Ich halte dagegen und behaupte,

dass mir bei der Korrektur meiner eigenen Texte am Bildschirm genauso viel oder wenig entgeht, wie bei einem Ausdruck. Ich lerne auch vorwiegend "digital", wobei der Lerneffekt da am höchsten ist, wo ich am meisten Interesse dran habe - und der Lerneffekt ist digital enorm, weil ich das Wissen direkt vernetzen kann.

Dein Beispiel ist jedoch gar nicht so unrealistisch (wobei: schreiben Ärzte eigentlich Diplomarbeiten? Und wenn Ärzte etwas schreiben, ist dass dann nicht stets etwas Empirisches?) - das wackelige Fundament gründet sich aber m.E. nicht auf digitales Lernen, sondern auf in der Schule bereits notwendig gewordenes Bulimie-Lernen.