in deutschland jeder im durchschnitt 250g fleisch und wurst täglich?

Kann schon hinkommen, ich rechne beim Einkaufen im Durchschnitt 200-250g rohes Fleisch pro Person, am Wochenende, wenn mein Mann mitisst auch mehr.
Wenn man dann noch ein paar Scheiben Wurst und Schinken rechnet, dann kommt das schon hin. Allerdings essen wir nicht jeden Tag ein Fleischgericht und Bolognese-Sauce mache ich für 3 Personen mit insgesamt 200g Hackfleisch.

Silvia