Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Anny2783


Habe Mohn Zopf gegessen

Hallo, ich hab mal ne Frage und zwar hab ich gestern beim Rewe ein Ätna Mohn Zopf gekauft und der Zopf besteht aus Dampf Mohn  er hat 500g und habe k...

Dini04


Angebranntes Essen

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe eine Frage zu angebranntem Essen. Natürlich soll man generell kein angebranntes Essen zu sich nehmen, da es g...

M.Martina


schwarzer Knoblauch in der Schwangerschaft?

Sehr geehrte Herr Dr.med Costa, ich hab einen Frage.Ohne nach zu denken habe ich heute eine kleine Menge (vielleicht 3 Messerspitzen) schwarzen Kn...

Hummelbummel


Volvic Touch Kirsch

Guten Abend, ich hätte eine Frage aufgrund der Übelkeit und Würgreiz kann ich aktuell nur schwer was trinken ohne dabei zu würgen , jetzt hab ich ...

Mond36


Joghurt nach Schimmel geschmeckt

Guten Tag ich mache mir große Sorgen, ich habe einen Joghurt gegessen den ich auch die Tage davor gegessen habe hatte ganz normal geschmeckt beim let...

Kathl


Eingelegter Hering

Hallo Dr. Costa, Ich habe mir heute einen Salat mit Heringfilets gemacht, die in Essig eingelegt waren, weil ich meinem Vitamin D Mangel entgegenw...

JohCla


Salat Buffet Klinik

Sehr geehrter Herr Prof. Costa,  Ich bin mir unsicher, ob ich in einer Klinik vom Salatbuffet essen darf. Ich arbeite dort und würde gerne in der ...

Karai


Salus Nahrungsergänzungsmittel

Ist dieses Nahrungsergänzungsmittel in Ordnung in der SS   Zutaten L-Ascorbinsäure (Vitamin C), Acerola-fruchtpulver (24%), Füllstoff (Hy...

Sabrina3018


Toxoplasmose Test

Einen schönen guten Tag,  bei mir brechen jetzt die letzen Wochen bis zur Geburt an.  Trotzdem ist die Angst vor Toxoplasmose noch sehr groß. Die...

Noramichelle


Wurst, TK-Obst, Verstopfung

Guten Tag lieber Prof. Dr. Costa, ich habe 3 Fragen: 1. Ich habe gestern Frankfurter Rindswurst gegessen. Diese habe ich nochmal 10 Minuten in ...

Karai


Propolis

Darf ich irgendwas davon nicht essen:  bin in der 15.ssw    Honig angereichert mit propolis papaya  Meerrettich  Holunderblütensirup ...

fibihanno


Toxoplasmose durch Spuren von Hackfleisch

Hallo, ich bin in der 12. SSW und bin sehr ängstlich. Ich habe gestern Nachmittag gekocht und habe die Verpackung von gemischtem Hack in die Spüle ge...

Stef8288


Ungekühlte Milchspeise

Hallo Herr Dr. Costa, ich mache mir Sorgen mich an meinem Mann mit Listeriose o.ä. anzustecken.  Er hat doch tatsächlich einen Kartoffelgratin ...

Sonnenschein44


Versehentlich 2 Schlücke Alkohol

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich habe in der SS versehentlich 2 Schlücke Rotwein getrunken, da zwei Gläser (alkoholfreier und normaler) am Geburts...

Sabrina3018


Toxoplasmose

Einen schönen guten Tag, ich hätte eine Frage und zwar haben wir einen gebrauchten Laufstall von einer Freundin bekommen und als ich ihn heute was...

Chrisssi


Käse war sauer

Sehr geehrter Dr. Costa, Ich bin momentan in der 22 SSW und habe gestern einen pasteurisierten Käse gegessen. Dieser war ca. eine Woche geöffnet a...

Malou85


Darmkur mit Probiotika in der SS

Lieber Dr. Costa,   ich hatte kurz vor der Schwangerschaft eine Nasennebenhöhlenentzündung, weshalb ich 1 Woche lang Antibiotika nehmen musste....

Hummelbummel


Wiener Würstchen

Hallo , Ich bin ganz frisch schwanger. Ich habe kalte Wiener Würstchen von der Marke Wiesenhof gegessen, auf der Verpackung steht leider lediglich...

