizenbrei mit Gemüse und/oder Pilzen bzw....

Leseratte26


frage

hallo dr. costa, weil sie spass verstehen haben mein freund und ich sie zum schiedsrichter bestimmt für eine streitfrage/ wer gewinnt lädt zum eisbech...

Mitglied inaktiv


Hähnchen Schenkel

ich wurde heute eingeladen. eine gute freundin von mir hat neben mir hähnchen schenkel pakung aufgemacht und in die pfanne getan und war ca. 45-50 min...

travelginger


Listeriose an verunreinigtem Geschirr

Guten Morgen Herr Prof Costa, ich habe heute leider eine ganz ganz doofe Frage und ich hoffe, dass Sie gleich beim Lesen nicht laut auflachen :-/. ...

Fiou


Eis in Italien

Guten Tag Ende April werden wir mit dem Auto an die obere Adria fahren, auf einen großen Champing Platz der auf den verschiedenen Portalen eine gute ...

Mitglied inaktiv


kamillen tee

noch eine frage bitte. wie oft, (wie viele tassen) darf man am tag kamillentee trinken? hab mich erkältet und habe halsschmerzen muss ich das auch ...

Mitglied inaktiv


jeden tag wurst+Fleisch sorte?

hallo nochmal. hab noch eine frage, wenn sie schon mal da sind :) darf ich jeden tag im frühstück Puten wurst + Puten Wiener wurst essen? und ich e...

Zaubermaus74


Algen als Nahrungsergänzungsmittel

Guten Abend Herr Prof. Dr. Costa, Ich bin nun in der 20 ssw und habe mir von Zeit zu Zeit ... (manchmal auch täglich zum Frühstück ) einen grünen S...

SaSonne


Glutenfreie Produkte / Omelette

Hallo Herr Prof. Costa sind glutenfreie Produkte in der Schwangerschaft bedenklich, da sie ja doch recht viele Zusatzstoffe enthalten? Ich greife o...

snickers


Toxoplasmose / Listerien Übertragung

Guten Tag Herr Dr. Costa, ich habe eine (für sie vielleicht komische Frage) aber dennoch mache ich mir Sorgen und frage mich ob das schlimm ist. ...

Jules727


Erhöhte Zuckerwerte

Guten Abend, ich musste letzte Woche einen Zuckerbelastungstest machen (mit Blut aus Vene) und es kamen folgende Werte heraus: nüchtern 5,2 nac...

Claudia 79


schwangerschaftsdiabetes

Sehr geehrter Herr Dr Bluni, In der 24.ssw wurde bei mir ein Ogtt gemacht mit folgenden Ergebnis. 86-136-122. Ergebnis also negativ. Messe ich je...

Mitglied inaktiv


zero ice tee

hallo. ich hätte noch eine frage zu den zero ice tee ohne zucker. darf man das in der ss. trinken?

CoriMelli


Kleiner Riss am Finger mit Erde in Kontakt gekommen

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich war mit meinem Sohn heute draußen spielen und da hatte er auch unter anderem in der Erde mit den Fingern gebudde...

FrauMiau


einmaliger Durchfall nach Spinat bedenklich?

Guten Tag, heute habe ich die Reste Nudeln mit Spinat vom Vorabend gegessen und ca. 20 - 30 min später einmalig Durchfall gehabt. Das Gericht hat...

Mitglied inaktiv


Dinkelflocken / Haferflocken

Guten Tag Herr Doktor, Sind Dinkelflocken (feinblatt) bzw. Haferflocken z.b. morgens als Müsli erlaubt ? Ich hab einmal Käse von der Käsetheke ...

SaSonne


Eis

Hallo Herr Prof. Costa, Ist Eis aus dem Supermarkt z.B. Langnese Eis oder Eis am Stiel wie Magnum in der Schwangerschaft bedenkenlos genießbar? ...

LaMaMi


Listerien auch durch nicht durchgegartes Fleisch

Guten Tag, Ich bin Toxoplasmose positiv. Ich dachte, dass heißt, dass Salami, Schinken, Mett, rosa Fleisch etc. ungefährlich ist. Jetzt habe ich ab...

SaSonne


Feta, Mozzarella ok?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, sind in der Schwangerschaft Feta (z.B. Patros) und Mozzarella aus dem Supermarkt (abgepackt, also nicht von der offenen...

Hati4361


Schnittwunde mit Fleischmesser (toxoplasmose)

Hallo Herr Dr. Costa, Ich habe heute die Spülmaschine fertig eingeräumt, dabei habe ich mich mit einem Messer geschnitten. Die Hand hat leicht geb...

