Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa
Anilux
Geräucherter Schinken
Lieber Herr Doktor, 2 kurze Fragen: Wie schaut es mit geräuchertem Schwarzwälder Schinken aus? Könnte mich momentan nur davon ernähren. Ist es unbed...
Pustekuchen17
Stuhlgang nach Klinikaufenthalt
Sehr geehrte Prof Dr Costa, Ich war nun eine Woche in der Klinik, wegen verkürztem Gebärmutterhals. Wehen sind keine aufgetreten. Nun wurde ich entl...
Rose1986
Meerwasser
Ich habe ein Rhinomer Nasenspray (steriles isotonisiertes Meerwasser) bei einer Erkältung benutzt (12. SSW), von dem ich nicht weiß, wie lange es scho...
Nicki72
Maggi
Guten Abend Hab gelesen das maggi im Kühlschrank stehen soll.....hab meine Flasche im gewürz Regal stehen ist doch nur Salz mit Konservierungsmittel...
Mitglied inaktiv
waren Pommes schlecht
Sehr geehrter Herr dr. Costa, Ich habe heute Pommes zubereitet. Diese waren vorher im Gefrierfach. Die Packung War zwar schon mal offen. Ich hatte ...
Anastasya
Nicht zum Braten geeignet
Se geehrter HHerr Prof. Costa, ich habe immer und vor allem in der Schwangerschaft gern gebratenen Fleischkäse gegessen,Bio Marke Aldorfer... und j...
Tanja19802
Spitzer Gegenstand im Döner runtergeschluckt, Verletzung im Mund
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, vorher habe ich einen Döner gegessen, plötzlich tat es mir im Mund unter der Zunge seitlich sehr weh, ich schluck...
lillybeth21
ziegenkäse gratiniert
ich habe ein Risotto mit gratiniertem Ziegenkäse bestellt. der käse war mitsamt seiner weißen rinde gratiniert worden und auf nachfrage hin wurde mir ...
Lollixxx
Zistrosentee in der Schwangerschaft
Hallo Prof. Dr. Costa, ich trinke viel Zistrosentee. Kann ich ihn auch in der Schwangerschaft ohne Bedenken genießen? Viele Grüße Lollixxx
Lollixxx
Sauce Hollandaise überbacken. Dann erlaubt?
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, erstmal vielen Dank für dieses Forum. Ich habe hier in meiner letzten Schwangerschaft schon sehr viel gelesen und viel...
snickers
Listerien Schnittkäse
Guten Tag Herr Dr. Costa, ich habe eine Frage zu Schnittkäse aus pasteurisierter Milch. In letzter Zeit habe ich irgendwie eine Art Phobie entw...
Rose1986
Käse
Ich habe heute noch ein Anliegen. Ich habe in einem Restaurant Pasta gegessen. Dort habe ich gehobelten Käse drin entdeckt, den ich nicht mitgegessen ...
llilly88
Hamburger Fleisch
Hallo Herr Dr. Costa ich hab gestern abend tiefgefrorenes Hamburgerfleisch gebraten uns es ist noch was übrig und hab es am nächsten Tag noch geges...
Elmali
Toxoplasmose
Hallo, ich bin leider Toxoplasmose negativ. Nun habe ich eine Freundin/Nachbarin mit einer einjährigen sehr jagdaktiven Freigängerkatze. Ich bin...
Eis-Elsa
Toxoplasmose oder Listerien-Infektion möglich?
Hallo Prof. Dr. Costa, zuerst einmal vielen Dank, dass Sie sich die Zeit nehmen, all die Fragen von uns schwangeren so geduldig und freundlich zu ...
JDW
Umgang mit fremden Katzen
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, Ich bin noch ganz am Anfang der Schwangerschaft und überlege nun vorbeugend einen Test auf Toxoplasmose zu machen. Mo...
Kleinerengel2014
Alkohol in Soße und Lebkuchen
Hallo Dr. Costa, Ich hätte noch eine Frage. Wir haben hier ein Restaurant/ Gaststätte die super Sauberbraten machen. Die Soße wird vor allem mit Le...
katja2102
Ernährung in der SS
sehr geehrter herr dr costa, ich habe ein paar fragen zur ernährung bitte. normalerweise würde ich mir solche sorgen gar nicht machen, aber leid...
smartie-1989
Acrylamid
Sehr geehrter Herr Dr Costa, Ich bin derzeit in der 28 SSW und habe die letzten 2 Monate täglich zum Abendessen Brötchenhalften mit Käse belegt und ü...
