Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Prof. Serban-Dan Costa

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SaSonne

Jod in der Schwangerschaft

Hallo Prof. Dr. Costa, ich esse seit ich schwanger bin aufgrund von Übelkeit keinen Fisch mehr. Ist es ausreichend das fehlende Jod über Folio fort...

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Tina_84

Anzeichen für Listeriose-Infektion?

Guten Tag Dr. Costa, Ich befinde mich heute bei 36+4 und hab's somit fast schon geschafft. Vorweg: Ich halte mich an alle Gebote (okay, Obst sollte...

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UlrikeUli

Zervixmessung und Maßnahmen

Ich habe nochmal eine Frage zur Messung der Gebärmutterhalslänge. Ich habe hier gelesen, dass der Zerixkanal so 2 bis 3 cm in die Scheide ragt - richt...

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Mitglied inaktiv

Listerien in Bananenkartons?

Sehr geehrter Herr Costa, wir ziehen gerade um, und ich packe vieles in Bananenkartons, in denen ja vorher Bananen transportiert worden waren. Können...

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celina-23

Rotkraut

Noch eine schnelle Frage.... Rotkraut (Iglo Tiefgekühlt) in der Schwangerschaft ist doch OK oder? Hab es warm gemacht und dann einige Zeit kochen ...

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celina-23

Wurst

Lieber Herr Dr. Costa! Welche Wurstsorten darf man in der Schwangerschaft essen? Bin total verunsichert weil ja nirgends drauf steht ob sie vorhe...

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Kleinerengel2014

Mc donalds salate

Sehr geehrter Dr. Costa Ich habe noch eine Frage. Zum Thema mc donalds. Laut Mc Donalds bekommen sie ihre salate gewaschen (verpackt!!) geliefert ...

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Mitglied inaktiv

Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mi...

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LeLa258

Lachs in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, unsere Tochter ist nun schon 2 und absolut kerngesund. Dennoch beschäftigt mich seit gestern o.g. Thema. Ich habe w...

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MLoh

Herstellung Joghurt

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, jetzt habe ich noch eine Frage zu Joghurt und Quark. Ich esse immer Bio Joghurt von Andechser. Auf deren Homepage s...

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Kleinerengel2014

Jogurtfleck listerien?

Hallo Dr. Costa Gestern Abend fiel mir in der Küche ein halb eingetrockneter Jogurtfleck auf. Ich entfernte ihn und vergaß mir danach die Hände zu...

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Mitglied inaktiv

Salat bei Kette

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich liebe die Salate der Kette Dean & David, bei der man sich seine Lieblingskomposition zusammenstellen lasse...

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Lilly10

Spülmaschine

Hallo Prof Dr Costa, unsere Spülmaschine hatte heute einen Schwächeanfall und ist auf Halbzeit mitten im Programm stehen geblieben. Ich hab daraufhin...

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MLoh

Nachtrag Ausreichend erhitzt

Ich bin mir ehrlich gesagt gar nicht sicher, ob ich den Germknödel überhaupt gewendet habe. Laut Packungsanweisung hätte er nach 20min antauen 8 min v...

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MLoh

Ausreichend erhitzt?

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich habe im Vapiano Nudeln mit Tomatensoße gegessen, die sehr kurz, vielleicht 3 Min, erhitzt wurde und zum Schluss...

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Melanda

abgepackte Salate

Hallo Herr Dr. Costa, ab und zu hatte ich während meiner Schwangerschaft nun schon Verlangen auf einen Salat. Meistens hatte ich diesen dann frisch...

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Nicki72

chili chease

Hallo guten abend Hab ne dumme frage .....hab heute chili chease bei mc Donald gegessen.....sarf man das in der Schwangerschaft? Sind doch heisst ge...

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blah

Blutzucker oder Babygewicht, was ist wichtiger?

In meiner ersten SS ist mein Kind klein 2,5 kg und bei 37+0 rausgekommen. Ich hatte als Übergewichtige darauf geachtet, gesund zu essen und dass der B...

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N.

Listeriose/Toxoplasmose

Hallo Herr Dr.Costa! Erstmal möchte ich mich bei Ihnen bedanken.Sie haben mir und mit Sicherheit auch vielen anderen unsicheren Schwangeren mit ihr...

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Patchwork

Gewichtszunahme Einfluss aufs Geburtsgewicht?

Hallo Herr Prof.Costa, ich bin 35 Jahre und erwarte mein 5 Kind (20SSW). Meine anderen Kinder habe ich mit 22,24,27 und 32 Jahren bekommen. Ich na...

