Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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YvonneSt.

Inkubationszeit von Toxoplasmose?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich bin in der 18.SSW und habe vor 2-3 Tagen in der Tonne etwas wichtiges gesucht, was ich aus Versehen weggeschmissen ...

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Gofri

Trockenfrüchte

Lieber Dr. Costa, ich esse sehr gerne Nuss-Früchte-Mischungen von Seeberger. Die Früchte werden als „getrocknet und teilweise gesüßt“ deklariert. D...

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Maxi94

Grüne Bohnen

Guten Tag Ich bin in der 32 ssw. Ich wusste nicht dass grüne Bohnen giftig ist. Gestern Abend habe ich grüne Bohne nach tiefgefrorener direkt in de...

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Claudia 86

Gestationsdiabet.

Hallo Dr. Costa, Zweifel gerade an mir und meinen medizinischen Kenntnissen.bin selbst Krankenschwester und in der 29. Ssw mit meinem zweiten Kind......

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Lena_M

Kaugummi mit Aspartam

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, sind Kaugummi mit Aspartam in der Schwangerschaft schädlich? Ich bin in der 10. Woche und Kaugummi hilft mir gut g...

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Krümelsersteschwangerschaft

Heumilchkäse- habe ich meinem Baby geschadet?

Hallo Prof. Dr. Costa, vor ein paar Tagen habe ich mir Zuhause Käsespätzle gemacht, dafür habe ich einen Emmentaler benutzt, leider habe ich erst nach...

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Rahel@12

Fertigprodukte / Geleefrüchte / Essiggurken / Käsesauce

Guten Tag Herr Dr. Costa Zuerst einmal vielen herzlichen Dank für Ihre so hilfreiche Unterstützung! Ich habe folgende Fragen: 1) Ich habe gel...

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Mitglied inaktiv

Bittermandel in Praline

Guten Morgen! ich habe gerade eine Packung Schokoladeneier von Lindt geschenkt bekommen und sofort ein Ei mit Mandeln gegessen. Erst im Anschluss hat...

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Uliaegi

Listeriose? CTG?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich habe eine kleine Frage. Ich denke mal TK-Kroketten und TK- Baguette mit Kräuterbutter gehört zwar nicht zu einer...

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Sandra183

Omega- 3- Fettsäuren

Hallo Herr Professor Dr. Costa, Ich nehme keine Nahrungsergänzungsmittel in der SS, bin jedoch auch kein Fisch esser. Da aber Omega-3-Fettsäuren...

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KristinD1992

Infektionsgefahr?

Guten Tag Dr. Costa, Vielen Dank dass es Sie hier im forum gibt. Ich hab heute auswärts gegessen und ein paar Fragen. 1. Ich habe heute eine be...

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mathias84111

Welches (Salat-) Öl in der Schwangerschaft ?

Hallo Herr Prof. Costa, hier haben Sie geschrieben dass Rapsöl in der Schwangerschaft nicht zu empfehlen wäre: https://www.rund-ums-baby.de/erna...

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Mitglied inaktiv

Folsäure Empfehlung

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Sie schrieben am 14.04.2019: "Die meisten Empfehlungen besagen, dass 400 mg täglich ausreichend sind, weil m...

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Juliane-13

Listeriose Mozzarella

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, es geht um ein Fertiggericht in Pulverform bei dem u.a. Käse, Mozzarella und Molkeerzeugnis enthalten sind. Genauere A...

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Paulchen15

Ammoniak Amerikaner

Sehr geehrter Herr Dr Costa, ich (ssw 11) habe mir heute in der Bäckerei einen frischen Amerikaner mit Zuckerguss gekauft. Etwa knapp bei der Hälfte h...

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MarinaMa92

Mett - Eier - rohes Getreide - Labello

Guten Tag Herr Dr. Costa, vielen Dank für Ihre Arbeit hier im Forum, sie haben mich schon oft beruhigen können. Nun hätte ich ein paar Fragen: ...

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Karola1234

Tomatensoße

Hallo, ich habe heute eine Tomatensoße aus dem Glas gegessen, die schon eine Woche geöffnet war. Sie stand mit Deckel wieder verschlossen im Kühlschra...

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Amelieee

Café in Der Schwangerschaft?

Hallo Dr. Costa, Ich bin in der 6. Ssw und trinke jeden Morgen einen gestrichenen Teelöffel löslichen Café. Ist das zu viel? Kann das dem Embryo s...

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Bärbel

Listeriose TK Gemüse

Hallo Dr. Costa, ich habe vergangenen Donnerstagabend TK Gemüse (Brokkoli und Blumenkohl) über 2 Stunden bei Zimmertemp. aufgetaut und anschließend...

