Der erste Brei - die Beikost

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von Orpheus_n  am 04.11.2014, 18:00 Uhr

Rote Bete

Kann man das Babys geben? Ist ja ein eher mildes Gemüse.

 
3 Antworten:

Re: Rote Bete

Antwort von lanti am 04.11.2014, 19:16 Uhr

Ja, ab etwa 8 Mon ist Rote Beete gut geeignet

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Re: Rote Bete

Antwort von Orpheus_n am 04.11.2014, 19:51 Uhr

Vielen lieben Dank. Weißt du zufällig, warum erst ab dem 8. Monat?

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Re: Rote Bete

Antwort von lanti am 04.11.2014, 23:23 Uhr

Rote Beete liefert viel Eisen, hat aber auch einen hohen Nitratgehalt (ebenso wie Spinat, Weißkohl, Wirsing und Mangold). Daher empfiehlt das Bundesinstitut für Risikobewertung diese Gemüsesorten nicht unbedingt zum Beikoststart, nicht pur (sondern zB gemischt mit Kartoffeln oder anderem Gemüse) und nur ab und zu in den Speiseplan zu integrieren.

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