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xinghu

Essstörung während Schwangerschaft

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, vielleicht passt meine Frage nicht ganz hier rein, ich weiss aber absolut nicht mehr, an wen ich mich wenden kann. Hab...

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Miaa1234

toxoplasmose

Hallo.. diese Frage gehört hier zwar nicht hin aber ich denke sie könnten mir das am besten beantworten. und zwar ist toxoplasmose auch von Hund auf ...

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Mitglied inaktiv

vigantoletten 1000iE.

Hallo. Ich war heute beim arzt. Und hab vigantoletten bekommen. Meine blutwerte von vitamin D Ist leider 9. Es soll 30-70 sein. Nun steht in der verpa...

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SaSonne

Nachfrage Quinoa

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich möchte nochmal kurz auf Ihre Antwort bzgl Quinoa letzte Woche etwas nachfragen. Sie sagten es wäre besser auf Quino...

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Cebeebies

Toxoplasmose durch Schweinemedaillon

Guten Tag Prof. Costa Ich habe am Samstag ein Schweinemedaillon gegessen, welches gut durch war. Mit meinem Messer habe ich zuerst ein Stück aufgesch...

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Mitglied inaktiv

Blutzuckerwerte

Hallo Herr Prof.Dr.Costa, Ich bin manchmal etwas irritiert über meine Messergebnisse des Blutzuckerwertes, den ich aufgrund von SS-Diabetes messen so...

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Summerbaby2016

Lautstärkepegel

Hallo dr. Costa ich bin leider eine etwas besorgte schwangere ich hoffe sie nehmen mir das nicht übel..und können mich etwas beruhigen.. Ich bi...

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Lilly10

Spülmaschine

Hallo Prof Dr Costa, Ich schon wieder.... Mein Mann hat heute die Spülmaschine ausgeräumt und zum Abendessen als ich schon gegessen hatte und trink...

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LariFari88

Listeriose vom Balkon

Sehr geehrter Herr Dr Costa, Ich habe heute meine Balkonkästen von Unkraut befreit, ohne Handschuhe. Danach hab ich mir die Hände gewaschen. Eben hab...

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Äpfelchen

Ist Ahornsirup erlaubt?

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ist Ahornsirup erlaubt? Ich benutze ihn fast immer zum Süßeen, Kochen... Dankeschön

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Julia201608

Listerose durch Honigmelone?

Hallo Herr Dr. Costa, bin in der 17. Woche schwanger und sehr ängstlich was das Thema Ernährung angeht. Meine Frage lautet: ich habe vor 2 Tagen e...

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Kolja21

Nachtrag

Die Büroklammer ist laut Internet aus metalldraht und verzinkt gewesen, wurde 35min mit dem Essen mit gebacken bei 230grad

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evelyn30

knoblauch und Magnesium

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, 1. Ich wollte wegen Knoblauch nachfragen.  Ich trinke jeden 2.Tag ein Glas Buttermilch mit Gurke und presse 2-3 ro...

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Kolja21

Nachtrag Zuccini

Hallo, Ich habe eben den Beitrag mit den Zuccini Schiffchen verfasst, das schlimme, eben habe ich in der grillschale gesehen das meiner Mama dort 3...

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Flori07

Nachtrag Spinat

Nochmals zum Spinat, leider hatte ich das Gefühl ab und zu auf Erde zu beißen. Besteht dabei eine Infektionsgefahr mit Toxoplasmose oder Listeriose? ...

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Iryna77

Verdacht auf Listeriose-Nachtrag

Hallo Herr Prof. Costa, Sie haben sich für mein Untersuchungsergebnis interessiert: die Serologie auf Listerien war zu dem Zeitpunkt unauffällig......

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Kolja21

Zuccini Schiffchen

Hallo, Ich habe bei meiner Mama eben Zuccini Schiffchen gegessen. In Nachhinein habe ich erfahren das diese vorher Vakuum verpackt waren. Es waren ...

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Flori07

Spinat krebserregend

Sehr geehrter Herr Prof Costa, ich habe mir heute TK Spinat zubereitet. Da mein Fisch noch nicht gar war, habe ich den Spinat, der eigentlich schon...

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MeinWunschkind2016

Wie hoch ist die Gefahr auf Listeriose?

Hallo Dr. Costa, Ich habe heute festgestellt, das der Bergkäse, den ich gestern von vorgestern gegessen hab ( jeweils eine Scheibe ) wohl aus Rohmi...

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...

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Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

interessiert 6072 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 5675 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

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Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

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Gekochte Mettenden in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

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Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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