Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Christine_2024
Schutzatmosphäre / aufgeblähte Milchpckungen
Lieber Herr Professor Costa, meine getrockneten Aprikosen von Alnatura sind "unter Schutzatmosphäre" verpackt. Ist diese Schutzatmosphäre für sich...
Marlene1289
Eis aus dem Supermarkt
Guten Tag, ich habe gerade ein abgepacktes Eis aus dem Supermarkt gegessen, so ein Vanilleeis mit Schokolade überzogen. Erst danach habe ich auf d...
Gretchen86
Alkohol im Dessert
Sehr geehrter Herr Professor Costa, im Rahmen eines Kurzurlaubs in einem schönen Hotel in der 20. SSW hatte ich ein Dessert mit Panna Cotta, bei d...
Belinda573
Unterschiedliche Lebensmittel
Hallo Herr Dr. Costa, ich wollte nachfragen, ob ich die folgenden Lebensmittel essen darf: 1. Milchgetränk von Berchtesgadener Land, z.B. Kakao...
Lauriii123u55
SSW 17+2
Hallo, ich trinke die ganze Schwangerschaft über keinen Kaffee und verzichte da komplett drauf ! jetzt meine Frage .. müllermilch ist doch erlaubt ...
Mond36
Kakao hat säuerlich geschmeckt
Guten Morgen, ich habe gestern einen neuen und noch ungeöffneten Kakao Tetrapack getrunken. Beim ersten Schluck musste ich jedoch feststellen, dass d...
Lily91
Mozzarella und Wasser in Norditalien
Sehr geehrter Herr Costa Vielen Dank, dass Die all diese Fragen beantworten, das Forum hat mir schon oft Beruhigung gebracht. Nun habe ich ei...
Sabrina3018
Sand im Auge
Hallo, ich hätte zwei Fragen und zwar, habe ich heute das Handtuch von meinem Hund im Kofferraum ein wenig ausgeschüttelt und dabei Dreck/Sand ins Ge...
Baluuu123
Walnüsse
Hallo Herr Prof. Costa, mich beschäftigt die letzten Tage folgende Frage: Ich möchte gerne Walnüsse vom eigenen Baum essen. Nun ist es naturgemäß ...
Yoga1989
yaconsirup
Hallo! Ich möchte gerne wissen ob ich Yaconsirup an mein Joghurt morgens machen darf. Oder ob das schädlich ist, ich weiß nicht ob es roh ist. ...
Berlindreamer87
Süßungsmittel
Guten Tag! Ich habe Schwangerschaftsdiabetes und würde gerne wissen, welches alternative Süßungsmittel am geeignetsten ist in der Schwangerschaf...
Sonnenschein1204
Nüsse
Lieber Herr Dr.Costa, da Sie mich während meiner ersten Schwangerschaft so toll unterstützt haben, würde ich Ihnen wieder eine Frage stellen. D...
Lilie90
Brötchen, Vegetarisches und Kaffee
Lieber Herr Dr. Costa. Es haben sich noch ein paar Ernährungsfragen für mich ergeben. Am Wochenende essen wir zum Frühstück meist Brötchen, d...
snowflake18
Antipasti toxoplasmose, Listerien
Lieber Dr. Costa, wir waren beim Italiener essen und hatten als Vorspeise Antipasti. Reines Gemüseantipasti. Z.b. eingelegte Zucchini in Tomatens...
snowflake18
Antipasti toxoplasmose, Listerien
Lieber Dr. Costa, wir waren beim Italiener essen und hatten als Vorspeise Antipasti. Reines Gemüseantipasti. Z.b. eingelegte Zucchini in Tomatens...
Avocado
Spinat
Hallo Herr Prof. Dr. med. Costa, vielen Dank für ihr offenes Ohr. Ich habe heute TK Blattspinat mit Frischkäse als Soße zubereitet. Vor dem Zub...
Sarah4567
Chunky Flavor Stillzeit
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin zwar nicht mehr schwanger, stille meine 4 Monate alte Tochter aber voll und hoffe, dass Sie mir auch hi...
