noch etwas....

dann würde ich es Ofensuppe, Baguette Frikadellen und Salate lassen.
Es müsste jedem Eurer Gäste klar sein, das es nicht anders geht.
Die engere Verwandtschaft würde ich fragen, ob sie nicht den einen oder anderen Salat beisteuern können, Freunde könnten auch was übernehmen.
Falls doch ein Braten dabei sein sollte, dann eben den im Ofen machen, langzeitgaren macht auch keine arbeit.