Goldmariechen93


Käsespätzle listeriose

Sehr geehrter Herr Costa, ich habe gestern in einem Restaurant Käsespätzle gegessen und weiß leider nicht auf wie viel grad die erhitzt wurden. Ich ha...

Pumsi1980


selbstgemachte Sauce Hollandaise - darf man die essen?

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich habe gestern Abend zum Spargel eine Sauce Hollandaise gemacht und nicht dran gedacht, dass die Eier nicht ganz du...

Bine200


Histaminintoleranz und hochdosiert Ingwer

Sehr geehrter Prof. Costa, danke schonmal für die Beantwortung der Fragen. Meine erste Frage betrifft Histamin: Wir sind in ICSI Behandlung- lei...

Mitglied inaktiv


jod

hallo dr. costa. ich hätte eine frage an sie. ich hoffe sie können mir weiter helfen. ich nehme seit über 2 Jahren L-tyroxin 50. und seit 12.ssw Fe...

guglhupf


listerien in nicht ganz durchgebackenen Kuchen?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe einen Kuchen gegessen, der nicht ganz durchgebacken, also Mittig noch bisschen feucht aber nicht mehr ...

Doreen1990


Listerien

Hallo Herr Dr Costa, Ich muss leider nochmal auf das Thema zurückgreifen. Ich habe Ihnen damals wegen rohen Sojasprossen geschrieben es war damals ...

Summerbaby2016


Toxoplasmose Spätschwangerschaft

Hallo Herr Doctor, Ich bin leider eine entwas ängstliche schwangere und mache mir über alles mögliche gedanken eins davon ist Toxo!! Ich achte srau...

guglhupf


listerien in nicht ganz durchgebackenen Kuchen?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe einen Kuchen gegessen, der nicht ganz durchgebacken, also Mittig noch bisschen feucht aber nicht mehr ...

Limo123


Listerien/Toxoplasmosegefahr bei Trüffel aus dem Glas?

Sehr geerhter Herr Prof. Costa! Ich habe vor 2 Tagen echten Trüffel in Scheiben aus dem Glas (eingelegt in Öl) auf einem Stück Brot gegessen. Das G...

snickers


Eis aus dem Supermarkt - Eiskristalle

Guten Tag Herr Dr. Costa, ich habe eine Frage zu Speiseaus aus dem Supermarkt. Mein Mann hat heute bei Rewe Sandwich-Eis Karamel gekauft (das oh...

Pumsi1980


Diverse Fragen

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, bitte erlauben Sie mir ein paar kurze Fragen: 1. Ist koffeinfreier Kaffee absolut unschädlich in der Schwangersch...

kuramathi123


Femibion und Toxoplasmose

Guten Abend Herr Prof Costa, erst einmal herzlichen Dank für die Beantwortung meiner ersten Frage. Diese hat mich direkt sehr beruhigt. Heute ha...

Knopf2016


Zart rosa Rindfleisch

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich ärger mich etwas über mich selbst, aber ich wollte auch meinem Mann nicht schon wieder vor den Kopf stoßen. Und z...

Marisia


Nachtrag - oGTT nach Schwangerschaft

Sehr geehrter Prof . Costa , vielen Dank für die Beantwortung meiner bereits gestellten Frage zum oGTT . Dieser Test mit einem Nüchternblutzucker...

Nicki72


allzweckreiniger

Sorry muss noch mal eine frage einstellen Bin in der 25 ssw und heute Boden gewischt mit sagrotan allzweckreiniger. ...hab den wischmop ausgefrungen...

mini-wunder


Soll frisch gepresster Saft vermieden werden?

Hallo Prof. Dr. Costa! Vielen Dank erst einmal für Ihre und die Unterstützung Ihrer Kollegen bei "Rund-ums-Baby"! Meine Frage: Stimmt es, dass m...

Nicki72


listerien

Hallo guten abend Hab da vielleicht ne dumme frage Aber muss das jetzt wissen .Es geht um räucherlachs hab den nicht gegessen aber als ich ihn aus ...

mona35


Übertragungszeitraum Infektionen Mutter zu Kind

Nochmal ein freundliches Hallo, könnten Sie mir bitte mitteilen wie lange es vom Zeitpunkt einer Ansteckung mit Toxoplasmose der Mutter dauert bis zu...

elfrieda


Ist Paneer unbedenklich?

Guten Tag, ich esse sehr gerne indisch und bin unsicher, ob ich das Gericht Saag Paneer weiterhin essen darf (mit indischen Hüttenkäse). Muss ich b...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Guten Tag, Dr. Costa, ich hätte eine frage zum feta. Ist der Feta Käse beim Griechen immer aus pasteurisierter milch oder auch mal aus Rohmilch? Kann ja auch sein das der kellner das nicht weiß. Wir gehen sehr gern beim Griechen essen und ich ...