Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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uschus

H Milch

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich trinke immer laktosefreie h milch. Jetzt habe ich gelesen, dass man nicht erkennen kann, wenn sie schlecht ist. Ic...

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Sophia Lorena

Ergänzung Blausäure

Noch zu der Zusammensetzung von dem Salz welches ich verwendet habe: Cloruro de sodio (sal) Fluoruro de potasio (fluor) Yodato de potasio (yodo)

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Sophia Lorena

Blausäure

Hallo Dr. Costa Ich habe kürzlich etwas zubereitet. Dabei habe ich eine Limette ausgedrückt und Salz in den Saft gegeben. Der hat sich kurz blau ve...

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Cissie

Aluminium in Dosen

Sehr geehrter Herr Professor Costa, ich habe mich gerade mit Hering und Makrele aus Dosen angefreundet, da ich momentan (14. SSW) sonst gar keinen ...

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Mimi_mimi

Geschnittenes Gemüse

ber Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe für die Fahrt in Urlaub Paprika geschnitten. Ich habe sie vorher gewaschen und in eine Tupperdose getan. Jetzt ...

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Kiki_18

Beta Carotin

Lieber Professor, ich weiß dass Zuviel Vitamin A sehr schädlich ist und befürchte heute zu viel Beta Carotin zu mir genommen habe: 3 Portionen Butt...

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Ratsuchende2018

Faschierte Laibchen

Lieber Dr Costa, ich bin nun in der 6 SSW und mein Freund hat heute für mich faschierte Laibchen (ich glaube in Deutschland auch Buletten genannt) ...

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Maria165

Nudeln Quattro Formaggi

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich weiß, dass es nicht gerade das beste Essen ist, aber manchmal hat man echt seltsame Gelüste in der Schwangerscha...

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Mitglied inaktiv

Kartoffelgratin

Ich habe mal eine Frage ich habe gestern kartoffelgratin gegessen das war eine fertig Packung die man in den Ofen schieben sollte hab es sogar 15 min ...

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PollyP

Sandkasten meiden, nach Katzenkot im Sand?

Lieber Herr Costa, Der neue Sandkasten im Garten wurde von der Nachbarskatze als Katzenklo benutzt. Ich habe den Kot mit einer Schaufel entfernt, und...

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lilahlilie

Nudeln

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich bin sehr froh, dass es die Möglichkeit gibt, Ihnen hier Fragen zu stellen. Ich bin so sehr verunsichert, was ich e...

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Nati82

Offene Kartoffelchips schädlich?

Lieber Prof. Dr. Costa, Ich esse ab und an ein paar Kartoffelchips. Besonders gerne mag ich die in der Rolle mit der Möglichkeit diese mit einem De...

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mii

Untersuchung nötig

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich hatte Ihnen bezüglich der Melone und den Listerien geschrieben, ob das Essen einer Melone welche mehrere Tage bei...

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DianaMama

Hallo Dr. Costa

Hallo Dr. Costa, ich muss Ihnen meine Frage stellen, bitte nehmen Sie mir das nicht übel. Ich war beim Orthopäden und musste zuerst über 1 Stunde ...

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uschus

Eis auf tiefkühl

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich könnte die ganze Nacht nicht schlafen, weil ich Angst habe, etwas falsches gegessen zu haben: Meine Eltern best...

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Cissie

Fluorid im Salz

Sehr geehrter Herr Professor Costa, vielen, vielen Dank für Ihre Arbeit und Mühe hier. Ich habe in den letzten Wochen (13.SSW) zugegeben etwas ...

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Pamosa

Saure Aprikosen in der Schwangerschaft schädlich?

Guten Abend, zu später Stunde eine Frage an Sie, die mich nachgrübeln lässt. Ich bin aktuell in der 9.Woche schwanger und gerade eben hatte ich Hei...

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Mala28

Gebratenen Nudeln oder Reis?

Hallo Herr Costa, ich hätte Lust auf gebratene Nudeln oder Reis vom Chinamann. Ich habe gehört dass man die nicht essen darf wegen der Sprossen. W...

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Rieke2017

Gewichtszunahme und Größe des Babys

Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin jetzt in der 32. SSW und mache mir Sorgen, dass mein Baby nicht mehr so gut wächst. Beim großen US im 2. Trimester la...

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kiani2006

wassermelone in der Schwangerschaft

Hallo Dr. Costa, Entschuldigen Sie das ich nocheinmal schreibe aber ich habe nochmal eine frage: Ich habe vor einigen Wochen(genau weiß ich es ni...

