Mein Ex Partner stalkt mich, was tun

Ich kann zum Glück nicht wirklich mitreden, da ich noch nie in dieser Form belästigt wurde und keine persönlichen Erfahrungen habe.
Aber ich kann Dir sagen, wie ICH es machen würde:

Neue Handynummer und Zweithandy (irgendein Uralt-Ding) mit alter Nummer. Das Handy machst Du nur an, wenn die Kinder bei ihm sind und Du für ihn erreichbar sein MUSST.
Somit keine SMS mehr, keine nervigen Anrufe.
Für das Festnetz neue Nummer besorgen und die nur den engsten Verwandten rausgeben und den Behörden, mit Hinweis, dass es sich um eine geheime Nummer handelt, die keinesfalls weitergegeben werden darf, an NIEMANDEN. Auch darauf achten, dass sie beim Nummernwechsel nirgends eingetragen wird,manche Anbieter haben da komische Aktionen parat!

Was sein Herumlaufen vor dem Haus und ins Fenster schauen (schaut er vom Bürgersteig? Oder direkt durchs Fenster?) angeht: ich glaube, am ehesten hört er damit auf, wenn Du ihm jedes mal freundlich zuwinkst.
Oder ihn schlichtweg ignorierst. Leg Dir ein dickes Fell zu und lass ihn doch einfach rumschleichen und gucken.
Jedes Anbringen von Folien, Vorhängen oder sonstige Maßnahmen bestärken ihn doch nur, dass Dich das fertig macht und stacheln ihn an, damit weiterzumachen. Früher oder später wird er vermutlich mürbe, es bringt ihm dann ja nichts mehr und ist reine Zeitverschwendung.

Dass die Polizei nicht unmittelbar handelt, wenn der Kerl noch nicht aktenkundig ist, ist nachvollziehbar und so üblich.
Schreib Protokoll, wie Dir hier schon von anderen geraten wurde und nimm Dir einen Anwalt, wenn Du diesen Weg wirklich gehen willst, das ist in jedem Fall effektiver, wenn Du Dich WIRKLICH bedroht fühlst.

Letztendlich kennst nur Du Deinen Ex-Partner und kannst am besten beurteilen, wie er tickt. Ob sich seine Aktionen steigern, so dass Gefahr für Leib und Leben besteht (DANN handelt auch die Polizei unmittelbar) oder er sich einfach nur rächen will und Dir vorübergehend das Leben schwer machen, weil Du einen neuen Partner hast, was zwar auch krank ist, aber nicht gefährlich.
Und auch, ob er möglicherweise ganz fix damit aufhört, wenn er merkt, dass Dich das nicht tangiert und Du auch nicht mehr mit ihm darüber diskutierst, dass er das lassen soll.

Sich von so einem Kasper verrückt machen zu lassen, ist jedenfalls eine ganz schlechte Option, finde ich. Stalker sind ja nur deshalb "stark", weil das Opfer eben schwächer ist oder sich so gibt. DAS ist ja ihr Antrieb, den anderen immer mehr in seinem Alltag zu stören und evtl. auch Angst zu verbreiten.
Bloße Anrufe oder SMS, solange sie keine Beleidigungen oder Drohungen beinhalten, sind nun mal nicht strafbar, das ist so. Aber wie gesagt: das kann man mit einfachsten Mitteln ganz fix abstellen.

Was mich aber noch interessiert: wenn er gewalttätig wurde und Du das Gefühl hast, dass Du die Kinder vor ihm schützen musst, warum ist dann das Jugendamt bzw. Gericht nicht im Boot zwecks Umgang etc.?
Warum hast Du ihn nicht angezeigt, als er handgreiflich wurde?