Essensproblem für Kommunion

Hej britta!

Ohne die vorhergehenden beiträger gelesen zu haben:

Eine gute Bekannte von mir hat durchaus auch zur Konfirmation ihres Sohnes auf dessen Wunsch gegrillt.
Vorteil:
Die Fleischmenge nließen sich gut berehcnen (es gab für jeden ein Steak und dann noch Hühnerfleisch, Spareribs etc.) und die Beilagen sind gut vorzubereiten.
Wieso eigentlich nicht?????????????????????

Ist ein Büffett festlicher als iein Grill?

Du mußt nur mehrere kleine oder einen großen Grill haben,dmait für viele gleichzeitig gegrillt werden kann.

Ich mache zu allen großen feiern bei uns alles Essen selber und habe aus Fehlern gelernt:

Salate nicht mehr anmachen, sondern Zutaten getrennt und dann 1-2 Dressing hinstellen.
Keine Nudelsalate + Kartoffelsalate - max 1 Mayonnaisesalt - sowas kannst Du nämlich nur bedingt aufheben, sch on gar nicht einfrieren - und meistens bleibt man doch auf Resten sitzen.

Beilage zu Grgrilltem können gut Pommesfrites, Ofenkartoffeln, aber auch Kartoffelgratin sein.

Oder Du machst Fleisch nach der Niedergarmethode (das wird´s bei mir wieder zur Konfirmation) --- da kannst Du ruhig in die Kirche gehen, ohne daß Fleisch oder gar Bude abbrennen!
Kotellettbraten, Roastbeef o.ä. lassen sich so gut zubereiten!

Wir sind geradein der Planung, aber so in die Richtugn wird es (wioeder gehen) - Varianten eingeschlossne.

Gruß Ursel, DK