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Liebeverrückte

Vit A und Kohlenhydrate SS

Ich wollte etwas gerne über Nektarinen und Obst wissen. Stimmt es das zu viele Nektarinen also 3 am Tag schädigend sind für das Baby. Ebenso esse ...

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Ratsuchende2018

Essen im Restaurant

Lieber Dr Costa, ich habe 2 Fragen: 1. was kann ich im Restaurant bedenkenlos bestellen? Seit ich schwanger bin geh ich auswärts eigentlich nicht ...

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ranoja

Dosen

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe solche Lust auf kaltes Dosengemüse (leipziger allerlei mit Möhren, Erbsen und Spargel von bonduelle). Darf ma...

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Nino123

DunkleSchokolade

Lieber Prof. Costa, gegen Ende meiner Schwangerschaft, etwa im letzten Trimester, habe ich mehrmals die Woche etwa 50g von dunkler 85%er Schokolade...

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Mitglied inaktiv

Hühnerfrikassee Toxo oder listerien

Hallo Prof. Dr. Costa Mir sind noch fragen eingefallen da ich tk Hühnerfrikasse gegessen habe auf der Verpackung steht man soll das in Folie einge...

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Fragestellerin18

Vitamin E

Lieber Herr Dr Costa, ich habe eine Frage zum Vitamin E: auch ich nehme Femibion (14 mg Vitamin E), ab der 12. Woche wird auch eine DHA Kapsel für ...

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Radieschen_88

Knoblauch bitter

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, vor einigen Tagen habe ich Paprika und Knoblauch als Gemüsebeilage in reichlich Öl angebraten. Als ich dann den Knobl...

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Kiki_18

Fleisch Zubereitung

Lieber Dr Costa, seit ich weiss, dass ich schwanger bin, ist die Küchenarbeit etwas erschwert, v.a. was das Fleisch betrifft. Immerhin muss ich es...

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Blume_2018

Obst

Lieber Dr. Costa, ich bin heute in der 6 SSW und auch mir macht das Essen Sorgen. Heute früh habe ich einen Bio-Apfel gegessen, der natürlich nich...

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Blumenjule

Fieber und Schüttelfrost

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich bin derzeit in der 35. SSW mit dem zweiten Kind und achte eigentlich immer sehr genau darauf, dass die Lebensmittel...

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kiani2006

Dosenfleisch in der Schwangerschaft gefährlich?

Sehr geehrter Dr. Costa, Da ich auch zu den ängstlichen schwangeren gehöre habe ich wieder einmal eine Frage. Da ich ungerne eingeschweißte wurs...

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Mitglied inaktiv

Listerien

Hallo Prof. dr. Costa . Ich habe mal eine Frage zum Thema lebensmittel und listerien . Ich mache mir die ganze ssw über schon Gedanken . Bin in de...

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Blumenjule

Leitungswasser

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich bin nun schon in der 35. SSW und erst jetzt ist mir aufgefallen, dass ich mich nie darum gekümmert habe, ob man als...

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Milao3

Obst vom feld

Hallo Dr Costa, Meine Schwiegermama war vor ein paar Tagen bei einem Bauern und hat von ihm Erdbeeren, weintrauben, pflaumen usw gekauft. Darf ich...

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JHJH

Maggi Fix und Frisch

Hallo, ich bin aktuell im 1. Trimenon schwanger. Wenn es schnell gehen soll mache ich mir öfters Maggi Fix und Frisch Chili con carne. Bisher h...

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Angela82

Salat

Guten Tag, Ich habe mal eine Frage. Unser Pizzamensch um die Ecke macht einen leckeren Salat. Bin in der 8. Woche und habe seit ich weiß das ich sch...

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DianaMama

Alltagssituationen Essen

Hallo Dr. Costa, Ich bin jetzt im 3. Trimester angekommen und da soll ja die Gefahr für eine Listeriose erhöht sein. Leider tauchen immer wieder Si...

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January2019

Welche Supplemente sind in der Schwangerschaft ok?

Hallo Dr. Costa, ich bin in der 5ten bald 6ten Woche und treibe gerne und intensiv Sport. Normalerweise nehme ich folgende Sportsupplemente ein und...

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Jessyy

Ungewaschene Melone schädlich?

Hallo Dr Costa, ich lese sehr häufig und gerne in Ihrem Forum. Ich habe eben Melone gegessen, diese aber nicht gewaschen. Leider hatte ich kurz ein St...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

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Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 10650 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 7962 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

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Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

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Re: Aufschnitt

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

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Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

interessiert 6289 Leser*innen