Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa
Goldie2023
Gemahlene Mandeln
Lieber Dr. Costa Ich habe Ende Juni eine Packung gemahlene Mandeln gekauft (haltbar bis Januar 2025), etwas davon gegessen und sie wieder fest ver...
hellosunshine
Listerien Kartoffelschale
Guten Tag Herr Dr. Costa, ich bin was Listerien in der Schwangerschaft betrifft eh schon sehr ängstlich und muss mich schon immer wieder selbst be...
petitemimi
Listeriosetestung
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich bin aktuell in der 33. Schwangerschaftswoche, bisher ist alles super verlaufen und während der letzten Wochen ...
Christine_2024
Schokolade
Lieber Prof. Dr. Costa, darf man diese Schokolade (in Maßen wegen des Zuckers😌) bedenkenlos essen oder gibt es ggf. doch ein Problem bzgl. Vanille...
Suuusii
Worcester Sauce
Guten Abend, ich habe leider am Ende erst gesehen, dass in der Worcester Sauce Likörwein und Brantweinessig enthält. Ich habe natürlich beim k...
Sabrina3018
Obst und Gemüse waschen
Hallo :) Ich habe eine Frage und zwar wie gründlich muss man Obst und Gemüse waschen? Ich wasche es immer mit der Hand unter dem Waschbecken, reib...
Mavel123
Kuchenteilchen
Sehr geehrter Dr.Costa, ich habe mir heute Nachmittag ein Kuchenteilchen mit Pflaumen und Streuseln geholt. Als ich es gegessen habe ist mir beim ...
Bienchen10
„Abwehr aktiv“ von Doppelherz während Infektion in der Schwangerschaft
Guten Tag Herr Dr. Costa, leider scheinen gängige Mittel gegen Infekte und Erkältungen in der Schwangerschaft nicht erlaubt zu sein. Was spricht w...
Belinda573
Schokolade
Hallo Herr Dr. Costa, aufgrund der letzten Beiträge hat sich erneut eine Frage ergeben. Ich weiß, dass es zum Backen Vanilleextrakt gibt, der Alk...
Venusfalle
Toxoplasmose
Hallo, lieber Dr. Costa. Habe auch mal eine Frage, wie ist es wenn man im Restaurant einen Burger bestellt und dann den Salat runter macht und nic...
Lenchen275
Rohes Rindfleisch
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, mein Partner hält es nicht so mit der Küchenhygiene. Gestern hat er frisches Rinderhackfleisch aus der Packung genom...
Onid
Wassermelone schlecht?
Guten Morgen, Ich habe eine Frage bezüglich Wassermelone in der schwangerschaft. Ich habe immer mal wieder eine Wassermelone gegessen. Leider ist...
Ama25
Umgang mit Lebensmitteln und Küchenhygiene in der Schwangerschaft
Lieber Herr Prof. Costa, ich habe mir das Gefühl schwanger zu sein immer sehr schön vorgestellt und nun bin ich doch erschrocken, wie beschwerend ...
SunnyKiwu88
Leitungswasser in der Schwangerschaft
Guten Tag Herr Dr. Costa, ich trinke hauptsächlich Leitungswasser und frage mich nun, ob das überhaupt gut ist in der Schwangerschaft? Vielen D...
grünekiwix3
Erde an Hand?
Guten Abend, ich habe eben ein Brot gegessen, hatte mir zu vor die Hände gewaschen. Während dem Essen fiel mir auf, dass ich was schwarzes/braunes...
Unsertraum24
Räucherlachs im Rührei
Hallo, Ich habe mir heute ein Rührei mit Räucherlachs gemacht, da ich weiß, dass der Räucherlachs roh ist. Ich hab das Rührei mindestens 5 Minuten...
laura199309
Mettenden in Linsensuppe
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich habe heute eine Linsensuppe gekocht, in diese Mettenden reingeschnitten und anschließend ca 15 Minuten mit geschl...
Christina3130
Vanille Extrakt Schwangerschaft
Guten Tag Herr Dr. Costa, Ich bin aktuell in der 6 SSW und habe heute einen Cookie gegessen, in welchem Vanille Extrakt enthalten war. Im Nachhine...
st123
Bäckerei - Hygiene
Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, ich versuche mich nicht verrückt zu machen, was Ernährung usw. angeht, es einfach mit einem gesunden Menschenverst...
Liesel2024
Schafskäse aus Rohmilch gegessen
Sehr geehrter Dr. Costa, seit Beginn meiner Schwangerschaft habe ich schon einige ihrer Beiträge „ergoogelt“ - vielen Dank für Ihre gelassenen und...