Mama2025


Toxoplasmose durch Berührung vom Hackfleisch

Guten Morgen Dr. Costa.   Erst einmal möchte ich Ihnen danken für dieses Forum und ihre Zeit, die Sie investieren, um alle Fragen zu beantworte...

Bbecki


Toxoplasmose durch ungewaschene Haende

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe soeben für meine Tochter und mich einen Obstteller gemacht den wir zusammen mit den Händen gegessen haben. Meine Dr...

Clara687


Immer wieder Gleiches, Listerien?//Antipasti

Sehr geehrter Herr Prof. Costa! Zunächst vielen herzlichen Dank für Ihre tolle Arbeit hier! Ich möchte, auch auf die Gefahr hin, dass schon 1000x g...

Tanitsa


Listeriose Fleischbällchen

Guten Morgen Herr Costa,  Vielen Dank für Ihre hervorragenden Antworten und Ihr Interesse an uns.  Ich brauche wieder einmal deine Hilfe.  Gestern...

CML918822


Schinken

Lieber Herr Dr. Costa,  ich habe heute ohne nachzudenken abgepackten Schinken einfach so gegessen, ohne ihn vorher extra zu kochen.  Es war nat...

Sabrina3018


Knoblauch

Hallo :)) Ich hätte eine Frage und zwar hat mein Mann eine Gemüsesuppe gemacht und zum Ende hin noch Knoblauch beigefügt ., dieser war ganz klein ge...

Katharina W


Tonkabohnen

Hallo Herr Dr. med. Serban-Dan Costa, ich habe am Wochende zwei Gabelstücke eines Schokoladenkuchens gegessen, indem eine getrocknete Tonkabohnen ...

Anne2000


Rohes Hühnerfleisch im Hühnerfrikassee?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, vielen Dank, für Ihre Arbeit im Rahmen des Forums. Ihre Antworten haben mich schon oft beruhigen können. So hoffe ich ...

Noramichelle


Himbeer Sirup

Hallo, darf man sein Wasser mit Himbeer Sirup verfeinern in der Schwangerschaft? Enthalten sind: Zucker, Wasser, Himbeersaft aus Konzentrat (10%),...

Schokokuchen1293


„Heiße Himbeere“ - Tee

Hallo Prof. Dr. Costa, gerne möchte ich fragen, ob man die "heiße Himbeere" (eigentlich für Kinder) aus dem DM in der Schwangerschaft bedenkenlos ...

NanaLulu


Angst wegen Listeriose-Ansteckung

Sehr geschätzter Herr Dr. med. Costa,  ich bin voller Sorge denn ich habe Angst mich in folgender Situation mit Listeriose angesteckt zu haben. Ic...

Konstanze-Hannah2103


Lebensmittel einschicken

Guten Tag, was ist wenn ich ein Lebesmittel nachdem ich eventuell Symtome habe einschicken lasse um möglichst zeitgerecht Antibiotika bekomme, es han...

Lissy-marie


Rinderfond mit Alkohol

Hallo Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, Ich hatte gestern Chili con Carne mit passierten Tomaten und Rinderfond selber gekocht und davon 3 Teller g...

Sabrina3018


letzte Testung

Guten Tag! :) Ich habe eine Frage und zwar wollte ich mich in der 36/37 ssw das aller letzte mal auf Toxoplasmose und CMV testen lassen.  Denken ...

Mond36


Holztisch/ Esstisch mit Allesreiniger gereinigt

Guten Morgen vielen Dank das Sie mir auch bei meiner vorherigen Sorge so geholfen haben. Leider beschäftigt mich  die ganze Zeit noch  eine Frage die...

Konstanze-Hannah2103


Listerien Petersilie

Guten Tag, ich habe zuerst nur still mitgelesen und mich nun auch bei Ihnen angemeldet. Meine Mutter hat Kartoffel gekocht, als diese fertig waren...

Marlene1289


Listerien durch abgelaufene Mayo

Guten Morgen Prof. Dr. Costa, mir ist etwas sehr Blödes passiert und ich mache mir große Vorwürfe. Ich bin in der 11. SSW schwanger und war zum...

darkashly@gmx.de


Omega 3 Kapseln Toxoplasmose

Hallo, Ich würde gerne Omega 3 in Form von Kapseln aus Fischöl supplementieren. Da ich keine Toxoplasmose Antikörper besitze, würde ich gerne wiss...

