Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Appele12884


Ein paar Fragen

Guten Abend Herr Dr. Costa, ich wollte Ihnen ein paar Fragen stellen. 1.) Darf ich in der Schwangerschaft mein Essen ganz normal würzen? Gibt es...

Prinzessin2016


Böhmische Knödel

Guten Abend Herr Dr. Costa, ich war eben bei einer Freundin zum Essen eingeladen und sie hatte von der Firma Henglein Böhmische Knödel gekauft. Di...

Rala88


Listerienfrage (außerhalb einer Schwangerschaft) :)

Guten Abend Herr Dr. Costa, Unser kleines großes Wunder ist mittlerweile fast ein Jahr und irgendwann wollen wir unser Glück auch nochmals mit ein...

Mitglied inaktiv


Symptome v. Lebensmittelunverträglichkeiten übertragbar aufs Baby?

Lieber Herr Dr. Costa, ich habe ein paar harmlose LM-Unverträglichkeiten, wie etwa Brennen im Mund von Auberginen u. Tomaten, Fructose-Unverträglichk...

Nati82


Reste rohes Fleisch Spülmaschine bedenklich?

Hallo Prof. Dr. Costa, Ich habe mal wieder ein Anliegen und hoffe wieder auf Ihre kompetente Hilfe :) Ich habe gestern Lasagne zubereitet. Bei uns...

Fini09


Toxoplasmose durch Salatblatt mit Erde

Lieber Herr Dr. Costa, ich weiß, dass Sie ähnliche Fragen schon öfter beantwortet haben, dennoch hätte ich gerne Ihren Rat. Ich bin in der 11. SSW...

Sophia Lorena


Fisch und Fleisch

Hallo Dr. Costa Haben Sie vielen Dank, für Ihre hilfreiche Antwort zu meiner letzten Frage! Ich muss Sie leider noch mals etwas zum Thema Fleisc...

JHJH


Leinsamen

Hallo, sind Leinsamen bei Verstopfung auch schon im ersten Trimenon erlaubt? Wieviel sollte man nehmen? 1 EL im Joghurt pro Tag? Ist ganzer Leinsam...

kiani2006


Listerien in Fischdose?

Ich habe gerade eine fischdose Heringsfiletin Tomatensauce aufgemacht. Da ich sehr großen Appetit darauf hatte :) . Ich aß zuerst das Filet das schön ...

JHC


Ungekühlte Milchprodukte

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe gestern Hirtenkäse und Butter im Laden geholt. Zuhause angekommen war so viel los, dass ich die Sachen...

Brahms


Fisch auftauen

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe bisher Tiefkühlfisch immer so aufgetaut, dass ich diesen in einen Teller gelegt, mit einem weiteren Te...

Kichererbse1986


Evt. bittere Mandeln und Nüsse im Joghurt

Sehr geehrter Herr Dr. Costa Ich habe heute morgen einige Haselnüsse und Mandeln (insg. 6-8) aus einer Nussmischung in meinen Joghurt getan. Beim E...

Ann09


Schädigt einmaliges Essen von Entenleberpastete?

Lieber Dr. Costa, Ich bin ich der 21 SSW und habe gestern in einem 5-Sterne Restaurant gespeist. Als Vorspeise gab es eine Entenleberpastete. Beim Es...

LisiSissi


Kaviar und Sushi

Hallo Herr Dr.Prof.Costa, nochmal eine Frage zu Kaviar: welche Infektiongefahr meinen sie die hier besteht ? Besteht auch Listeriengefahr ? Ich ...

Sandra-85


Fleisch im Restaurant

Guten Morgen Herr Dr. Costa, Wir waren am Sonntag essen und ich habe ein Schweinerückensteak bestellt. Beim ersten Versuch war es noch etwas rosa un...

Mitglied inaktiv


Frage an dr Costa

Hallo dr. Costa Wir hatten eine babyparty und die Mädels haben Babybrei challenge mit uns gemacht :) Mit Fisch und Rouladen und sowas . Ist das ...

sternchen8787


Laktoseintoleranz schädlich für Baby

Hallo Dr. Costa Wenn ich anfangen würde all meine Sorgen wegen der Ernährung zu schreiben, wäre ich morgen nicht fertig :) Ich gehöre auch zu den j...

ranoja


Vitamin c

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Wieviel mg Vitamin C darf man in der Schwangerschaft nehmen als Nahrungsergänzungsmittel? Ich nehme aufgrund von Übelk...