Nicki933
Hotelessen, Gewürze & Chinin
Hallo Dr. Costa, liebe Grüße aus dem sonnigen Österreich. Ich bin in der 26 SSW und wir haben hier tolles Essen vor Ort. Allerdings ist es manchm...
funny112
Wäsche
Guten Morgen, ich muss mich mal wieder melden, auch wenn sie wahrscheinlich denken, dass es absurd ist. Die Angst zum Ende hin wird irgendwie mehr...
Belinda573
Gemüse, auswärts essen
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe vorgestern eine Suppe für meine Tochter gemacht und mit Gemüsebrühe von Tello gewürzt. Diese schütte ich entweder d...
blondiiii
Hände waschen..
Ein sonniges Hallo Herr Prof. Dr. Med. Costa, Sie sind wahrlich ein Schatz, dass Sie die Fragen aller Schwangeren beantworten. Ich bräuchte Sie wirkl...
Galiamelone
Listeriose durch ein Loch in der Verpackung ?
Guten Tag, habe eine Frage bezüglich Listeriose, leider wird die Angst zum Schluss der Schwangerschaft immer größer.... habe heute im Supermarkt ...
hellosunshine
Honig & Listerien Camembert
Guten Tag Herr Dr. Costa, vielen Dankf für die wertvolle Arbeit, die Sie leisten und dass Sie alle Fragen von uns ängstlichen Schwangeren geduldig...
Kiwi2024
Vit.A
Hallo Dr. Costa, man sagt ja man soll vor allem im ersten Trimester aufpassen nicht zuviel Vit. A aufzunehmen. Wie sieht das denn ab dem zweiten T...
Mond36
Y Food Trinkmahlzeit
Guten Tag ich habe vor der Ssw öfters mal y Food getrunken ( Essen zum Trinken) auch als ich noch nicht wusste das ich schwanger bin ganz zu Beginn....
annikasmumlife
Knister Eis
Hey, ich bin in der 22 Woche schwanger und bin hier schon oft auf der Seite gewesen. Jz hab ich auch eine Frage. Dies ist meine 2 Schwangersch...
Sabrina3018
Röstecken
Guten Morgen :) Ich habe eine Frage und zwar habe ich mir gestern Röstiecken gemacht und diese bei ca 150 grad nur 10 Minuten im Ofen gelassen.. S...
Ninaa30
Angst vom Essen
Sehr geehrter Herr Dr Costa, bin sehr, sehr ängstlich in dieser Schwangerschaft was das Essen betrifft. Kontrolliere sehr viel, kalkuliere was ic...
MamaKate1983
Bienenwachsüberzug
Sehr geehrter Prof. Costa, Ich hätte bitte eine Frage, ich befinde mich im zweiten Versuch der IVF und ernähre mich schon sehr vorsichtig wie in S...
AnnaMue12
Toxoplasmose Bratwurst
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich muss mich noch einmal mit einer Frage an Sie wenden, da ich mir große Sorgen mache. Wir waren diese Woche z...
Pershua
Frage: Listerien durch Kühltasche/Kühlakkus
Guten Tag Herr Professor Costa, vielen Dank für Ihre Antwort vom 22.07 auf meine Frage zum Thema "Listerien durch Kühltasche/Kühlakkus" vom 18.07....
xxLisaxx
Ketchup Listerien
Lieber Herr Dr. Costa, ich bin was das Essen anbelangt in meiner Schwangerschaft wirklich sehr vorsichtig. Am Sonntagabend waren wir auf einem kle...
Mavel123
Mineralstoffe
Sehr geehrter Dr.Costa, können Calcium und Magnesium überdosiert werden? Ich trinke tgl. ca. zwei Flaschen Gerolsteiner (348 mg Calcium, 108 mg...
Mavel123
Calcium+Magnesium Überdosierung möglich?
Sehr geehrter Dr.Costa,
Frühchenmädchen
Werte zu hoch
Hallo! Ich habe leider durch falsche Beratung der Apotheke, in den ersten drei Monaten Folsäure 5mg eingenommen. Bis zur 13ssw. Nun habe ich von ...
LaraNRW2024
Rohe Sprossen auf Gericht
Guten Morgen, Ich war gestern in einem Restaurant essen. Leider kam mein Gericht mit rohen Sprossen oben drauf. Mein Mann hat die Sprossen runterg...
funny112
Sauberes Geschirr, Listerien in Produkten
Guten Tag Herr Dr. Costa, ich beneide Ihre Arbeit hier im Forum wirklich sehr und manchmal frage ich mich echt noch, wie Sie normal auf unsere doc...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Guten Tag, Dr. Costa, ich hätte eine frage zum feta. Ist der Feta Käse beim Griechen immer aus pasteurisierter milch oder auch mal aus Rohmilch? Kann ja auch sein das der kellner das nicht weiß. Wir gehen sehr gern beim Griechen essen und ich ...