Geschrieben von Mila-2012 am 02.02.2014, 16:01 Uhr |
Brotaufstrich
Hallo zusammen
Ich bin ein wenig einfallslos was den Brotaufstrich betrifft und hoffe auf ein paar gute Vorschläge.
Meine Tochter ist 20 Monate alt und mag sehr gerne Käse und Wurst, das bekommt sie aber natürlich nur in kleinen Mengen.
Früher hab ich ihr ab und zu Avocado aufs Brot gestrichen. Aber da ausser ihr niemand anderes das gegessen hat, musste ich fast immer die ganze Avocado wegschmeissen.
Ansonsten gibts fettreduzierten Streichkäse, vegetarische Brotaufstriche oder auch mal Marmelade.
Was könnte ich ihr sonst noch aufs Brot streichen, oder habt ihr mir Rezepte, für selber gemachte, vegetarische und fettarme Brotaufstriche?
Liebe Grüsse
Re: Brotaufstrich
Antwort von lanti am 02.02.2014, 16:15 Uhr
Hallo,
gut geeignet (muss nicht fettarm sein) ist neben Avocado auch Butter (normale Süßrahmbutter), Salatgurke, weißes Mandelmus, normaler Frischkäse natur, bio Leberwurst ohne Zusätze, geriebenes Obst oder zerdrückte Banane, Marmelade (enthält viel zucker) mit hohem Fruchtanteil (Alnatura hat 55 %), Gouda und zB salzarmer vegetarischer Aufstrich wie die Streichcreme von Alnatura oder Kinderstreich.
LG
Re: Brotaufstrich
Antwort von lanti am 02.02.2014, 16:20 Uhr
Man kann auch vegetarische Teewurst (ab 1 Jahr) selbst machen:
250 ml Tomatensaft aufkochen
100 g rote Linsen für 5-10 Min. mitkochen und anschl. pürieren
1 Paprika raspeln und zugeben dann mit
Merrsalz, Pfeffer und Schnittlauch oder Basilikum abschmecken
In ein Glas füllen und verschlossen im Kühlschrank aufbewahren
Re: Brotaufstrich
Antwort von Mila-2012 am 02.02.2014, 20:27 Uhr
Danke lanti!
Das werd ich mal probieren.
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