Rose1986
Erkältung und Toxo/Listerien
Ich hatte letzte Woche eine Erkältung und frage mich, wie ich die nun von einer Toxoplasmose /Listerien Infektion unterscheiden kann. Bin Toxo negativ...
beeree
Leinsamen oder Flohsamen
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 23 SSW und habe durch Eiseneinnahme Probleme mit Verstopfung. Daher trinke ich bereits viel, esse Backpf...
KK_89
Schlagsahne wärmebehndelt/ultrahocherhitzt, Mayonnaise?
1) Beim Einkaufen im Supermarkt ist mir soeben aufgefallen, dass es sowohl wärmebehandelte Schlagsahne im Kühlregal als auch ultrahocherhitzte im Tet...
Anilux
Zu viele Eier?
Lieber Herr Doktor, Eine kurze Frage: Ich ernähre mich im Rahmen von low carb von ziemlich vielen Eiern. Meistens Rühreier, gut durch, so 2 Stück t...
SaSonne
Reiswaffeln
Hallo Herr Prof. Costa, habe heute mit Erschrecken gelesen, das Reiswaffeln und Reis schädlich sein können für das Baby. Da ich Weizen nicht gut ve...
Mitglied inaktiv
Toxoplasmose Pommes Frites
Guten Abend Herr Costa Ich mache mir schon wieder grosse Sorgen und hoffe, Sie können mich ein wenig beruhigen. Gestern war ich in einem Selbst...
jessica_nbg
Brotaufstrich Gurke quark
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich glaube ich habe einen grossen Fehler begangen bzw. Dummheit. Bin im der 11 ssw und esse seit ca. 2 Wochen immer wie...
SaSonne
Gefahr Toxoplasmose/Listeriose
Hallo Herr Prof. Costa, wie hoch schätzen Sie die Gefahr einer Ansteckung mit Listeriose/Toxoplasmose Ende der 4. SSW durch Sushi ein? Da wusste ic...
SaSonne
Asiatisches Essen
Hallo Herr Prof. Costa, ist asiatisches Essen in der Schwangerschaft wg Listeriose und Toxoplasmose erlaubt? Vieles wird schließlich nur kurz gegar...
Rina1982
Herr Prof. Dr. Costa, Sie sind großartig
Vielen Dank für Ihre unendliche Geduld und beruhigende, lustige Art uns Schwangeren die Angst zu nehmen. Viele Grüße
Sabi2211
Geräucherter Putenschinken
Sehr geehrter Herr Dr. Costa! Ich bin immer davon ausgegangen, dass man Putenschinken bedenkenlos in der SS essen darf. Heute habe ich 2 Blatt Pute...
KK_89
Nachtrag zu TK-Pilzen
Es handelt sich natürlich um das Jahr 2015 als die Pilze eingefroren wurden.
KK_89
selbtgesammelte TK-Pilze/Chiasamen
Hallo sehr geehrter Dr. Costa, 1) Ich bin leidenschaftliche Pilzsammlerin und habe in meinem Gefrierschrank noch einen ordentlichen Vorrat an Stei...
Rose1986
Honig
Und kann ich Honig zu heißen Tee beigeben oder bildet sich dabei bereits zu viel HMF?
Katha86h
matschiger Salat
Guten Morgen Herr Dr. Costa. Ich habe mir gestern Nachmittag ein leckeren frischen Salat zubereitet und natürlich alles vorher ordentlich gewaschen. G...
Rose1986
Flouridhaltiges Wasser
Wir werden demnächst Urlaub in einem Land machen, in dem aufgrund eines zu hohen Flourid-Gehalts davon abgeraten wird, das Leitungswasser zu trinken. ...
medusa21685
Ab wann spricht man von Schwangerschaftsdiabetes?
Guten Morgen, bei meiner ersten Schwangerschafts 2011 wurde durch einen Zufall (erstes Testergebnis lag an der Grenze, dass war der Test mit Messu...
Leyla789
Weichkäse
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ist die Rinde bei einem Weichkäse der aus pasteurisierter Milch besteht unbedenklich? Außen rum ist wie eine Art Schimm...
Nicki72
Listeriose
Guten Abend Wie gross ist das risiko sich zu infizieren wenn man eine Verletzung an den Fingern hat und fricos aus rohem mett herstellt?
Ekaterina88
Ansteckung übers Essen möglich?
Hallo Herr Prof. Costa, Ich bin schwanger und liebe zur Zeit die Asiatische Küche. Mein Mann bringt mir daher des öferen etwas vom Chinesen oder Mo...
Irene81
Kaffee
Guten Tag Ich habe heute definitiv zu viel Kaffee getrunken (ca. 3 Tassen). Anschliessend war ich sehr unruhig und hatte während fast 3h herzrasen. ...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!