Vorschläge für Brotbelag

Unser Kleiner ist letzte Woche 10 Monate alt gewesen. Bis jetzt hat er den Abendbrei immer förmlich verschlungen. Seit letzten Dienstag macht er ca. nach der Hälfte nur noch Theater. Habe ihm dann noch eine halbe Scheibe Brot mit Teewurst gefüttert (hat ihm gut geschmeckt). Seitdem hat er jetzt jeden Abend nach dem Brei noch etwas Brot bekommen - bis jetzt mit Teewurst, Bärchenstreich oder Butter. Was kann ich noch auf das Brot machen? Und wie schaut es dann mit der Menge an Milchprodukten aus? Er bekommt morgens noch seine Flasche mit 240 ml HA-Nahrung und hatte bis jetzt eben abends noch den Milchbrei mit 240 g. Wenn er nicht mehr so viel Abendbrei ißt und ich ihm ja unter einem Jahr noch keine normale Milch geben kann kommt er ja nicht mehr auf die empfohlenen 400g. Bin mir auch mit Frischkäse nicht sicher - ist doch auch normale Milch oder?