Mitglied inaktiv


Fragen an Herr dr. Costa

Hallo dr. Costa :) Ich hab mal eine Frage wegen Gemüse ich kaufe immer 2 Packungen Paprika und 2 Packungen Tomaten und diese machen wir in den Küh...

Goldstern18


Frühstücks Saft und Direktfruchtsaft

Guten Tag Herr Costa, jetzt hab ich noch zwei Fragen an Sie: Ich trinke gerade sehr gerne Apfelsaft naturtrüb und Traubensaft. Möchte noch weitere Di...

Miraflor


Fleischwurst in Scheiben vom Metzger bedenklich?

Sehr geehrter Herr Dr.Costa, ich bin momentan in der 7.SSW und hatte gerade total Hunger auf Fleischwurst in Scheiben ^^ also kaufte ich sie mir ge...

Bianca87


Sind Whiskydämpfe in der Schwangerschaft schädlich?

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, auf einem Ausflug haben wir unter anderem ein Whiskeylager besucht. Hier waren ca. 50 Whiskyfässer in einem Raum gel...

lilahlilie


Tortellini

Hallo Prof. Dr. Costa, Darf man in der schwangerschaft diese Spinat-Käse-Tortellini aus dem Kühlregal essen, die man nur 2 Minuten in kochendes Wa...

Mitglied inaktiv


Kurkuma und ingwer

Hallo Hr. Dr. Costa, ich hab heute ein Nudel Gericht gegessen und erst zum Schluss gesehen das da Kurkuma und Ingwer als Pulver drine war bin in der 2...

uschus


Gemüsesaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe vor der Schwangerschaft zweimal am Tag einen großen Teller Gemüse gegessen. Jetzt bekomme ich es kaum runter,...

Sybfrog


Schwangerschaftsdiabetis?

Hallo Herr Dr. Costa, Meine Werte beim großen Zuckertest: 1.Wert: 73 2.Wert: 137 3.Wert: 160 Welche Ursache kann es haben, dass sich der Zuc...

kiani2006


Zu viel Vitamin A?

Hallo Dr.Corsa!! Und wieder einmal habe ich eine Frage: Ich weiß ja das Zu viel Vitamin A das ungeborene schädigen kann nun sind mir aber einige...

Goldstern18


Smoothie

Apfelsaft ist auch enthalten.

Goldstern18


Smoothie

Guten Tag Herr Costa, im Internet lese ich, dass man während der Schwangerschaft keine Smoothies trinken solle, stimmt das? Und warum? Wegen Listeri...

LisiSissi


Kaviar

Hallo Herr Prof.Dr.Costa, ich bin nun zum zweiten Mal schwanger und befinde mich gerade in der 18 ssw. Gestern habe ich vegetarische Sushi gegessen...

Ängstliche Mami


Listerien durch H-Milch

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich bin in der 10. SSW und habe heute morgen H-Milch getrunken. Das Problem ist, dass mein Mann sie gestern zum Kaff...

CarolinVanessa


Gefahr durch beschädigte Verpackung?

Lieber Herr Dr. Costa, gestern habe ich mir einen körnigen Frischkäse gekauft und soeben gegessen. Als ich ihn fast aufgegessen habe habe ich ges...

Love12


Schwanger oder wegen der dreimonatsspritze

Habe eine Frage habe die dreimonatsspritze zum dritten Mal bekommen habe seit 1 Wochenunterleib schmerzen bekommen war beim Arzt hat kontrolliert und ...

kenz0


Nachtrag SS Diabetes

Nachtrag: Kann ich noch die Zeit des Urlaubs für 10Tage noch so drüberretten oder sollte ich schon vorher ev. Insulin bekommen?

1.Emma.1


Listerien/Toxoplasmen

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, mein Mann hat heute Quarkcreme mit Apfel für uns gemacht. Ich war mir sicher, dass da nichts Gefährliches dran sein k...

Sun-2602


VTEC Bakterien - schaden dem Ungeborenen?

S.g. Herr Dr. Costa, Ich habe vor kurzem TK-Kräuter gegessen, die mit VTEC Bakterien verunreinig sein könnten. Ich habe sie zwar nicht roh geges...

Sophia Lorena


Meeresfisch und Hühnchen

Hallo Dr. Costa Ich habe seit der Schwangerschaft immer mal wieder Fisch gegessen, seit knapp 2 Monaten sogar 1-2 mal wöchentlich. Dachte ich mache...

Sayheytolife


Listerien in Erdbeeren

Lieber Herr Prof. Costa, Mein Mann hat mir Obstsalat mit Erdbeeren vom Feld gemacht und die Erdbeeren vorher kurz in eine Schüssel kaltes Wasser g...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!