Cemen
Mineralwasser und Vitamine
Sehr geehrter Professor Dr. Costa, zunächst möchte ich mich herzlich bei Ihnen für die Beantwortung meiner Frage bezüglich des Vitamin E bedanken....
Larissa
34SSW - erhitztes fleisch 2 Tage später gegessen
Guten Tag ich habe eben (Dienstag Mittag) ein Steak von Samstag Abend gegessen. Das Steak wurde am Samstag gut durch erhitzt und in einer geschlo...
Lilzwerg1!
SSW35 Gewicht
Hallo Herr Costa, Ich bin etwas beunruhigt... ich bin seit heute in der 35 SSW und gestern beim Ultraschall wurde ein Gewicht von 2049g geschätzt....
Lilie90
Nachfragen empfohlene Küchenhygiene
Lieber Herr Dr. Costa. Ich habe noch ein paar Fragen bzgl. der Küchen-Hygiene. Sie ist sehr wichtig, egal ob schwanger oder nicht, das ist klar. ...
Vera125
Weisswein in Suppe
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, Ich habe mir gestern eine Kürbiscremesuppe bei einer (hier in Österreich sehr bekannten & qual...
Annineta
Bittere Macadamia Nuss gegessen
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med Costa, ich bin in der 23 SSW und habe heute eine leicht bittere Macadamia Nuss gegessen. Da sie nur leicht komisc...
@Esperanza
Verdorbenen Käsekuchen gegessen
Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, mir ist etwas blödes passiert. (SSW 19+2) Habe gestern ein Stück Käsekuchen gegessen. Er hat meiner Ansicht na...
Sabrina3018
Fleisch zubereiten
Hallo, ich habe heute Fleisch zubereitet und mir danach die Hände gewaschen und die Arbeitsfläche auch abgeputzt.. Ich hatte keine Handschuhe a...
Leni595
Warmgehaltene Pommes
Wir waren heute in der Therme, dort habe ich eine Portion Pommes gegessen, diese wurden anscheinend aber nicht frisch zubereitet sonder lagen dort sc...
Florentine.
Kresse im Hotel - Listerien?
Sehr geehrter Prof. Costa, ich habe vor einigen Tagen (26. SSW) im Hotelrestaurant Kresse gegessen. Diese wird hier auf vielen Speisen als Deko ve...
Sabrina3018
Kassler
Hallo, ich habe einen Kasslerauflauf mit Röstiecken, Sahnesauce und Käse drauf für ca. 35 Minuten im Ofen bei 150 grad Umluft gebacken. da ist ...
Herbstpilz
Orangenöl in Keksen
Guten Tag Dr. Costa, trotz eines üppigen und gesunden Frühstücks (Joghurt, Obst, Haferflocken) kam eben ein Fressflash über mich, so dass ich etwa...
Nadschi
Abgelaufene Chips
Lieber Dr. Costa, ich bin seit heute in der 40. SSW und mir vor circa drei Wochen was dummes passiert, was sich heute erst heraus gestellt hat. Vor...
Maven7890
Polyphenole in Granatapfelsaft
Hallo Prof. Costa, ich habe eine Frage bezüglich Polyphenole in Granatapfelsaft. Allgemein sollen diese ja sehr viele gesundheitliche Vorteile hab...
Belinda573
Garnelen
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe heute TK-Garnelen gegessen, die ich mit Gemüse und Soße zubereitet habe. Da sie tiefgefroren waren, befürchte ich, ...
Sabrina3018
Spinat
Hallo :) Ich hätte zwei Fragen und zwar esse ich sehr gerne Badnudel-Spinat Auflauf.. Dieser wird erst im Topf aufgetaut und kommt dann nochmal fü...
Baluuu123
Suppe, Salat & Eis im Restaurant
Hallo Herr Prof. Costa, kann man in der Schwangerschaft bedenkenlos Kürbis-/Tomatensuppe im Restaurant essen? Häufig ist doch obendrauf Sahne oder...
MF
Listerien Sprossen Pho-Suppe
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich habe in einem vietnamesichen Restaurant eine Pho-Suppe gegessen, in der leider auch Sprossen waren - dass...
rory007
Ungekühlte Mascarpone Listerien?