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Juliane-13

Listeriose

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, ich hätte eine Frage. Es geht um die in kleinen Tüten abgepackten Salatkräuter von Knorr (Instant-Kräutermischu...

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minzchen

Lauwarmer Fisch im Restaurant

Lieber Herr Costa, Ich bin zur Zeit im Urlaub im Elsass. Jetzt waren wir heute Abend im Restaurant und ich habe mir Zanderfilet auf sauerkraut mit e...

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Fleur85

Leitungswasser aus Kupferrohren

Guten Abend, Mein Mann und ich haben vor ca. 2 Tagen einen Sodastream gekauft. In mehreren Berichten habe ich gelesen, dass Trinkwasser aus Bleileit...

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Zumi

Wie kann ich suf gesunder Art und Weise meinen Hunger stillen ?

Hallo, Ich bin in der 20Ssw und 35 Jahre alt. Ich habe im letzten Monat zum ersten Mal seit Beginn der Schwangerschaft zugenommen aber gleich 3,5 Kg ...

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Xazaria

Wieviel Folsäure im 1. Trimester doch wichtig?

Ich bin in der 8. Ssw. Die Frauenarztpraxis gab mir einige Proben der SsW-Nahrunfsergänzugsmittel mit. Einige enthalten 400 mg Folsäure (Velnatal Plus...

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Amelie86

Listerien Knoblauchöl

Guten Abend Herr Dr. Costa, auch von mir erstmal ein herzliches Dankeschön an Sie und Ihre Engelsgeduld uns manchmal doch etwas hysterischen Schwan...

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Rory110

Spinat

Sehr geehrter Prof. Dr Costa, ich habe in letzter Zeit häufiger Heißhunger auf Tk-Spinat. Aus Angst vor Keimen kochen wir diesen immer recht lang m...

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Sunny_M

Listerien verdorbene Sahne

Guten Tag, Ich habe heute eine Isiflasche entleert in der schon verdorbene Sahne enthalten war. Sie hat schon stark gerochen. Beim öffnen ist die S...

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mausii00001

Bifi

Ich wollte fragen ob man bifi in der Schwangerschaft essen darf und es unbedenklich ist oder es vielleicht doch rohe salami ist und man besser drauf v...

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Aurora_

Sind rote oder grüne Currys wehenfördernd?

Sehr geehrter Prof. Costa, zunächst einmal vielen Dank für Ihre unermüdliche, emphatische und witzige Art, Fragen zu beantworten. Nach mehrfachen F...

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Sandra183

Infektion

Hallo Herr Professor Dr. Costa, Kann man sich mit Listerien oder Toxoplasmen infizieren wenn man sich mit schmutzigen Händen ins Auge fasst und zuv...

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Reni03

Obstschale neben giftiger Pflanze

Guten Tag Herr Prof. Costa Mir (35. SSW) ist heute aufgefallen, dass sich unsere Obstschale mit Äpfeln und Orangen neben einer giftigen Pflanze (Cl...

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Uliaegi

Dreck? Ungeschälte Gurke?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich habe eine Salatgurke von Edeka gekauft und da ja bekanntlich die Schale die gesündeste ist, habe ich die Gurke un...

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Frau Claudia

Sind Soleier in der Schwangerschaft unbedenklich?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe bereits die hiesige Suchfunktion bemüht, bin allerdings nicht fündig geworden. Mit stellt sich die Frag...

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Leejane1987

Verdorbene Ananas gegessen

Guten Morgen. Mir ist gestern etwas blödes passiert. Ich habe Sandwich mit Ananas diese war kalt gegessen und im Nachhinein habe ich erfahren, dass es...

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GhandiGirl

Verdorbene Lebensmittel

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich weiß noch gar nicht, ob ich schwanger bin, wenn dann, wäre ich wahrscheinlich in der 5. SSW, und mir machen folge...

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BabyimBauch

Pasta mit Steinpilzen

Sehr geehrter Prof. Costa, auch von meiner Seite herzlichen Dank für Ihren Einsatz hier im Forum! Ich habe vor der Schwangerschaft eher zur Sorte v...

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KruemmelB

Blaukraut/kartoffelknödel

Lieber Herr Prof Costa, Darf man bzgl Listerien und co im Restaurant Blaukraut/Apfelrotkohl und Kartoffelknödel essen? Beides wird ja eigentlich nu...

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Giulia MC

Listerien durch offen stehender Magerquark?

Hallo Prof.Dr. Costa , Ich bin in der Schwangerschaft oft verunsichert was der Verzehr von Lebensmitteln angeht ... Es ist meine erste intakte Schw...

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mausii00001

Fleischsalat

Ich habe mir bei netto einen verpackten Fleischsalat gekauft und wollte fragen ob ich denn unbedenklich essen kann

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

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Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

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Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

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Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

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Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

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Re: Aufschnitt

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

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Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

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