Sabrina3018


Töpfe

Hallo, ich habe schon öfters gehört, dass man für Fleisch und Gemüse extra Bretter und so nehmen soll. Das gilt aber nicht für Töpfe oder? Ich hab...

Julka12345


Ansteckung Toxoplasmose Katzenklo in Badewanne gereinigt

Hallo,  ich habe etwas unüberlegtes getan. Under Katzenklo musste mit Wasser gereinigt werden, da sich unten Kruste gebildet hatte.  Jedenfalls h...

Liho


Eingetrocknete Milch

Hallo Herr Dr. Costa,  mir ist eine totale blöde Sache passiert und ich würde Sie gern um Ihre Einschätzung bitten. Mein dreijähriger Sohn ist ...

Nadi888


Saure Kartoffelsuppe gegessen 28.SSW

Guten Tag Herr Dr Costa! Gestern hatte ich um 20.00 Uhr eine Kartoffelsuppe mit Mettenden und Sahne gekocht und diese vergessen in den Kühlschrank...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 7. Ssw und habe erst letzte Woche von der schwangerschaft erfahren. Ich habe die letzten 3 bis 4 Wochen relativ oft o.g. Eis gegessen, bestimmt 4 oder 5 x. Ist Das gefährlich weil es Softeis ist? Hätte ich von der ...

Hallo, ich habe die letzten 2 Wochen ständig Tk Spinat gegessen während meiner Schwangerschaft. Manchmal auch 2-3 Tage hintereinander. Jetzt habe ich gelesen, dass das Nitrat meinem Baby in großen Mengen schaden kann. Muss ich mir jetzt Sorgen ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe gestern Nudeln mit dem Pesto alla Calabrese von Barilla gegessen. Dieses Pesto enthält die folgenden Zutaten: Zutaten: rote Gemüsepaprika 37%, pflanzliche Öle (Olive, Sonnenblume), Ricotta-Käse 14% (Molke (MILCH), ...

Hallo Prof. Dr. med. Costa, ich esse häufig den Griechischen Joghurt von der Marke Elinas. Ich bin immer davon ausgegangen, dass er aus pasteurisierter Milch hergestellt wird. Auf der Verpackung habe ich heute gelesen, dass dort nur steht hergestellt ...

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, zunächst einen ganz herzlichen Dank an Sie für Ihre Arbeit in Ihrem Forum. Ich bin mir sicher, dass Sie schon einige Ehen während der Schwangerschaft gerettet haben :-) Auch ich habe schon einiges bei Ihnen ...

Guten Morgen, wieder einmal beschäftigt mich das Thema Listeriose. ich habe heute Pasta mit TK-Garnelen aus dem Asia Shop gemacht.DieGarnelen habe ich 1-2 Minuten in Öl angebraten und dann ca.5 Min in der Soße gekocht. Als ich sie probiert habe,hatte ...

Hallo Herr Costa, Mein Mann hat mir gestern abend einen warmen kaba gemacht.( H- Milch 1,5% Fett, stand im Keller, nach dem Öffnen direkt in den Kühlschrank). Die warme Milch (400ml)hat geschmeckt, nur beim letzten schluck waren Flocken drin. Ich ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Mein Baby ist nun schon auf der Welt und am Wochenende waren wir auf einem Geburtstag auf dem es einen sogenannten Feuerwehrkuchen gab. Dieser stammte aus einer Bäckerei. Das Rezept des Kuchens kenne ich eigentlich ...

Guten Tag, Vielen Dank für Ihre Mühe und die Klärung der vielen Fragen. Es hat mir schon oft geholfen im Forum nachzuschauen. Ich bin zu einem Essen in einem indischen Restaurant eingeladen. Ich kenne dieses aber selbst noch nicht und kann somit die ...

Hallo Herr Dr. Costa, wir sind in wenigen Tagen in einem chinesischen Restaurant eingeladen. Ich esse als Vorspeise total gerne vegetarische Frühlingsrollen bzw Frühlingsrollen mit Fleisch und Süßsauersauce. Die Frühlingsrollen werden ja oft mit ...