Hallo Herr Dr. Costa, ich bin in der 28. ssw und habe heute für eine Freundin eine Torte mit einer Mascarpone und Sahne Creme gemacht. Diese habe ...
Belinda573
Brot und Rohrohrzucker
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe gestern Brot beim Bäcker gekauft, das lasse ich immer in der Papiertüte und lege es in die Mikrowelle,damit es gut ...
Marlene1289
Algenöl Kapseln
Guten Morgen, ich bin gerade in der sechsten Woche schwanger und nehme täglich Omega 3 Algenöl Kapseln von Hevert ein, da ich nicht gerne Fisch es...
Phalen1984
Überschuss Folat
Sehr geehrter Herr Prof Dr. Serban-Dan Costa, Ich war so frei und habe die gleiche Frage auch schon Ihrem Kollegen Dr Mallmann hier im Forum gestellt...
Cemen
Fragen zu Toxoplasmose und erhöhtem Vitamin E-Wert
Sehr geehrter Dr. Costa, ich hoffe, es geht Ihnen gut. Ich habe zwei Fragen, die ich gerne mit Ihnen besprechen würde. Zum einen habe ich heute...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 7. Ssw und habe erst letzte Woche von der schwangerschaft erfahren. Ich habe die letzten 3 bis 4 Wochen relativ oft o.g. Eis gegessen, bestimmt 4 oder 5 x. Ist Das gefährlich weil es Softeis ist? Hätte ich von der ...
Hallo, ich habe die letzten 2 Wochen ständig Tk Spinat gegessen während meiner Schwangerschaft. Manchmal auch 2-3 Tage hintereinander. Jetzt habe ich gelesen, dass das Nitrat meinem Baby in großen Mengen schaden kann. Muss ich mir jetzt Sorgen ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe gestern Nudeln mit dem Pesto alla Calabrese von Barilla gegessen. Dieses Pesto enthält die folgenden Zutaten: Zutaten: rote Gemüsepaprika 37%, pflanzliche Öle (Olive, Sonnenblume), Ricotta-Käse 14% (Molke (MILCH), ...
Hallo Prof. Dr. med. Costa, ich esse häufig den Griechischen Joghurt von der Marke Elinas. Ich bin immer davon ausgegangen, dass er aus pasteurisierter Milch hergestellt wird. Auf der Verpackung habe ich heute gelesen, dass dort nur steht hergestellt ...
Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, zunächst einen ganz herzlichen Dank an Sie für Ihre Arbeit in Ihrem Forum. Ich bin mir sicher, dass Sie schon einige Ehen während der Schwangerschaft gerettet haben :-) Auch ich habe schon einiges bei Ihnen ...
Guten Morgen, wieder einmal beschäftigt mich das Thema Listeriose. ich habe heute Pasta mit TK-Garnelen aus dem Asia Shop gemacht.DieGarnelen habe ich 1-2 Minuten in Öl angebraten und dann ca.5 Min in der Soße gekocht. Als ich sie probiert habe,hatte ...
Hallo Herr Costa, Mein Mann hat mir gestern abend einen warmen kaba gemacht.( H- Milch 1,5% Fett, stand im Keller, nach dem Öffnen direkt in den Kühlschrank). Die warme Milch (400ml)hat geschmeckt, nur beim letzten schluck waren Flocken drin. Ich ...
Guten Tag, Vielen Dank für Ihre Mühe und die Klärung der vielen Fragen. Es hat mir schon oft geholfen im Forum nachzuschauen. Ich bin zu einem Essen in einem indischen Restaurant eingeladen. Ich kenne dieses aber selbst noch nicht und kann somit die ...
Hallo Herr Dr. Costa, ich bin derzeit schwanger und habe bisher (selbstverständlich) keinerlei alkoholische Getränke getrunken. Nun hatte ich von einer alkoholfreien Aperol Spritz Variante gelesen, die mit Bitterorangensirup und alkoholfreiem Sekt ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Mein Baby ist nun schon auf der Welt und am Wochenende waren wir auf einem Geburtstag auf dem es einen sogenannten Feuerwehrkuchen gab. Dieser stammte aus einer Bäckerei. Das Rezept des Kuchens kenne ich eigentlich ...